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这套菜品一出来,顿时网上的舆论更加汹涌了,因为华夏这边有一道主菜和一道小吃没有做出来,让人看着相当的难受。
主菜就是荷香牛排!
小吃就是鼎鼎大名的bj烤鸭!
这套国宴菜品当年凡是来参加过奥运会的媒体们都印象非常的深刻,所以在看不到那最让人喜欢的两道菜之后,骂声更甚了!
藤原三郎这边接到了国内的电话,满额头都是汗珠,不停地躬身说“嗨”,差点儿都想要跪在地上了。
不过不少观众们对于其中一道叫做“鹅肝批”菜品非常感兴趣,特别是对这个菜品名字感到很奇怪,还以为是华夏队将名字给报错了。
章欣然很快就发现了大家的关注点,于是马上跟大家解释了起来,其实这道菜是一道经典的法国菜品。
法文的原文是是terrie,目前并没有统一规范的中文翻译。其实就是原汁浸泡新鲜冻切,以前笼统地叫做鹅肝批。
配上红酒酱之后,无论是颜色和味道上面,那都是非常有特色的,所以这一套菜品是中西结合,自然威力无穷!
世博会的菜品也渐渐出炉了,随后就是亚信峰会的欢迎晚宴,不过目前看起来华夏队这边攒下来的食材剩下不多了,只有1/5的样子,日本队那边总算是松了口气。
如果还让他们继续下去的话,这压力实在是有些顶不住了。
楚云风自然也是有所发现,所以最后的一点儿食材全部都用来制作apec会议、一带一路峰会以及g20会议的菜品。
不过食材的确有限,后面能够制作出来的菜式的确不太多,但也足够了,上百道菜摆放在一起,见证了华夏菜式的底蕴。
而就在彭越他们沉浸在无比兴奋的时刻,山田正一开始反击了……
第一千五百一十八章:“超纲”的津菜
“哼~!”
刚才一直被压着打的山田正一自然是心中不忿,不过也只能是干看着,对楚云风这一招简直是无解。
此时总算是等到华夏队将这些攒下来的食材全部用完,再不进行反击的话,那么日本队这边的脸就丢尽了。
所以第一时间他将手中的这道做完了之后,马上开始向工作人员提交了食材清单,不过他却没有马上将菜名给报出来。
楚云风看到山田正一很是悠闲地站在那里一动也不动,仿佛是静待着什么,这样反常的举动让他马上狐疑了起来。
这家伙准备搞什么?
第一感觉到山田正一实在是太不对劲儿了,而且也观察到刚才山田正一跟工作人员沟通的时间有些长,那么就说明了这次要的食材有些多。
刘老和季老他们还沉浸在华夏队制作出这么多极品菜式的喜悦之中,丝毫没有察觉到日本队这边即将而来的变化。
但是李老敏锐地发现了,第一时间找到候会长,有些担心地说道:“打听一下,看看他们都去取了一些什么食材?”
这问询一下食材的事情倒是不违规,候会长倒是没有多想,马上就开始打起了电话,不过当对面的回信之后,他脸上的笑容渐渐的凝滞了。
“李老,事情可能有些不太对劲儿啊,对方要的这些食材感觉不像是制作川菜的,倒是有些像是做鲁菜的。”
候会长开始眉头深皱,完全想不明白山田正一的打算,难道说又是要朝着彭越下手,这不应该啊?
“都有些什么食材,有什么特点?”
李老赶紧追问道,而当获知要了一部分虾蟹,数量还不少的时候,顿时陷入了沉思。
“不、不对,不会是鲁菜,鲁菜里面虾蟹的比重不高的,苏菜那边的比例倒是高一些,不过你看看其它的食材,面筋这类的东西跟苏菜基本上上不沾边儿。”
面筋?
候会长深吸了口气,若有所思地点了点头,然后又很好奇地问道:“那就奇怪拉,究竟会是什么菜系,对方又在打什么歪主意呢?”
“会不会是?”李老沉吟了一下,然后摇摇头,最后又点了点头,“津菜?你觉得呢?”
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