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来的时候,人们都直奔地里的庄稼,谁也没注意到,不远处官道边的空地上搭着一排简易的棚子,有几个大灶,还有桌椅板凳。
“土豆和红薯的亩产已经称量完毕,现在有请大人们,去尝尝这土豆和红薯的味道,是什么样的吧。”
邵元基做事干净利落,说话也不拖泥带水,说完就带着众人,前往官道边的卷棚下。
此时两张长桌上都摆满了食物,“这都是用红薯,或者土豆做的,请大人们逐一品尝一下。”他让下人给每个官员都发一个套餐具,包括盘子,勺子和筷子。喜欢吃哪种就自己选哪种。
这种自助餐形式的用餐方式,当然是林蒹葭给的意见。
这种方式,每个人可以少量的尝,多尝几种,剩下的也不会浪费。
两张长条桌子,一张上面是用土豆做的食物,有比较简单的烤土豆,蒸土豆,土豆泥,炸土豆条,土豆饼,还有酸辣土豆丝,红烧土豆,土豆烧鸡块,土豆烧南瓜,土豆炖肉。
还有用土豆淀粉做的凉拌土豆粉皮和土豆粉条,最后的硬菜是猪肉炖粉条。
这些淀粉和粉条是林蒹葭提供的,目前,大楚的人民要先用红薯和土豆解决温饱,之后才能把剩余的深加工。
另外一张桌子上摆的是用红薯做的食物,烤红薯,蒸红薯,红薯饼,红薯干,红薯丸子,红薯馒头。
还采了一点尚未干枯的红薯藤的尖,做了一个凉拌小菜,因为红薯藤都干枯了,找到这些已经很不容易,只做个展示,不能让每个人都品尝了。
已经用土豆展示了淀粉和粉条,就没有用红薯再做。
每种食物旁边都有小牌子,上面写着食物的名称,做法,一目了然。
来自六部的人,首先是被这两种食物征服了,产量这么高,味道还这么好,简直是惊喜啊,其次是被这种新奇的吃饭方式吸引了,干净卫生,还能随心所欲,这楚安长公主啊,不了解不知道,一了解,可真是个宝藏公主。
“这个炸土豆条配这个酸酸甜甜的酱也太好吃了吧。”说这话的是工部一位比较年轻的官员。
当然,番茄酱也是林蒹葭提供的。
“烤红薯太甜了,软软糯糯的,完全可以当点心吃啊,老人孩子都能吃。”这是刑部一位年纪比较大的官员。
“这用红薯面做的馒头应该也能当主食,抵饿。红薯干也可作干粮,携带方便。”户部的人还是更注重饱腹的问题。
“酸辣土豆丝很下饭啊,这土豆储藏到冬天,没有菜的时候就是美味啊。”
“这土豆炖鸡块,土豆和鸡块一样好吃。”
“只有我喜欢猪肉炖粉条吗?这也太香了吧。”
如果大家吃了这些东西还没饱,旁边还准备了主食,冬小麦做的馒头。
昭文帝那里是一粒也舍不得给别人吃的,林蒹葭就让大家尝尝鲜。
“春小麦的口感还粘腻些,这个更松软。”
“麦香味更浓。”
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