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“也不是不叫她吃,就是她现在瞧见肥肉竟然觉得腻……”张大娘说着,突然想起今天的红烧肉。
要是这拿去给闺女吃,说不定能吃下好几口。
话在嘴边转了好几圈,到底是没好意思说出口,不过想起要说的事儿,心里又有了主意。
张大娘说起正事儿,“满冬,大娘今儿来还有一件事想请你帮帮忙。”
“我们想着,以后咱们大队的午饭都让你来做,你看怎么样?”
前头她说满冬菜烧得好,她男人都没搁在心上。
非嘴硬说那用的都是好东西,怎么可能做得不好吃。
这回是真的不得不承认,“人家城里的知青,到底还是有两把刷子。”
还叫她跟满冬学做菜呢!
“我当然没问题。”宋满冬应下来这事。
她今日出风头,不就是为了这?现在自然不会推来推去。
张大娘放下心来,她今天过来也是先探探满冬口风,若是不行,明天便不提了。
虽说他们大队这几个知青瞧着也是懂事理的,可到底不敢那么随便,万一哪个想法跟他们冲撞不合,可就糟了。
知青们闹起来那是要把天给掀了。
她想着河西大队的事,后怕的不行。
对比之下,张大娘对着宋满冬不觉又亲近几分,“满冬,你这手艺怎么学的?菜烧得太好了。这炒南瓜我做了几十年,今儿才知道这菜应该是什么味儿!”
宋满冬垂着眼笑了下,不谈她学做菜的事,“这菜也没什么难度,跟我味道有差别的,应当是从前不知道火候和盐巴怎么放合适。大娘你看还差什么味儿,调一下就好了,对您来说应该不难。”
张大娘心里也这么想,不过听着她说出来,就是觉得舒坦的不行,“肯定还是有差别的。”
她拉着宋满冬的手,惋惜又羡慕,“我闺女要是有你一半能干就好了,她做菜那手艺,还不如我呢。在厨房里也就能烧个火。”
“挺好的。”宋满冬跟着没挑剔起张大娘闺女,反而开口道,“能干活少不了操劳一辈子,不会干活才是福命,你瞧我们下乡的知青,有几个干活利落的?”
张大娘掰着数,他们大队算是好的,还有三个能干活的,河西大队那是一个没有,旁的大队情况也差不离,别说能干活,不添乱都是走大运了。
她从前也觉得自己闺女不错,但现在又想,“我想着要是能像你这样又能干活,又有文化,什么都做得好的……”
“还是别像我了。”宋满冬说,“学东西都是要吃苦的。”
该羡慕的是什么都不会的人。
这些事不是天生就会的,每学一样本事,便要吃一通苦头。样样都好,只说明她比别人吃的苦多罢了。
她的厨艺不是有人从旁鼓励着学的,是顶着学不会就没饭吃的压力学的。
扫地喂鸡、洗衣上工,弄错了要挨骂挨打,次数多了,也就会了。
张大娘听出几分不对,还没细想,又有人找上门了。
“宋知青!”来人推开门,瞧见张大娘也在,先打了招呼,又说,“宋知青要是忙我晚点儿来。”
“我们这没事儿。”张大娘将那点儿异样忽略,招呼着来人,“喜娟,你找满冬干什么啊?”
喜娟脆生生回着,“还不是我爹,嫌弃我做饭没味儿,要我来找宋知青换点儿豆角萝卜回去。”
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