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第209章（第1页）

【黄焖鸡餐馆估计不能再火了，我大舅做厨子的，说这个味道不好做，很容易翻车，门坎太高了。】

【秀啊，真的秀！】

……

这个搭配，简兮做出来了之后，直接成为近期大家聚餐的新宠，连两个稍微能吃一点辣的小朋友都吃的非常开心。

之后几年米亚陆陆续续推出的“遇到”系列，大家都非常期待票选食材的环节，虽然有人打出来全选奇葩搭配的号召，但大众的口味还是有不少坚持者。

最后米亚和大家似乎都达成了一种默契，最终组合通常是两个正常搭配和一个特别的搭配。

于是众人开始为自己最想要的奇葩搭配四处拉票，发小作文，希望能被投票进前五，并且被米亚选中。

几年后，简兮对于高级菜谱的学习也渐渐觉得得心应手了起来，首先就瞄上了大名鼎鼎佛跳墙。

反正各种小说、电视和介绍中，佛跳墙似乎是中餐中的瑰宝一般，简兮也不是没有吃到过大师制作的，但现在她想看看系统里，高级菜谱的佛跳墙是个什么样子，能够比得过那些老爷子们么？

这一年米亚几乎没什么动静，就是推出了一、两个母婴食品的新品。

整整一年，简兮在米亚除了带徒弟之外，休息时间很多都规划给了虚拟厨房里的佛跳墙。

学成通过考核的时候，简兮在虚拟厨房尝了尝自己做的这三份佛跳墙的味道，真的就不比那些大师傅差啊，当然可能跟最厉害的比不过，但已经能排在第一梯队里面了。

为了做铺垫，简兮在虚拟厨房觉得自己做的味道还不错的时候就已经在家做给赵喆和小虎子吃过了，后面陆陆续续还做过几次。

学成那天，简兮就着家里准备好的那些食材给他们又做了一次，做的时候简兮明显感觉到手头上的这么多食材，有将近三成质量是没有达到高级菜谱要求的。

看来最近要发动大家去找好食材了。

之前简兮做了不少菜，但在大家印象中，简兮就是特别会做菜而已，但简兮把佛跳墙做出来了之后，大家似乎终于发现了简兮真的是一位大厨。

好在现在米亚也不是什么小公司，赵爸爸和赵喆妈妈也非常立得住，别人开玩笑说他儿媳妇手艺好，也从来不帮简兮揽活。

佛跳墙是真的没有办法在米亚进行销售，食材都不是很好找，要是降低要求，作为一个还有海外消费群体的品牌，简兮并不希望给大家一些错误的认知，毕竟佛跳墙的招牌太响亮了。

又有一次赵爸爸的老友来沪市见面，正好简兮和赵喆也打算那天带着小虎子去看看爷爷奶奶，吃到简兮做的佛跳墙之后，赵爸爸的朋友作为一个跟赵爸爸同样爱吃的人就念叨着现在有哪些师傅年纪大了，徒弟们有很多不争气，有些店都快撑不下去。

一路聊着，还说起两人小时候吃过的师傅有哪些已经不再，有些师傅的拿手菜徒弟学的不到位，甚至有的直接就失传了，两人聊到最后，一遍喝酒一遍痛惜，简兮看着都怕两个爷爷辈的老头子一起抱头痛哭。

好在赵爸爸和他的朋友有一定年纪，见过一些生死，虽然很唏嘘，但最后两人度过了愉快的一晚。

不过他俩聊过的话题给了简兮一些灵感，赵爸爸的生日在半年后，可以找找看赵爸爸刚刚感叹的那些失传的菜里面有没有比较容易学到的，到时候简兮直接学个高级菜谱，让赵爸爸高兴高兴，这年头送男士生日礼物真的太难了，好在简兮会做菜。

寻摸了一圈，赵爸爸想吃的菜简兮没有自己搞定，因为都发现国内有做得好的大厨，到时候小虎子假期的时候直接带老爷子先去试试。

简兮自己倒是一头扎进了古代文人墨客写的食单，感兴趣的就记下来，回头到系统里看看有没有菜谱。

自己得到了系统固然是一种运气，现在自己的个人生活已经没有太大的压力，做一些有意义的事情也不枉系统曾经来过地球一趟~

后续在维持米亚的新品开发的基础上，简兮复现了近百道失传菜谱，虽然没有经过正统的学习，但因为她突出的贡献，简兮仍旧被许多人尊称一声大厨。

之后简兮跟赵喆还有赵家更是一同创办了一家珍馐楼，简兮将每一道菜都教会两位徒弟，让有消费能力和品尝意愿的人们能尝尝这据说失传的菜到底是个什么味道。

原本简兮自己是没有强烈的意愿的，但大家也很怕刚刚复现的名菜再次失传，于是在多方的支持下，珍馐楼开办了起来。

近百道菜，每天供应四十道，一些食材特别珍贵的或者食材有季节限制的都要根据实际情况安排可以点单的时间。

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