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顾念一时陷入了迷茫之中,还好这份迷茫也没有持续太久,随着隔壁邻居的公鸡一声怪叫,全村的鸡又唱起了清晨的协奏曲,顾念就不得不起床了。
今天就是他们乔迁新居的大喜日子,一早起来,先要把祖宗牌位迁进新居里,然后祭拜各路神明,祈求保佑,再祭拜祖宗。
顾家没有女人操持,顾念自是要去帮忙,还好昨天张银花把一些规矩都向顾念交待清楚了。所以她现在也心中有数。
顾念一出院子,就看到顾长明已经把厨房里的蜡烛都点着了,灯火通明的。
做大厨的王全打着哈欠从旧屋里出来,王全昨晚就没回去。因为大晚上的,那些肉食也得看着,免得被人顺手偷猫走了。
这种事情也不是没有发生过,而且还是经常发生的,毕竟大家都饿惨了,见有的吃,有时候也就顾不得礼义道德廉耻了。
王全整宴席很有经验,也见多了这些手脚不干净的事。所以昨天晚上,他把那些能搬走的肉食都搬到自己住的屋里看着,以示负责任。
说实话,顾念还挺佩服他的,不管做哪一行都不容易,那么多肉,睡一个屋,要是她,味道那么大,她可睡不着,王全却睡得精神饱满,打了哈欠之后,就立马一脸清醒的表情。
看到他们,王全打了招呼,又开始忙活起来。
顾念就看到张银花也穿戴整齐,还换了一身较新的衣裳,一大早就来帮他们忙了。
大家把祭品摆到了新宅中厅上的长案桌上,居首最引人注目的就是那个大猪头了,顾长明点了蜡烛,把香火纸钱一一阵列,祖宗的牌位也都放在了神龛上,刘氏的灵位也一并放着。
张银花看到刘氏的灵位,不禁眼眶一湿,然后马上又擦掉了说:
“今天是个好日子。可不能哭啊,我就是突然想起了你娘,有所感怀,她要是活着,过上这样的好日,不知道多美。”
顾念也点点头,她毕竟不是原主,没有和刘氏生活过,没有那么深的感情。
倒是和张银花感情不错,她来这之后,受张银花的照顾颇多,对她怀有一份母亲式的感情。
顾念和张银花携手把供桌都摆好。然后顾长明点上蜡烛,拿着一堆纸钱,念念有词,无非是告知各路神明、列祖列宗,他已经搬进新宅,请各位眷顾,庇护家宅平安云云。
顾念对这一套礼节不太清楚,还好有张银花从旁指导,顾长明祷告完,张银花便让顾长明掷信杯。
信杯是腰子形的一对木器,掷到地上,信杯得翻作阴阳面。才能算完事儿,否则不管是两面阳或者两面阴,都是某位神明或者哪位祖宗不高兴,没通过顾长明的祷告。
还好顾长命一致即中,是正反两面的信杯。
顾长明高兴地说:“看来列祖列宗也很开心看到咱们搬新宅啊,一下子就过了。”
有人祷告掷不出信杯,要一掷十几下的都有,最后虽然一定都会掷出信杯。但是心情已经被破坏了,就有点触霉头的感觉。
所以顾长明一掷通过,自是心情极佳。
刘氏和顾长明伉俪情深,虽然刘氏是从人贩子手里买的,但是顾长明在刘氏那种时候,也算是最好的选择了,不瘸不哑不聋,是个健全人,长得周正,对她还挺疼爱的。
只是顾长明生性佛系了一点,一直庸庸碌碌,无所作为。没能让刘氏生前过上好日子。
如今看着自己拥有的,顾长明也是很唏嘘,觉得刘氏如果还活着就好了,看到今天的好光景。还能住上新的大房子,不知道有多开心。
顾长明也是一阵感慨,然后,怜惜地把妻子的灵牌擦了又擦。冲着他这个动作,顾念也给他打了9分。
这些祭拜的事儿忙完了,接下来就是步入常轨,开始准备各种食物,以迎接中午的宴席。
昨天如果是预热,今天就是大忙,所有的菜都开始正式上锅炒,顾念也开始和顾豆忙着杀鱼、片鱼。
还好,他们有硝石制出的冰块,可以先把片出的鱼片冰镇着,可以提前做准备,不然那么多桌菜,现片肯定准备不及。
还好酸菜鱼的份量并不大,差不多片个一百多斤鱼也就够了,每一盆酸菜鱼有个一斤半的鱼肉也就够了,因为同时会上其它菜。并不是以酸菜鱼为主。
忙到快中午,总算把鱼都片好好,顾念觉得弯着的腰都快断了,还好她现在还年轻。
酸奶顾念也在用冰块调和着,等张银花把蛋糕都摆上桌的时候,顾念的奶油和酸奶也都基本上调好了,其间用了大量的硝石制出的冰,发挥了极大的保鲜定型作用。
随着时已近午。村里老老小小都陆陆续续赶来,八十张桌子都摆好了,有的在新宅廊道上,中厅,有的在老宅,包括院外的林荫道上。
还好现在是初冬,就算中午也不是很热,露天也不觉得晒,众人到后,各自呼朋引伴上桌,十分热闹。
闻到大锅煮菜的香气,大伙的眼睛都亮了,顾念见父亲穿着一身新长衫,精神抖擞地和村里人应酬往来,脸上喜气洋溢,大家也奉承地陪着说好话,顾长明简直是人生的高光时刻。
村长、族长等村里几个族老,自是被请到新宅中厅的上首席位,奉茶聊天,瓜子、花生也放在桌子上,让他们随手打发开放前的时间。
到了正午,随着顾长明邀请众人入席,大家纷纷坐定,威士忌摆上了桌,药草茶等养生饮料也装在大罐里,任大家取用,宴席就正式开始了。
8张桌子要摆上蛋糕也是很辛苦的事,还好顾豆叫了村里的小伙伴帮忙,顾念已经把奶油糊上,酸奶浇好,他们只要把蛋糕拿出去放在桌子上就行了。
村里人还没有见过这么新鲜的吃法,每一桌顾豆都派出一个小伙伴帮着切蛋糕,沾着奶油的酸奶蛋糕切好放在众人面前的盘里,众人纷纷开吃。
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