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第一百八十五章 一碗香喷喷的油泼面(第1页)

因为今天是周一,加上时间还挺早,市区大街上能看到很多上班的人。

五菱宏光驶入一处年代久远的社区内,这里来往的大爷大妈非常多,当然还有清一色的上班族和学生聚集在早餐店前。

陈渊下车后走到早餐店外的桌子前坐下,同时对司机大叔招呼道,“没吃饭吧大哥,下来一起吃点?”

司机大叔走下来,看了眼时间,有些尴尬道,“小伙子我还以为你就顺路买点早餐呢,原来是要在这里吃啊……大哥我这赶时间,你看……”

“哦,我懂,放心吧,今天我直接把货车包了,钱不是问题。”陈渊会心一笑,直接微信转了五百块钱过去。

看到现金到账,司机大叔心中不免一喜。

这感情好啊,大部分货拉拉司机一天忙上忙下也就赚个两三百元左右,现在算上平台上的费用和额外的五百块钱,这就已经赚了快六百多了。

索性司机大叔直接坐了下来,爽快道,“小伙子真是厚道人,我也确实没来得及吃早饭,你这么客气我顿早餐就我来请吧。”

“好,那我就不客气了。”陈渊微微一笑。

“那是自然,看你口音应该是外地的,你可得尝尝咱这里的特色。”说着司机大叔便招呼来老板。

司机大叔也不是什么小气人,一连点了不少的美食。

用他的话说就是,“吃不完可以带走,难得来一趟咸阳,总不能什么都不尝一下。”

这也正合乎陈渊的意思。

很快早餐店老板就端来两份食物。

“来咯,这是二位点的油泼面。”

一面香喷喷的油泼面,算是当地的特色。

将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光。

特别是刚才看到热油泼在面上的那一刹那,香味仿佛就在嘴边。

还未吃下,陈渊的嘴里就已经分泌出了唾液。

用筷子搅拌均匀,铺在面上的辣椒粉和葱花完美的与面条相融合,夹起一根泛着油光的面条,吃起来非常有嚼劲。

陈渊本身就喜欢吃辣,对于喜欢吃辣又喜欢吃面的人来说,吃起油泼面来,更是爽的不得了。

陈渊拿出手机,摆放在桌上,冲着观众说道,“一般当地人吃油泼面还喜欢再来几瓣大蒜,吃面就蒜都已经成为了一种当地习俗。”

陈渊吃着一口油泼面,一口大蒜,同时在嘴里嚼起来,辛辣的大蒜味和香辣的油辣子味相互融合。

加上面条本身的清香味,三味夹在一起,舌尖上的味蕾从平淡到瞬间的刺激,经历了一次次的升华,如梦初醒般,爽口的不得了。

陈渊现在心里就想着一口接着一口的吃下去,吃的饱饱的为止。

这就是油泼面口感的魅力所在!

直到大碗见底,陈渊意犹未尽用舌头把碗里的辣子舔干净,这才肯倚靠在椅子上,舒舒服服的摸着肚子,感叹道,“在物质资源非常缺乏的那些年代,这里的人发明了油泼面,既填饱了肚子又满足了味蕾。一碗油泼面,吃的是味道,吃的是情怀,也是当地人辛勤劳作的点点滴滴。”

司机大叔也是连连点头,甚至直接说起了方言,“那是,油泼面更是一种西北面食文化的传承。大街小巷中,寻常百姓家,吃一碗油泼面,美地很!”

“对,美地很!”陈渊比起大拇指两人不约而同笑了。

玄天神帝传  三体金榜:开局曝光十大灵魂人物  我在末世捡属性  黎明之剑  秽土转生:娘化整个火影!  人在木叶:开局获得人生模拟器  这个武夫好凶猛  海贼之人型怪兽  娘娘又偷袭陛下了  我真没想入赘  斗罗之我的沙雕玩家  大唐:开局重生在净身房  从红楼开始的名著之旅  大明:我!千古一帝,复活朱元璋  万界百货:开局一把剔骨刀  匆匆时光,慢慢爱  东汉之我都成仙了,还当皇帝  开局百万灵石  诸天仗剑行  你的异能不错,下一秒我的了  

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