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要是小侯爷生气了,看到孟薇拿这廉价的黄瓜当成一道菜,万一生气,会不会连同他们膳房一同怪罪?
孟薇上一世家世不差,独自开了个小饭店,甚至在所有人不看好的时候,她还是支撑了下来。
不禁将小饭馆做成了大饭店,甚至在省内还开了几家连锁饭店,日子可以算得上是爽歪歪了。
当然,她一个女人能够将饭馆经营的那么好,除了手艺与口碑,做人也是要懂得看眼色的。
就林婶这毫不掩饰的担忧之色,她只消看一眼,便知道林婶在担忧什么,不由忙安抚道:“林婶,这你们就有所不知,想想你们如果天天只吃肉,没有什么素菜,想必你们也会看见肉就腻味了吧?小侯爷已经说了有些腻味,这解腻自然还是要吃点素的就好了,而且这是我做的,如果小侯爷到时候怪罪,我也一力承担。”
听到孟薇这么保证,其他人提着的心这才放了下来,只要不连累自己,她们还是很愿意帮忙的。
于是林婶直接将孟薇拉到她的灶台前:“我这里调料是最全的,你想要用什么尽管用好了,不够再叫我,用不用我帮你切丁?”
“不用不用,林婶你每天这么辛苦,现在难得休息,这点小事就不麻烦各位婶娘了。”
“那好,你忙你忙,千万别让小侯爷等急了。”
说完,林婶与其它厨娘便在一旁不敢打扰,但却并没有就此散去。
反正各房的吃食已经端去,她们现在手中也没什么活计,又好奇一向嘴刁挑剔的小侯爷难不成真的会喜欢这个小丫头做的素黄瓜?
孟薇可不在意她们怎么想,她们要看就看,拍黄瓜又不是什么值得藏着掖着的,只要是有手艺的人尝一尝或者看上一眼,就知道怎么做。
所以孟薇做的大大方方,唯一的遗憾就是这里没有辣椒,应该说在原主的记忆力就没见过辣椒,而这王爷府的厨房其它的应有尽有,这辣椒却没有,想来是这里的人还没有发现辣椒的踪迹,亦或者还不懂辣椒的运用。
等到做好后,孟薇在装盘的时候留下一小块沾了调料的黄瓜尝了尝,本以为顶多是爽口罢了,却不想这么一尝,竟然意外的鲜嫩,入口那微微的酸味,随着咀嚼竟然泛着丝丝的甜意。
这是因为孟薇这调料里面不仅放了蒜蓉和醋,还放了少许的糖,而且这古代的黄瓜比起现在没有那么多污染,也没有什么农药,个大水灵,吃起来更觉清新。
一旁林婶看着也不由紧张起来:“小薇,这味道怎么样?小侯爷会喜欢吗?”
对此,孟薇觉得最直接的办法是给林婶也夹了一块,让林婶尝了尝。
林婶嚼着不由双眼一亮:“还别说,这夏天本来就不怎么有食欲,这种酸酸甜甜的东西吃起来真是不错,可是这到底是一道全素的小菜,又没什么点缀的,小侯爷会满意吗?”
“林婶,小侯爷虽然身份尊贵,可说到底也是个人,也要吃饭穿衣还有嗯嗯所以这美食可是不论贵贱的,小侯爷吃的腻味,这拍黄瓜正是开胃小菜,小侯爷定然爱吃。”
不是孟薇自信,这点察言观色她还是会的。
孟薇说完,端着那盘拍黄瓜一溜烟的走了,让林婶想要继续劝说都没来得及,只能看着她的背影叹气,只希望小侯爷真的能够不怪罪。
孟薇倒是不知道林婶的想法,老实说,她刚才在林婶面前说得那么信誓旦旦,其实并不是夸张,本来还有些小忐忑,但是干脆改尝过这水灵灵脆嫩的黄瓜后,她便是连最后一点担忧也没了。
等到她到的时候,小侯爷正等的有些烦躁。
也不知道是不是他错觉,孟薇给他布菜的时候,明明吃着还觉得味道不错,可是孟薇离开后,他一连吃了几筷子,却让他觉得有些腻味,不管是鱼肉还是红烧肉,亦或者是这鸭肉,才一入口就腻味的吐了,至于那热腾腾的鸡汤,在这本来就炎热的夏天,更是没有食欲。
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