手机浏览器扫描二维码访问
赵启明平时经常吃野味。
毕竟这个年代还有很多人以打猎卫生,经常有猎户拿着野味来侯府兜售,何况达官显贵也有围猎传统,每次都能满载而归,所以野味并不是什么稀罕东西。
但腊野味不同。
用野味做成的腊肉,保留了原始的风味,又有腊味的口感。以野鸡来说,其肉质纤维很紧,但是经过烟熏之后,水分充满蒸发,肉质较紧的特点反而成为了优势。
按照侯府的做法,腊野鸡从仓库取出来要先洗净,煮熟放上木耳爆炒,等油脂充分渗透出来,使木耳也充满了油光,这时候的鸡肉纤维紧凑,已经变得很有嚼劲。
更难能可贵的是那股松枝的香味,没有想象中那么浓重,恰到好处的游荡在唇齿之间。再加上煮好的烈酒,和野鸡肉里的肉香和清香搭配,实在是让人回味无穷。
“真是美味啊。”赵启明舒服的眯起眼睛。
静安公主笑看着他:“真有那么好吃?”
“那你也尝尝?”
“这东西我经常吃。”静安公主说着,拿起筷子夹了片鸡腿肉,品尝之后点头说:“比我府上做的好,肉质更有嚼劲,另外还有那股清香味道,似乎是松枝吧?”
“没错。”赵启明说:“这是张婶的手艺。”
静安公主点头:“的确不错。”
“今天我是迫不及待的想吃,所以先拿来爆炒了。”赵启明夹了片木耳,则木耳上充满了油脂,但并不影响清爽的口感:“等明天炖了吃,那肯定是更有风味。”
“这还没到腊月,你就吃上腊味了。”静安公主放下筷子,笑着说:“还是要多放些时间好,冬季的气候很适合形成风味,等年关前后再吃,应该会更加的不错。”
听到这话,赵启明惊奇道:“原来你也是行家。”
“我府上每年都做。”静安公主说着,看了眼赵启明:“更何况近朱者赤近墨者黑,跟在夫君身边久了,嘴也比从前变的更挑剔,对待吃的也有了些自己的讲究。”
赵启明满意道:“说明还是我影响了你。”
“那你可要负责到底。”静安公主说:“等腊月了,让人给我府上送些去。”
“行。”
静安公主点头,然后说:“字典是怎么回事?”
“恩?”赵启明没反应过来。
“司马先生最近为此事奔走,陛下还抽调了很多博士过去帮忙,朝中很多人都在议论,但没人知道陛下想干什么。”静安公主看着赵启明:“听说此事和你有关。”
“算是有关吧。”赵启明不解:“怎么了?”
“朝臣担心陛下旧事重提,又在筹备太学的事。”
赵启明看了眼静安公主,心说这太学还真是敏感事件,朝臣有些胡思乱想,甚至连静安公主也被惊动了,所以他解释说:“跟太学无关,只是为了方便读书学习。”
听到这话,静安公主才点头:“只要和太学无关,那朝臣也放心了。”
“你自己看吧。”赵启明说着,从旁边的桌子上拿了线装书过来。
静安公主点头,将那本线装书打开翻看。
其实这东西还是出自司马相如之手,是和他商量之后确定的字典格式规范。
以“川”字为例,先说明了这个字的比划的顺序,然后标注了同音字“穿”,接着对其进行释义,包括“河流”、“蜀地的简称”、“平原”三种解释,并考证了这三种释义的出处,比如“平原川”的意思,最早出现了《公羊传》,“河流川”的含义则自古有之。在规范的最后的位置,还有川字的组词,比如“山川”“平川”等。
“这是教人识文断字的?”静安公主看完之后,有些好奇。
赵启明喝着酒说:“其实就是工具书。”
“司马先生最近就是为此事奔走?”
赵启明解释说:“确定下来的字典要收录几乎所有的常用字,每个字都要按着这样的标准去整理,如果没有陛下的支持,调集大量的人手,司马相如也无从下手。”
重回18岁 战国赵为王 赖上你是个意外 大明奸妃 校草的甜蜜牢笼 简单的异界生活 奎尔萨拉斯 你比亲吻还甜 [红楼+清穿]伊氏的日常 为夫后悔了 暗香 总裁离魂小记 总裁的艰难爱情 快穿:时空判决者 帝国独宠:冷帝,宠上瘾 欢迎来到七十年代[系统] 楚河汉界 只因深情刻骨 如果爱已远去 空间之男神赖上特种兵
据说梁家有十女,皆是窈窕倾国貌大小姐最有气质,但八小姐旺夫,二小姐最为端庄,但八小姐旺夫,三小姐修为最高,但八小姐旺夫,九小姐于灵植一道最有天赋,但八小姐旺夫,十小姐最温柔贤惠,但八小姐旺夫,啊八小姐就是这世上最旺夫的女人,只此一点,无女能及!八小姐慕夏听了却不高兴了。小女子上知天文下知地理,上辈子码农,这辈子逍遥,敢报仇,会算计,颜值能打,武力能A,你们怎么就那么肤浅,只看到了我能旺夫?我不服,我特别不服。如果您喜欢重生后我竟然旺夫,别忘记分享给朋友...
关于总裁爹地要抱抱人人都知道,萧城最负盛名的望族叶家少爷,尚未婚配的年纪便收养了一苏暮烟。传闻叶少对着苏暮烟宠上了天际,说是疼爱如命也不为过。谁也没料到三年前,叶少居然为了一个女人要了这苏暮...
在一个人人体内皆有仙灵可仙灵品阶却生而注定的世界,叶宁发现自己的仙灵,居然可以进阶!命由天定?那我便碎了这白日青天!人言如虎?那我便让苍生匍匐身前!所以生命是一段逆旅,不问春秋。所以活着是一场修行,至死方休。所以在蹒跚学步时遥望,在佝偻垂暮时回首。我于尺寸间,一眼千万年。如果您喜欢仙灵养成手册,别忘记分享给朋友...
某个倒霉的宅男因勇救小萝莉丧命,接着穿越到平行世界的地球,变成一名十五岁的少女,发现这个地球有异能和魔法,还和异世界的入侵者展开过真-世界大战,而自己也获得了变身二次元少女的能力。于是,某...
随心而为,随心而动,只为所想而活,只为所要而夺,随心所欲的游走每个世界,肆无惮忌的掠夺各方美女,用至强的实力,逍遥于万千世界。海棠书屋(haitangshuwucom)提供综漫之随心所欲最新章节全文免费阅读!...
过着混吃等死快乐生活的汪川,意外穿越到刚被偷拍,面临塌房危机的男团流量偶像身上。然后,汪川把房炸了。如果您喜欢偶像失格之日,巨星崛起之时,别忘记分享给朋友...