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来人喜气洋洋,热情无比,说完话已经直接上手去帮着招待客人。
原来是当初从茶摊转型成面馆的夏荷老板娘,说起来,当初的第一桶金还是她帮手才赚到。
“咱们两什么关系?当初要不是你,我还能赚到银子,还开了分店吗?”夏荷扬起声音说,“城里的“夏记面馆”大家都晓得吧?里面的“福禄寿”面就是采购林老板家的原材料,欢迎大家自个买面回去煮啊!”
人群静默了一瞬,有人半开玩笑:“那我们光买面条,不去夏记吃面这么办?”
“嗨!”夏荷故意皱起眉头,做出一副苦相:“那只能说明,我家面馆味道不过关,还得继续改进啊!诸位帮我挑出毛病来,我还得谢谢呢!”
“哈哈哈!夏老板爽快人!”
夏荷一顿操作,反而把自家面馆的大方的名气扬了出去,当然,顺便也给林氏挂面加了噱头,毕竟面馆都是在这里采购哎!过了今天,人人都知道两家铺子亲密无间。
夏记能开分店,说明味道经过大家的认可,既然如此,买把面回去尝尝也不贵啊!
众人纷纷掏出银钱,买个一把或者一斤回去尝尝,提前预备的一百斤面,全部销售一空,还没到晚上呢!
春霞提前收摊,请的两个配送伙计帮忙收拾东西,而她感激的握住夏荷的手:“夏荷姐,我都不知道该说什么好了!”
“嗨,一点小事而已。”夏荷大度摆手。
“你真的不介意我开铺子吗?”春霞踌躇之后,终于还是问出口。
夏荷扑哧一笑:“看来我今天不说清楚,妹妹你都要睡不着觉。”她指着旁边的米铺子说:“你看,整条街有三家米铺子,其中两家就是亲兄弟开的,照你这么看,算不算互相抢生意?”
“呃.....”春霞姐无语,那肯定算啊。
“其实呢,做生意肯定有竞争,哪有那么多独门生意?还不是你卖米我也卖米,撞上多正常,而你买原料我卖成品,根本不搭嘎,相反,还能互相提携,互相扩大生意面。”夏荷说完,拍了拍春霞的手,“再说句掏心窝子的话,你的性子什么样我清楚,与其是别人来卖,我还宁愿是你呢!”
听得春霞姐心潮澎湃,说不出的感动,紧紧的握住夏荷的手。
事后,林屿听到春霞姐转述,只觉得夏荷好厉害的生意头脑!说实话,夏荷讲的,都是真心话,两边难免形成一点碰撞,但她主动一剖白一退步,反而把劣势转化成优势。下次再有什么好事,春霞姐肯定记得这个人情。
而且,两边的确没什么竞争,夏荷的店铺开在靠近港口的地方,做的是挑夫生意,他们没有家口,省事最重要。而挂面铺子在居民区,都是一家人买回去吃,针对的客户完全不同。
不过,看她也是个聪明人又有原则且爽快,以后真的有什么事情,林屿肯定会记得先找她。
现在香膏铺子的客源趋于稳定,而做香膏的话,只要一月里做两批,也就足够使用,目前家里的五个人一起做,也还忙活的过来。
反而是看铺子,每日要早起,傍晚要回来,一待就是一天,相当的无趣。林屿坚持了一个月,实在觉得浪费时间,想要雇个人看铺子。
这个人选不好找,单独看铺子需要信得过的人,林屿思来想去,还是打算让春霞姐帮忙找个亲戚。
“平常店里帮忙的伙计倒是不难找,可单独看铺子的,不好找,最好还是找两个人互相监督,也有个顾忌,你要是没人选,我倒是可以让我表姐来试试。”春霞姐犹豫着,还是说了出来。
“好啊,叫人来试试。”只要不是特别拉胯的,林屿都觉得用了。
春霞姐的表姐叫蓉蓉,看起来老实本分,林屿让她算了几笔账她也能记得清楚,当个看铺子的人也足够使了。
而给蓉蓉开的工钱是一个月八百文,再加上月度奖金,如果本月销售量高,自然赚的多。
这个工钱算是高的,而且活不累,蓉蓉千恩万谢的谢过表妹。
“既然出来做事,该尽心就尽心,如果出了什么疏漏,我也保不住你。”春霞再次强调。
“我懂的表妹,这情我记在心里,肯定是尽心尽力的。”
“那就好,我堂弟他也不是苛刻人,只要你好好干,钱不说,还会教着你管账算账,好日子还在后头呢!”棒子加甜枣,虽然老套但有用,春霞姐把厉害关系都说明白,听得容容心驰神往,恨不得马上开干。
新员工还是需要教导半月才能上手,容容虽然老实,但也肯学,记不住的事情就拿本子写下来,店里的香膏又有标价签,她只要学着接待客人,让客人试用就行。
只要教会她,林屿就能获得更多的空闲时间,一忙起来,他连练字都没时间,实在忙的晕头,连睡懒觉都没时间。
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