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第146节（第2页）
即便不是知州大人，也必然位高权重。
大客户！
师雁行重新来了精神，开始认真思索。
三层直接送过去是不成的，没准儿刚出城门就晃塌了。
那么分层拆开，到时候现场组装怎么样？
理论上来说是可以的。
还有冷藏。
照例是硝石和棉套的经典组合，只要硝石的量足够，甚至可以夏日制冰。
苏北海听罢，大手一挥，“硝石本官自会安排。”
硝石虽然限购，但以一县之尊超额弄些完全不算事儿。
这两个大难题解决了，师雁行轻松一大半。
但最关键的一点还不行：颠簸！
奶油蛋糕很脆弱，任何一点颠簸都有可能导致变形。
而苏北海此行又走不得官道，师雁行一想到城外的烂路就头疼。
师雁行想了半天，还是不能打包票。
苏北海皱眉，倒也不难为她，想了一回，问道：“做这个需要多久？”
师雁行瞬间明白他的意思：既然不方便带过去，那就现场做！
“半天，”师雁行说，“但是大人此行想必并不想过多的引人关注，可制作蛋糕的器具十分繁琐复杂，还要有烤炉。而每一只烤炉的冷热和时长都不同，我需要至少两天提前适应，不然烤出来的蛋糕可能会开裂、发苦甚至夹生。”
这么一来，阵仗太大，就完全背离了苏北海当初速战速决的初衷。
苏北海知道可能会麻烦，但没想到这么麻烦，偏师雁行说的都是实话，顿时陷入挣扎。
第99章试验
师雁行考虑许久，提出两种解决方式：
“一个是先烤蛋糕，去到州城之后随便找家客栈安顿下来，现场打发奶油、裱花。这样虽然也需要一些工具，但也不算太显眼了。
要么就请苏大人事先帮忙找一家带烤炉的铺子，我提前几天过去，亲自去试几次温度，从蛋糕胚开始制作，保证新鲜完好。
但这么一来……”
这么一来她要耽搁好久啊！
没有师雁行坐镇的师家好味一天得损失多少钱！
而苏北海有这个银子和主动性赔偿吗？
耽误挣钱绝对不行！
好在苏北海也不想太过兴师动众，毫不犹豫选了第一种。
师雁行点头，“还需要大人配合，帮忙做些准备。”
若在现代社会，单纯移动蛋糕胚简直不要太简单，可现在没有柏油马路！没有减震的橡胶轮胎！没有零下七十度的干冰袋！
甚至还没有膨松剂，想玩儿点科技与狠活儿帮助蛋糕胚加固定型都不成。
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