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第192章（第1页）

不过第二天，他扭扭捏捏的说想要吃羊肉汤，还特别说了不是要吃铁锅炖羊肉，是要吃他们之前说的在波士顿时吃的羊肉汤，简兮接收到了信息，当时也没多想，就去准备去了。

羊肉泡冷水的时候突然想到，这家伙，大热天的想吃羊肉汤到底为什么？他们两个人在一起的时候从来没有讨论过羊肉汤啊？

仔细想了想，还是上回郑诗雯、徐京墨和廖鸿彬都在的时候聊起过吧？然后他吃醋了，因为就他没有吃过？至于么？！

虽然但是，羊肉都泡在冷水里之后简兮去找赵喆，居然真的就是她猜的那样，简兮真是哭笑不得，这也算是了结了他这个心愿吧，好笑的是羊肉汤现在还是中级菜谱没有升级过呢~

为了表示对赵喆生日的重视，简兮还做了一盆口味虾，这个是后来简兮带赵喆回潭州见自己潭州的亲朋好友时抽中的，那时候赵喆在潭州也非常喜欢吃口味虾。

虽然吃辣能力一般，就是那句大家常说的，人菜瘾大~前段时间简兮刚刚学会了升级后的“”“香辣口味虾（高级菜谱）”，下一个米亚的新品就是它了！

现在市面上的口味虾预制菜有不少品牌，还有一些已经出现了三、四年，早已培养了一批相对忠实的消费者，但这几年米亚的品牌影响力也越来越大，目前来看这些品牌还都不是能与米亚进行抗衡的。

简兮也没想着要直接抢占这些品牌的市场，一直以来米亚产品的定位就是相对高的价格和相对优秀的质量，这回简兮打算定价直接高于市面近五成，做个更高端一点的版本。

目前市面上的口味虾都是保质期一年左右，放在冷冻箱保存的，因为合作关系密切，前段时间经常见面的一位教授告诉简兮现在已经有更新的技术，能够在冷藏室保存三个月，基本保存食物的口感了，价格较之前的技术稍高，但应用前景非常可观。

对于那些已经有一定知名度的品牌，他们的生产线已经搭建完成，想要上新技术，还得要重新研发、更换新生产线，成本高昂，而对于米亚来说这些都不成问题。

反倒是，后来者如果想要模仿，就要考虑引进新技术会导致产品的高定价，同时他们的产质量量能不能让消费者愿意尝试并且回购这个高价产品。

第109章

香辣口味虾（2）

总而言之，这个方案对米亚来说赢面还是挺大的。

虽说这个技术针对口味虾如何应用还需要进行调整，但米亚提出之后，几位教授非常愿意同米亚进行横向课题的合作，米亚赞助经费、他们帮忙产出技术和生产流程、教授们自己能够通过实验过程撰写高质量的论文，产学研一体，美得很~

现在大家对于米亚的品牌印象已经非常好了，因为从来没有踩过雷，除非是吃辣能力非常弱的包邮区选手必须放弃一些挑战难度过高的食物，大部分消费者都认可米亚产品的质量，至今还有不少宝妈和新手孕妇在催米亚多推出一些孕妇零食和婴幼儿辅食。

对于米亚要推出口味虾这件事，米亚的中层员工们都有一定的猜测，毕竟前段时间大家隔三差五吃到的口味虾已经足够说明问题了，虽然偶尔有的菜推出之前他们完全没有尝到过，但大部分米亚的新品他们都是简总的小白鼠，当然这个小白鼠肯定是幸福的小白鼠。

米亚的公司福利待遇和工作制度等都算私企里比较合理的，而且几位老总都是女性，公司的女性职场氛围非常友好，母婴室、吸烟室等配置的非常合理，任何会议都没有人抽烟，关于职场骚扰也有非常完善的应对处理办法。

反正公司女性职工的流失率非常低，一些男性职工在这个氛围下工作也接受良好，而且常常有尝到简总手艺的福利，还能有购买米亚尊享版的的这个软福利，这些种种对不少职场人士超级有吸引力。

但大家没有想到这回的口味虾居然是个大招！

为了这个口味虾，米亚还特地回到湘省建了个厂子，潭州的小龙虾是全国知名的优秀，湘省也有大量养殖小龙虾的基地，沪市和徽省附近反倒没有那么方便获取大量食材来源的地方。

基于较高的定价，简兮特意选个头比较大小龙虾，挑选时对于养殖环境也有一定的要求，以此保证小龙虾鲜甜Q弹的口感，所有食材基本上是跟之前的米亚出品的各种高端版看齐的。

尽管大家对米亚的信任度很高，但当米亚128一份的口味虾链接挂出来的时候，众人不是不惊讶的。

毕竟这个价格在潭州一些普通的路边店铺都能直接点一份了，你凭什么卖这么高的价格，这与之前米亚定价的思路完全不一样啊。

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