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第九十八章 天水居士美名扬（第5页）

大家都已经吃得差不多了，只是有一筷子没一筷子的夹着微温的菜边吃边聊，等到几人全都放下筷，由于吃年饭不关门的习俗，使坐在上位的山石刚很快就发现外面风小之后，飘起了飞雪。

背对着屋门而坐的山有凤一听爹说下雪了，忙扭身去看。

雪初下，所以雪片并不大，也不太密，如轻花似柳絮，有的随风打着旋儿，有的如醉酒般忽左忽右飘飘悠悠，有的在空中游荡半天才斜斜跌落在地。别人看雪，会看出诗意，山有凤看到的，却全是不同醉酒人的各种姿态，还自顾自地笑出了声！

坐在她旁边的赫连皓轻声问道：“很喜欢下雪？”

“啊？”他这不提名不道姓的忽然发问，让转回头的山有凤愣了一下，随即便知他是在跟自己说话，回道：“也不是啊，我无所谓，春花秋月夏日冬雪，各有各的美，只不过对于庄稼人来说，相比之下，还是夏日和冬雪最实用！吃完饭后，咱们分工，爹，你忙你的事；娘和嫂子负责把屋里的火继续烧旺；哥洗碗；皓哥哥去厨房帮我烧火，我要用开水烫菜后和面，今晚我来教你们包翡翠白玉饺！”

如同新年习俗萌芽于中国古代先秦时期、定型于汉代一样，梁国的新年习俗也才定型几十年。

当年的社会大动荡之后，统一后的梁国推行休养生息政策，社会生产得到恢复和发展，社会秩序比较稳定，人们的生活情趣逐渐高涨，一系列的节日习俗才逐渐形成。

历法稳定下来，正月初一作为新年日期也得到确立，子时开始吃饺子也成了民间习俗，只是除了守夜者，没有几个人能熬到那么晚，通常都是初一早晨下水煮着吃。

虽然有酬神祭祀活动，但天水村并没有初一早晨家家户户串门拜年的习俗，不，不是天水村，是整个梁国都没有！想到这个，山有凤不但不感到失落，反而满心欢喜——天知道将街坊邻居全都跑遍有多累！她是习武之人，倒不会跑僵腿，但脸上的肌肉会笑僵，客套话多得会把口水全部吸干顺便还要从体内调动！

梅映雪和孙思夏听她这一番安排，都满脸温柔地笑着，这哪是派活儿，分明就是让她俩守着火堆烤火！

孙思夏对加入这个家庭也更加有信心，对生活有了新的希望，内心深处的冰川也逐日融化。

如今，她对这个温暖的家，已经无比依恋了！这个冬天，她不再觉得寒冷，也不再觉得孤单，因为有爱！爱的存在，使她觉得连冬天都有了味道，那是淡淡的甜味！

外面的雪花漫天飞舞，纷纷扬扬地下着，越来越大。山有凤调制着饺子馅儿，馅里有猪肉、白菜以及泡发好的香菇与黑木耳，倒入生抽红酱油、纯粮酒，再适量加入自制的五香粉、花椒粉，以及盐、糖、葱、姜，最后打入一个鸡蛋，用筷子搅拌入味儿。

梅映雪两人也不可能真闲着，把箩筛拿出来擦干净，孙思夏清理饭桌。待山有凤把饺子馅儿端到堂屋桌上时，她俩就闻到了香气。

孙思夏凑近陶盆边儿道：“凤儿，这生馅儿都这么香，吃起来不知得有多美味！什么东西经了你的巧手，就完全大变样儿呢！”

“那可不！”山有凤毫不知谦虚为何物的道，“等嫂子进了门，有了小侄子小侄女，我绝对能让小家伙儿们全都白白胖胖的出娘胎！”

孙思夏一下红了脸，羞得低下头，再也接不上半句话！梅映雪见状，轻斥道：“凤儿！”

山有凤凑上去搭搂着孙思夏的肩，笑嘻嘻道：“嫂子别生气！我这张嘴就是这副德性，尽说心里的实话，也不知道拐个弯儿，你可别跟我这种实心眼子的计较！嘻嘻！”

冲着这份厚脸皮，谁会真跟她计较啊！山有凤见嫂子只是害羞，并未生气，也就继续忙碌。锅里的菠菜水也烫出来，没有打汁器，只能用这种最简单的办法出绿汁。

揉啊揉，和好白面，菠菜汁也凉了，又接着用它和出绿面。没有带饺子功能的面包机，只能手动。

家里这么多人，其中还有三个男的，却谁也插不上手、帮不上忙。

赫连皓等人看着都是一阵惊奇，山有凤笑道：“等饺子包出来，你们再加倍露出这种表情吧！”

和好两种颜色的面，分成几个小面团，山有凤取过娘亲打理干净的擀面杖，将其中一个绿色面团擀成扁长椭圆形，另一个白色面团搓成圆柱长条，再将白色面筒放在扁圆形绿面中间，绿面的边缘相接，从中间开始向两头捏紧，只留圆柱的两头顶部不捏。

看着顶部被绿面包裹住的一小块儿圆形白面，山有凤脑中YY了一下——好吧，她心里污污的小火车又况且况且地开过来了……看了眼赫连皓，目光不自觉地快速往下扫了一下，又迅速收回——没有知道我的小斜斜，嘿嘿！

用刀把面切成小段，他们便能看到如同一块块夹了白心儿的绿豆糕！

一个个按扁，山有凤将它们擀成圆形薄饺子皮，这样，周围一圈绿边、中间圆形白心的面皮便出现一家人眼前！等山有凤放了馅料，挤出第一个饺子时，他们都或轻或重地惊呼出声！

“天啦！这、这也太漂亮了吧？”孙思夏顾不得再讲什么礼仪，轻轻拿起托在手心，像展览价值连城的珠宝一般平举着，翻转着方向仔细看，一边看一边赞叹：“真的好像半白半绿的大白菜啊！”

这时，山有凤已经连续又包出几个，梅映雪也忍不住用净过的手拿起来看，满目的欣赏：“底部是白色，波浪似的绿色叶子，巧妙的是白色和绿色之间还有极自然的过渡，毫不突兀！凤儿，真的很像翡翠和白玉做成的白菜！”

“那是！也不看看是谁做的！这就叫翡翠白菜饺，怎么样？都舍不得下锅煮了吧？”

赫连皓宠溺的目光看着丫头脸上的小得意，几乎忍不住想去摸摸她的发、捏捏她的小脸儿！有这样一个会做美食的小王妃，将来他一定会被喂胖的吧？

孙思夏盯着手心儿里的饺子，笑容满面地应道：“是啊是啊，估计煮熟了都舍不得吃！”

梅映雪放下饺子，取过一张面皮摊在手心道：“凤儿，你刚才是怎么包的？快教教为娘！”

山石刚看着不同于以往那般收敛克制、满脸欢喜的爱妻，心中诧异之余，又生出更多的温柔。凤儿，爹，谢谢你！

看娘兴致盎然，山有凤自然立即从命，一步一步缓慢而仔细地教着：“放馅，然后将面皮对折，中间捏紧。两个手的食指放在一起，饺子放食指上，再用两个大拇指往食指上推，双手像这样，一挤！成了！”

孙思夏一看，也放下饺子取面皮跟着学起来，未来婆婆和未来儿媳妇包得那叫一个认真、那叫一个兴致勃勃！看三人包得热闹，山有溪和赫连皓也忍不住加入，但却没有孙思夏和梅映雪学得快，包出来的形状虽然怪异，却也因此让一家人笑得开心不已！

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