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呃……还是别提了吧。
到了村里的晒谷场,里正和几个外村的代表都在那里坐镇指挥着,见林易秋他们过来,赶紧迎了上来。
“秋姑娘,关于杀猪的事情你考虑得怎么样了?今天早上又死了两头猪了,听说外村的猪也有病死掉的了。”
“嗯,我知道了。”林易秋点头,死猪增加早就在林易秋的预算之内,“昨天给大家布置的任务不知道完成得如何了?”
里正道:“还算顺利,现在全村的猪已经按秋姑娘说的按有无染病,病情轻重分别隔离出来,排泄物每日两次按之前说的处理好。还有秋姑娘说的公用茅厕已经在村里四个位置搭了起来,今日便能完工。就是秋姑娘说的杀猪……”
里正一说到杀猪,大家都全部向林易秋望过来。
林易秋抿了抿嘴,吐了一口气,才道:“该杀的还是要杀,壮士断腕是为了求生,咱们杀猪也是为了生存,不过为了减少损失,我重新制定了杀猪计划。”
林易秋刚才在来的路上已经将方案初步想好了,现在就看实施的难度和大家的支持度来决定是否按方案实施了。
里正听到林易秋要说方案了,赶紧让四周的人都过来听,不一会儿,林易秋站的位置便被围了个水泄不通。
“秋姑娘快说吧,大家都有心理准备了,只要还能保证一家老小不饿死,大家都愿意支持你的决定。”其中一个人道。
林易秋扫了一圈,二狗子和树根媳妇都在里面。
“好,那我就说了。首先,这杀猪不能像平时一样杀,所有的猪必须在无痛苦的情况下被杀,因为按传统的杀猪方法,猪在被屠杀时大力挣扎,二便失常,容易污染现场,既而污染猪肉。二,每一条猪杀前杀后都必须通过我的检验,确定猪肉本身无任何污染才可以谈下一步。三,通过检验的猪肉分成两个方案售卖。一是卖生肉,大家可以联系以前的客户,我和花将军也会为大家联系客户。二是卖熟肉,当天杀的猪如果没法及时卖出全部制成腊肉或者熟食,至于二者的销售途径由我和花将军负责。”
有人问:“如果生猪肉没有愿意买呢,现在咱们村的猪染了病是人尽皆知了,除非把猪肉运到外地,转个圈再到京城去售卖,又或者将价钱降低大半,让京中屠夫有利有图,他们才会帮我们隐瞒猪肉的来源。”
“不行,所有要卖的肉必须跟客户讲清楚是来自咱们村的,不过,肉难卖这个问题我已经想过了,难卖是因为怕猪肉有问题,如果能向所有人证明那猪肉是完全没问题的,而且售后有保障,那情况就会大不一样。”
“可是如何向所有人证明猪肉没问题呢,别说秋姑娘说了没用,就算是花将军说……也不一定管用。”
“那如果是我吃呢?”林易秋道。
众人哗然,树根媳妇不敢相信地再问了一次,“秋姑娘是说你要亲自吃这些病猪肉么?”
“对,既然我检验说合格,那就表示能吃,既然告诉人家能吃,那为何我自己不能亲自吃呢。”
“我也吃。”有人大叫了一声。
“我吃。”
“还有我,我相信秋姑娘,秋姑娘说能吃就能吃。”
“对,咱们就当场吃给人家看,证明咱们的猪肉完全没问题。”
“嗯,带头吃是其一,可以增强买主的信任,还有其二和其三。其二是价钱肯定要降,但不用降很多,只需要比平时的价低三成就行。其三,得有一个售后保险,就是如果有人吃了咱们的肉出现任何问题都可以申诉,如果真是咱们的肉引起的,咱们负责全部的治疗费用并且十倍赔偿肉钱。”
“十倍……”
人们面面相觑,似乎有些退却了。
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