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“真的没有办法了吗?”老谢头还继续问道。那么赚钱的一块大饼,他是舍不得不做的。
谢红摇摇头,不再说话。
老谢头非常失望,但是自己一点办法也没有,他们家三个人,谢红的厨艺最厉害,她说没有办法,那就是真的没有办法了。
“这么倒了也可惜。五分一碗先卖着,卖不出去的话,晚上我再将那牛腩给捡出来,明天做牛腩米分。”最后,老谢头咬牙说道。
然而,就算是老谢头卖五分一碗,傍晚都没有人过来买。
老谢头无法,又舍不得将牛杂倒了,只得自己拿着筷子,将那一锅牛杂里面的牛腩一块一块地挑出来,放到另外的盘里,明天再做牛腩米分。
至于锅里面的其它东西,留着,慢慢吃。横竖那么冷的天气,也不会变坏。
元旦第三天中午,老谢头见店里的人少,便出来,走到风氏肠米分店的对面。
看着那排着长长的队去卖牛杂的人,老谢头几乎要咬断他的那一口银牙。
这么多的顾客,为什么不是他们店里的呢?
他就知道,当初问风瑞清那个小兔崽子如何清洗牛腩,那个小兔崽子肯定是藏着一手,要不然,他们家的牛杂怎么会洗不干净,有一股膻味呢。
他越看,心里越是恨,看了几眼之后,为了避免心堵,转身就回去了。
回去之后,他趁着谢红不在,转头就将原先那个横幅给剪下半截来,然后将那个“买一碗,送一碗”的横幅给挂了出去。
横竖他昨天从那一锅牛杂中挑出那么多牛腩,正好够用。
再说了,不够用的话,他每一碗放少几块牛腩不就行了吗?反正他都卖那么便宜了,一碗放少几块应该可以的。
总之,将客人从风氏肠米分店那边拉过来就成了。
他挂出那一个横幅之后,客人果然就多了起来。
在后厨里忙活的谢屯虽然有些疑惑客人为什么忽然间就多了起来,不过,他忙着团团转,并不知道发生了什么事。更不知道,老谢头从他这里端出那些牛腩米分之后,又将碗上的牛腩给拨走一半,放到自己早就准备好的盘子里。
后来,老谢头又将自己偷偷地将拨出来的牛腩放回锅里。
一直到关门,谢屯还不知道自家老父玩了这么一个小把戏,他只是疑惑今天的米分怎么卖的那么快而已。
后来,他把这个归功于元旦假期出来逛街的人多,吃牛腩米分的人也多。
第四天,老谢头就不玩这个把戏了,不过,他尝到了甜头,每次将客人的米分端出去之前,都拨了一些牛腩到自己早就准备好的碗里。
这个举动,平白就多出了二十多碗牛腩米分。
老谢头高兴坏了,每天都这么做,一点儿也没有发现店里的客人越来越少。或许是发现了,但是却停不下来了。
等谢红发现老谢头这么做之后,已经来不及了。
店里的客人只比她没有掌勺时候多一点点。
谢红怒了,直接对着老谢头就骂道:“爸,你到底是想做什么?你是不是不想做生意了?你是不是想毁了这个店?
她那么辛苦才琢磨出跟风氏肠米分店差不多的牛腩,生意好不容易才好起来,结果被他爸那么一搞,现在的生意一落千丈。
这几天她忙着去找别的男人,没有时间过来这边看,也没有时间看这账本,结果这生意就被他爸给搞成这样!
“哥,你是怎么做生意的?这店的生意都成了这样子!爸爸这么乱搞,你一点也没有发现吗?”骂完老谢头之后,谢红又骂着谢屯。
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