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江老头叹了口气,他心里清楚,几个儿媳妇都是有娘家的人,如果让她们接手这个生意,万一哪天娘家上门说漏了嘴,或者向她们讨要方法,那这独门生意岂不是保不住?
而自己和老伴年纪大了,身体状况也不允许他们长时间熬夜制作食物。如果找不到合适的人选来帮忙,这个家的生计又该如何维持呢?
想到这里,江老头不禁皱起了眉头。
这边在江老头怀里的江叙白同样也皱着眉头,其实家里人做饭做得最好的是二伯母柳氏。
明明都是一样的饭菜调料,到她手中就是要好吃一些,所以江叙白之前想好的人本来是柳氏,但是现在听爷爷的意思是不想让儿媳妇沾边?
“爷,其实我们这个猪杂汤没有什么技术含量,伯娘们和我娘也早就是江家妇,何必辛苦您老人家自己呢?”江叙白尝试劝道。
江老头一听这话,立马反驳道:“那不行,这可是江家现在安身立命的本事,要是让她们去做,万一传出去了怎么办?”
江叙白无奈地笑了笑,继续劝道:“可是爷爷,您年纪大了,哪有那么多的精力。做那么多吃食可是很累的!”
江老头还是不肯松口:“不行,这事儿没得商量。我得亲自盯着,才能放心。”
江叙白见爷爷如此固执,只好换个角度劝道:“好吧,既然您坚持要自己做,那能不能把一些简单的步骤交给伯娘们和我娘呢?这样既能减轻您的负担,又能保证品质。”
江老头想了想,觉得江叙白说得有道理,便点头答应道:“嗯……你说得也对,那我就让她们帮着做做。”
江叙白见爷爷终于松了口,心里暗暗松了口气,然后接着说道:“说到底现在就是洗、去腥、炖,还有烙饼做饭这几件事情,爷你可以把洗、去腥这几样和阿婆一起完成,炖煮、烙饼那些就交给娘他们。”
江老头突然话锋一转,又问道江叙白:“那你说谁去卖比较合适呢?”
江叙白不知道这么简单的问题为何还要问他,不过既然爷爷问了他也如实说道:“大伯不喜欢与人接触,喜欢种地,还是二伯精明一些,不如就让二伯和我爹一起去?”
江老头心中其实早就想好了,只是故意不说出来,就是想看看江叙白会不会偏袒三房,听他这么说,顿时觉得有些尴尬,好像被看穿了心思一样。
不过,他也不好表现出来,只能硬着头皮说道:“行吧,那就按你说的办。”
江叙白看着爷爷的表情变化,忍不住偷笑起来,但又怕被发现,赶紧转移话题:“那我先去找伯娘们和我娘,跟她们交代一下分工。”说完,便下地离开。
等江叙白走后,江老头才意识到自己刚才的想法有多幼稚,他自嘲地笑了笑,自言自语道:“唉,真是老糊涂了。”
小孙子年纪这么小,一心为了他们赚钱想办法,怎么可能会偏袒三房呢。
傍晚三更时分,明月高悬,天空中繁星点点,此时江家却已经开始忙碌起来了。
第一天出摊,江老头要亲自带着江老二和江老三一起去码头,所以他们三人并没有起身,而是江家的女眷们纷纷起身准备。
除了负责煮猪杂汤的江蔡氏外,其他人也迅速分工合作。有的负责烙饼,有的负责蒸饭,大家忙得不亦乐乎。
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