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赵黎湘、赵霖俩孩子可不是喜欢得不得了,将一个个贝壳在地上排开,喜笑颜开的看了这个又看那个,称奇不已。这都是他们没见过的东西。
至于梭子蟹和龙虾,周韩盛向赵黎雅笑道:“我想着你应该喜欢,所以特意让人去弄了些。海鱼也有,只是不好养活,没法儿带。这龙虾和梭子蟹皮实好活,总算是安安然然带了来了!”
赵黎雅心下又甜又暖,心底的小人兴奋尖叫转圈圈!周大哥真是太善解人意、太心细如发了呀!
她想起来了,她似乎与他闲聊的时候随口说起过自己想吃海鲜,尤其是虾蟹,谁知他竟记住带来了。
赵黎雅笑靥如花,声音也柔和了许多:“周大哥费心了!大老远的还给带过来,这真是——太麻烦你啦!”
遂溪县也并不靠海,还有好几百里呢。
周韩盛见她高兴自己也高兴,笑说道:“并不麻烦,我运气不错,到了广湛海边渔村,恰好在几户渔民家里买到了现成的。”
赵黎雅一怔:“原来是周大哥亲自去买回来的吗?今晚周大哥一定要多吃些。”
周韩盛笑笑点头:“好。”
赵黎雅略遗憾:“可惜我厨艺不好,哎!”
话说,在这之前她从来不觉得厨艺不精有什么要紧的,不会煮不要紧,会吃就行啊。
可是现在,她就特别希望自己厨艺一级棒,分分钟变身贤惠的田螺姑娘,眨眼的功夫给她的周大哥从厨房端出一份海鲜大餐,让周大哥吃了赞不绝口、吃了还想吃的那种。
周韩盛立刻道:“不会,你的厨艺我觉得肯定也很好,你能想出那么多好吃的菜肴,比厨艺好更难得。况且我觉得你做的菜肯定很好吃,反正我觉得好!”
他说好就是好,必须好。
但凡他尝过她的手艺,无论怎么样都会说好,必定好。
赵黎雅哈哈一笑,好像还真的有被安慰到了呢!周大哥真是心善!她想了想:“等有机会,我下厨做给周大哥尝尝!”
“好!”
周韩盛眉眼含笑,甚是愉悦。
这天晚上,梭子蟹便做了清蒸和姜葱蒜爆炒、干煸辣椒爆炒三种口味,龙虾做了蒜蓉清蒸和烤龙虾两种口味,再简单的蒸了一盘腊味拼盘、做了个醋溜大白菜、清炒茼蒿菜齐活儿。
虾和蟹都很肥美,肉质鲜嫩,不同的烹饪方法各有各的妙处,或鲜甜、或香辣,勾人垂涎。
赵家人如今河鲜倒是常吃,但这样的海鲜可算难得,美美的饱餐了一顿。
还剩下好些梭子蟹和两只龙虾,第二天早上便将梭子蟹斩成大块,用姜葱料酒稍稍腌制,下入滚烫的粥锅里煮粥。龙虾依旧清蒸,这么做滋味儿最鲜。
周韩盛的到来,可让赵家好好的享受了一番海鲜美食大餐,便是俩小孩儿也知道好歹,连番夸“周哥哥真好!”
周韩盛这人,只要他愿意,是真能让人喜欢。
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