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第39章 福来餐饮(第2页)

他侧身做了个请的手势,然后引领着丁一和白子若向办公室走去。

待他们走远,前台妹妹林诗涵吐了吐舌头,说道:“姐姐,完蛋了,他是我们新老板。”

姐姐林诗韵:“我们只需做好本职工作,老板不会怪罪我们的。”

“但愿吧!”

此时,丁一与马文斌一同来到了办公室。

一踏入门口,便看见这是一间极为豪华的办公室,拥有270度观景落地窗,可高空俯视,视野极为开阔。

坐在柔软的真皮老板椅上,宽大的实木办公桌上,摆放着一摞摞的材料。

安子若则乖巧地站在丁一身后,她的心中满是震撼。

这么大的公司,这么气派的办公室,她以前想都不敢想。

看着丁一那沉稳自信的模样,白子若心中涌起一股强烈的自豪感,同时也感到一丝压力。

她暗暗想道,自己一定要更加努力,才能配得上丁一。

马文斌看上去四十多岁,身着笔挺的西装,戴着一副金丝眼镜,头发梳得整整齐齐、一丝不乱,浑身上下散发着一种身居管理层才有的独特气质。

他在今日清晨接到电话,得知公司更换了新老板,名为丁一,内心颇为震惊。

处在他这个职位,年薪高达500万。

自02年起,他便进入了这家企业,历经十年,一步一个脚印地升至此位,着实不易。

他可不希望因为更换新老板而给自己的职业生涯带来任何变动。

丁一仔细翻阅着马文斌准备的材料,随后问道:

“马总,目前公司有多少家门店?又有多少员工呢?”

“丁先生,我们在全国各大中城市共有1024家门店。每个门店面积都在1000多平方米,且拥有完善的人员架构。

每个门店设有一名店长,全面负责门店的运营管理。

三名副店长,分别分管菜品研发、服务质量和人员管理。

厨房配备一名厨师长,负责菜品的制作和厨房人员的调度。

各菜系至少有一名主厨,负责该菜系菜品的研发和制作指导。

在服务团队方面,依据门店规模和客流量,每个门店配备大约20到30名服务员,确保顾客能得到及时周到的服务。

由于餐饮业务繁忙,厨房需要约30到40名厨师和帮厨,负责各类菜品的烹饪工作。

传菜员约有15到20名,负责将菜品快速准确地送到顾客桌上。

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收银员约5到8名,负责顾客的结账工作。

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