手机浏览器扫描二维码访问
6月4日,星期一。
上午,现代出版社的吴广舜、邱云来到陈耀泰的办公室。
“老板”
“嗯,我们坐下来一起开个会。”
随后,三人在沙发上坐下来,吴广舜、邱云手中都拿着本子和笔,随时准备记录。
陈耀泰首先说道:“其实,这个‘7+7中式快餐’连锁店品牌,我是打算私人做的。所以你们两人如果还愿意做这件事,你们得从现代出版社马上离职,然后来替我打理这个生意。”
既然是做品牌,就不一定是餐饮人士,而是必须有现代企业管理的经验,而足够的能力。吴广舜是原来陈耀泰在香港天线的助理,后又到现代出版社做办公室经理,如今陈耀泰又准备让他担任7+7中式快餐的副总经理,负责总经理的大部分工作。
吴广舜当即说道:“老板,我愿意跟着您做7+7中式快餐,我觉得很有前景。”
这件事对他来说,根本没有什么好犹豫的,毕竟这份事业也挺大的。
邱云本就是一个职员,自然连忙表态愿意去新公司。
“好,我等会就跟李泽朋讲一下,你们那边简单交接一下,就先租赁写字楼,成立公司。”
吴广舜一愣,说道:“还要写字楼?”
陈耀泰点点头,说道:“我们是一次性在旺市开四家分店,不仅仅要有总部写字楼,而且还要有中央食品加工厂,为后续的攻城略地打下坚实的基础。正好,这是我又有总结的资料,你们看一下,晚点按照这个想法详细制定方案和实践。”
吴广舜接过资料,忍不住率先看起来:
一、中西合壁,每家分店通常供应的食物品种达100种左右。可根据不同的市场(靠学校、写字楼、居民路的差异),定位存在稍稍的差异。
二、各分店的食物大部分,由中央食品加工厂供应。集中采购,然后送加工厂先期加工,并严格检查,再由车分送到各分店,原料、配料全搭配好,分店只负责最后的烹饪。这样,一方面能加强食物成本和质量的控制,另一方面,每家分店可省却不少厨房设备,减少烹制人手,从而大大减少开支。
三、7+7快餐,应十分重视分店位置的选择,选址的原则是:商业区、购物区、写字楼和住宅区附近行人较多的交通要冲。
四、创业之初,7+7快餐应该十分重视整体形象及食物的宣传,初具规模后,便开展一系列宣传攻势,频频在传媒曝光。因而,7+7快餐要赶在西式快餐大举登陆前拥有一个稳固的消费群体。让其它开业的中式快餐店也只能望其项背,勉强只分得一杯羹。
五、7+7快餐要善于吸收西式快餐之长处,采用现代企业化经营和规范化管理。例如,各连锁店的装修和设计、招牌都有统一标准,菜谱价目表、收银台、餐桌座应的摆放,厨房卫生条件及员工服饰服务等,都是要引进借鉴西式快餐店的做法。
看完资料,吴广舜拍手叫好:“老板,你这一招,直接就将渡船街上的大家乐、大快活超过了,成为行业标杆。”
陈耀泰笑道:“他们已经领先我们一步,但我们要在连锁、品牌上,先他们一步。你们大胆的去做,我也会参与7+7快餐的筹备和经营工作,只不过精力略有不足而已。”
吴广舜点点头,认真的说道:“老板放心,我们一定全心全意做这一份工作!”
邱云只有点头的份!
实际上,陈耀泰还有很多想法没有写出来,从装修到经营,都有很多后世的经验,肯定是远超过此时罗家的水平。
今年还有7个月时间,相信只需要3~5个月,四店连续开业不是问题。
通仙宝鉴 战锤:帝皇的渡鸦使者 永恒仙域赵云 都市僵尸王 通灵师之玄灵 不能倒,A起来 神级系统一秒变男神 从入赘长生世家开始修仙 天物觉醒:我能刻印一切 神级系统升级从重生成石头开始 玄幻:遇强则强,我的修为无上限 我一个特技演员疯狂整活很合理吧 娇妻的背叛 剑仙她以理服人 末日丧尸女王 桃子日记 神级系统之在下为贼 我的狐仙大人 神级系统我靠自黑成神 通灵神医
呐,说话要凭良心!我一个太监,怎么可能和皇后妃子宫女有私情呢?还有,我一个太监,怎么可能是什么大宗师呢?清正司内廷卫圣学会墨者行会,还有那些化外高手怎么可能都会听我的呢?好吧,就算这些都是真的,可我一个太监,能有什么坏心思?PS异世界架空,有人有妖,有剑修有百家,骚操作修炼,依旧轻松向...
许千秋穿越到一个人与妖魔并存的世界。开局成为一个王国的大皇子,谁曾想,这王国面临妖魔入侵,被连破四十余城,危在旦夕,而国王居然要他带兵去攻打妖魔。幸好,最强杀敌系统开启,融合霸王之力。从此,这个世界多了一个疯狂的杀神!恭喜宿主斩杀妖魔,获得燕云十八骑。恭喜宿主斩杀妖魔,获得虎啸龙吟铁布衫。恭喜宿主斩杀妖魔,获得人物卡李存孝。许千秋率军大破妖魔,收复失地,可就在即将打到妖魔老巢之时,朝廷竟与妖魔签订和平协议,下旨让他鸣金收兵。许千秋目光幽幽的看向王都方向,要知道,他不仅斩杀妖魔能够获得系统奖励斩人一样可以!!如果您喜欢开局融合霸王,杀敌就变强,别忘记分享给朋友...
慢热,非爽文,家长里短,架空普通人穿越到古代后,过什么样的平淡生活?无金手指,记录家长里短,烟火人间。当代白领穿越到家徒四壁的穷家当儿媳妇,上有泼辣的婆母,下有年幼的小姑,还好有靠谱的夫君做后盾!通过改良的酱菜方子,努力奋斗,走上发家致富的道路!有温馨,有极品,也有豁达与无奈。本书又名我在古代当酱菜女王如果您喜欢穿越古代后的农家生活,别忘记分享给朋友...
五年前,她被迫与他签下生子协议。 黑暗的屋子里,他不知是她,她不知是她。 五年后,他依旧用卑劣的手段强占了她,甚至千方百计要她生下他的孩子。 而她却当着他的面亲手扼杀他们的骨肉。 并用沾...
闻一接近寒玖本就是一场阴谋,他需要靠她来倾覆整个菱昀,再将菱昀收入囊中。寒玖身居菱昀副总之位,从小在浅家长大,深得浅家人的信任。她无论如何都想不到自己身边养了半年的忠犬男友会是一只披着忠厚外衣的...
一场空难,她成了孤儿,他也是,但却是她父亲导致的。八岁的她被大十岁的他带回穆家,本以为那是他的善意,没想到,他是来讨债的。十年间,她一直以为他恨她,他的温柔可以给世间万物,唯独不会给她他不允许她如果您喜欢霸爱成瘾穆总的天价小新娘,别忘记分享给朋友...