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转眼间,已经是农历十月初十。
这一天又被称为双十节、丰收节,山里人非常重视这个节日。
在节日的前两天,村长韦多福就到各家收社祭的钱。
节日的前一天,家家户户打糍粑,村民人常做的糍粑为白色、紫色、绿色、黑色和红色。
节日的当天,村长会找十多位村民,制作好吃的食物进行社祭。
食物做好后,先端到村东大榕树旁的土地庙进行祭拜。
两个小时后,在村口大摆宴席,全村男女老少聚在村口吃饭。
今天一大早,村长韦多福就来找莫有银去帮厨。
莫有银去到村长家,看见大家都在忙忙碌碌的干活。
他自己也凑到莫有义旁边,帮忙拔鸡毛。
拔鸡毛虽然轻松,但是要十分细心,将绒毛都拔出来。
要是拔得不干净,吃饭的时候,大家看到鸡肉上还有毛,就会问厨房里谁负责拔鸡毛的。
被揪出来后,往后的半年内,在村里注定会被人指指点点。
莫有银清晰的记得,十年后的二月二开耕社祭,村里有一个年轻人在闷猪脚时,没有将锅放稳。
然后,一锅猪脚肉全部倒出来了。
从此,那个年轻人三年没有敢回村里,一直在粤省打工。
即便他没有回来,村里人提起他,依然会说道:“那个弄倒猪脚肉的人,今年还是没有回来。”
这种闲言碎语,在这个闭塞的小山村,实在是太社死了。
社祭活动的菜式堪比红白酒宴,十分丰富。
一群人从早上忙到中午,才将饭菜全部做好。
村里很多人下地回来,就等着吃这一顿了,谁都不会在自己家里吃饭。
要是让他们等太长时间,就会出现不满的声音,指责这一次厨房的人们干得不行。
当饭菜做好后,他们将饭菜运到村口,摆上一张张桌子。
吃饭的时候,莫有银没有什么食欲,在厨房里闻几个小时油烟味,他已经感到腻得很。
况且,他在厨房打下手的时候,已经提前吃过大肉了。
莫有银和两个年轻人坐在阿婆们那一桌。
每一个阿婆都会喝酒,而且酒量都很不错。
十万大山里,就是这样,男男女女都能喝几杯米酒。
看到莫有银不怎么喝酒,有一个阿婆喊他去小孩那一桌吃饭。
他感到十分无奈,只能多喝两杯。
社祭活动结束的时候,莫有银等一众厨房人员,又要收拾桌子椅子,从哪家借来的,都要给人家还回去。
而且,没吃完的饭菜,也要打包分给村民们。
莫有银忽然有点不习惯这种活动,他感到非常心累,但是生活在宗族观念浓厚的这个年代,也只能一声叹息。
他是无法改变这个小山村的,能改变的只有自己。
活动结束后,考虑到家里还有两只小狗,他拿着一袋没有人要的扣肉汁回家,给它们尝尝。
回到家里,他看着手表。
发现现在才下午三点,便决定进山查看捕猎陷阱。
他在五片森林里都埋着捕兽夹,而且都是认真观察动物粪便,推断出兽路后进行埋设。
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