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第二十一章 起泡酒(第1页)

罗杰福克对葡萄园长出松露很是不解和诧异,询问了很多。

维欧尼曾经是欧洲大陆比较普遍的一款的葡萄,是白葡萄酒品种。

它的特点是极其的芬芳,让人一闻就难以忘怀。但由于维欧尼的产量较低,维欧尼的种植面积越来越少。在欧洲大陆,还爆发过葡萄病害,可以统计的,全世界的老藤维欧尼葡萄园不超过20英亩……

这片维欧尼老藤可以说及其珍贵,但也仅仅1英亩,还因为种植密度的关系。这1英亩老藤维欧尼,只不到六百颗。

松露肯定是摄取了老藤维欧尼葡萄树的营养,一定会对葡萄树造成影响。这个影响,或好或坏……

林遥却有想到一条发财的路子。因为浇灌了空间泉水,葡萄园里才长出的松露,那不是,这是一条可以持续发展的路子。

“这个松露,能保证稳定的量产吗?对葡萄园的影响……”

“问题不大。”林遥摸着下巴道:“老藤葡萄的根系发达,根茎部分,远比地面更发财。而且就算想要控制,也非常困难……放心吧,问题不大。”

如何看管葡萄,罗杰福克的经营比林遥丰富多了。见林遥如此说,也只能压下心里的担忧。

送走罗杰福克,林遥拿着松露进去厨房,洗干净一颗,切片。一股略带刺激性的气味弥漫出来,似大蒜,似生姜,又好像酵母的气味儿,这松露的气味难以形容,可是并不难闻,反而……嗅着松露的气味还挺过瘾。

早上那只花栗鼠又跑了过来,站在厨房窗户外面。

林遥递了一片松露给它。

小家伙先是犹豫,然后伸出爪子接过,放到嘴巴里吭哧吭哧吃了起来。吃过一片不过瘾,站在窗台可怜巴巴看着林遥,还要……

一连给小家伙喂了一颗,小家伙吃饱了,心满意足溜地跑开。

林遥就再切了一颗。

早餐是米饭搭配番茄鸡蛋汤,林遥再切了一颗松露往蛋汤里一丢,一瞬间气味就出来了,连带着蛋汤的味道也变了少许。

葡萄园里找到了松露,这可是大新闻。吃过早饭,老藤葡萄园那里围了好些人,七个葡萄园工人一个不落,康纳,和康纳邀请的两名酿酒师,都围着罗杰福克,准确说是跟着罗杰福克的嗅探猪……

“找到了,又找到了。这颗好大,怕是有15磅吧。”康纳刨出泥土下的松露,深吸了一口气,道。

“应该超过了15磅。”

林筱拉着林遥跑过去凑热闹,这颗松露比成年人的拳头还要大,表皮光滑,形态美丽。

早上的时候,罗杰福克带着他的小猪找到十几颗松露,这又找到了几颗。

“嗨,林,快来看看我们新找到的松露。”康纳笑着捧着松露。

林遥看了一眼,点点头:“葡萄园里长松露,这事情不要到外面大肆宣扬……”

“我已经吩咐过了。”康纳收敛起笑容,又道:“酿酒设备待会送来,我准备用5号废弃仓库作为起泡酒的酿造车间。4号废弃仓库今天有工人过来改造,作为酵储车间。”

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