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休息了一天,几位仙官正式开始品酒。一坛酒一种香,酒坛一开香飘满谷。
杜康是酒国前辈,虽说以前从没喝过白酒,但这舌头之灵可不是盖的,品了几坛后道:“第一坛酒可谓是馥郁香型,入口绵甜,醇厚丰满,香味协调,具有前浓、中清后酱的独特口味。第二坛与第一坛大不相同,酒味细腻,醇厚,回味长久,可称之为酱香型。第三坛又是一变,清香、醇甜,柔和。可称之为清香型。”说到这里,停了一会儿说道:“尝了这几坛,老夫的舌头有些麻了,再也尝不出更多的酒味喽。”
要让舌头保持灵敏,得用冰水反复刺激。可现在刚刚入秋,何来的冰?角、斗、奎、井四位大神呵呵一笑道:“玉帝的金旨,怎可延误,我们兄弟几个献丑了。”说完,四人伸手一指,四道白光照向水缸,慢慢地,水缸上蒙上一层白雾,过了约两盏茶的功夫,缸上浮起一层寸来厚的冰。
品酒舌头灵敏度的问题是解决了,可酒多对味觉的麻醉性问题却无法解决。杜康、李白等善饮,可平时喝的都是果酒米酒,即使成仙后亦然。仙需清心寡欲,不如人间洒脱自然,李白成仙后,酒量不升反降。又品了一种,杜康大着舌头说道:“此酒口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点,可称之为浓香型。”说罢,醉醺醺地坐在椅子上,半晌说不出话。
窑中有百十缸酒呢,一天才品了四缸,品完还得排名次,根据酒质与酒性进行勾兑。玉帝金旨自有时辰,天姥有些急了。
这时,王小珠领着两个使女提着四个食盒过来,打开一看,里面是四大碗的汤,第一碗香气浓郁,汤色如琥珀,上面飘着一朵朵棕黑色呈伞上的东西与一些葱花;第二碗清香幽远,汤色浅黄而透亮,汤里浮着的是如缕空雕成的玉,一段段的。中间一物呈玉白色,如雪裙般的散开,略一搅动,有如裙装美女在水中跳舞。
王小珠福了一礼说:“几位仙官品酒累了,请喝一碗汤醒醒酒后再品。”礼毕,吩咐使女把汤盛出来分给大家。
李白伸出汤勺带着酒意轻轻地搅动着,边搅边咏:“刚赴瑶池王母宴,又见仙子碗中舞。”久久舍不得喝下一口。
修仙之人,最喜服食各种奇花异草,谓之它有灵性,食之可增加修为。并且,常常认为这些奇花异草年数越久越好,如千年人参,千年何首乌等等。可在坐的几位却没有一人见过这样的食物。
看到天姥疑惑的表情,王小珠使了一礼道:“启亶主人,这是谷中生长的菌蕈,其一叫台蕈,其二名为竹蕈,小婢已食用多年,味美并对解酒有奇效。”
食用多年,你又怎知这些蕈能够食用,什么时候学会这招?天姥盯着她看了会儿,伸出五指掐指一算,盯着她意味深长地笑了笑,对杜康等说道:“你们每个人喝两碗醒一醒酒后再品酒?”
王小珠被盯得浑身发毛,知道天姥已在其中发现了些秘密,忙着转过头给角宿等加汤。
“这第五坛与前四坛味道又是大不相同。”杜康领头尝了尝,但想不出词来说明其中的差别,只得转头向李白。
李白略一思索,说道:“第五坛口感风味具有蜜香、味道清雅、绵柔等特点,可叫米香型。第六坛则是观之无色,清亮透明,无悬浮物,无沉淀。口感甘润挺爽,诸味谐调,有余味。可谓之凤香型。”
神仙在天上餐风饮露,到了尘世却也与世人一般日食三餐。品酒忙碌了一天,王小米王小珠姐妹俩给他们准备了一桌全蕈宴。所有的菜都以菌蕈为主料。台蕈排骨汤、稠膏蕈炒肉片、油炸栗壳蕈、干煸松蕈、葱煮麦蕈、溪鱼焖王蕈、公鸡焗黄蕈、笋干烩紫蕈、四季蕈卤鸭腿肉、凉拌鹅膏蕈等。
杜康作了首打油诗道:“宴前罗列十一蕈,皆是峡谷山里珍,虽是蟠桃会上客,见此也把口水吞。这等美味,即使龙肝凤髓也有所不如也。”
王温忙替妹妹道谢道:“多谢仙长夸赞,我替舍妹谢过了。”
“只道谢怎够,得把此美食推荐给玉帝,让普天神佛都能尝到它方可。”杜康向天姥一躬道:“元君是否赞同小仙的意见?”
天姥遍尝了一下后,露出赞许的表情说:“为蟠桃盛会添一道美食,我之愿也,这等小事,不需要玉帝同意,本元君向王母说明后列入菜单即可。小米小珠,你们这里有多少这样的菌蕈?”
两姐妹忙上前回复:“禀我家主人,平日里虽在收集,但每种少就几斤多到十几斤,累计也就百十斤,蟠桃会上宾客数千,不知该如何分配?恐怕不够。”
“我给你们出个主意,不再区分各菌蕈,混合在一起,煮一道百菌汤,你们试着煮一份试试。”天姥生俱慧眼,尝后感觉多蕈共沸的味道更好,于是,向她们提出了这个建议。姐妹俩得令,尊旨而行,果然,味道比单菌蕈的更鲜。
不多日,美酒挑选完毕,天姥归集摩天峡谷所有成员,对他们宣布消息道:“王小米与王小珠尘缘未尽,但因进贡菌蕈有功,功过相抵,不堕轮回之中,罚留摩天峡谷静修,尘缘毕后归位。其它各人由地仙转为天仙,挑上仙酒上天至酒旗宫复命。”
看到这里,金华斌对着苏月红说道:“原来神仙也通人情,面临这样的选择,我也愿意选择做一个地仙。”
“什么意思?就是说你陪我若干年后,尘缘一了,也就说是我一蹬腿,你回天上做你的神仙,我只是你生命里的一个过客?”她边说边用粉拳擂着他的胸道:“你这个没良心的,我看错你了。”
“不做神仙,跟你留人间永为夫妻,直到老掉牙。”说完,金华斌装着无牙的老爷爷样,低着头一咳一咳地在房里绕着圈。
苏月红笑了会儿,说道:“别闹了,我们还是分析一下论坛只增粉丝,不增广告的原因吧。”
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