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“没问题,装修方案就在我办公室里,走,我们进去边喝茶,边看。”梁文点头答应,说完就拉沈天进凤凰大酒楼。
来到办公室后,梁文就让下面的员工送来一些茶点,然后拿出装修方案,让沈天坐在沙发上,边吃边看。
“沈老弟,这个装修方案是我研究了好久,才采纳下来的,现在省城很多茶楼,都是用这种中式的装修风格,都很火,我们凤凰茶楼用这个风格,一定很吸引食客。”
梁文拿着一块叉烧包,一边吃着,一边对沈天夸夸其词。
沈天并没有回答梁文的话,而是认真的翻看着装修方案。
当沈天看完所有的装修设计图纸后,眉头顿时就皱了起来,默然不语。
“沈老弟,你怎么不说话了?是不是这装修方案有什么问题?”本来还满脸笑容的梁文,见到沈天忽然不说话后,顿时就紧张起来。
沈天的商业头脑和眼光,他是见识过的。
现在沈天看完自己的装修方案,忽然不说话,那肯定是这装修方案有什么问题。
“梁文大哥,我说句实话,你可能不爱听。”沈天神情有些古怪的看向梁文,犹豫要不要开口。
“沈老弟,有什么话你直说,我们之间不用这么客气。”看到沈天这反应,梁文更加紧张了。
“这装修风格,不适合我们在县城开的茶楼,按照这样的设计风格,恐怕开业后,不会有多少食客上门。”沈天指了指桌上的图纸,解释起来:
“你这设计风格,偏中式,古式,没有多少新奇的地方!”
“可是省城那些老字号的茶楼,都是用这个设计风格啊?”梁文一脸狐疑。
“梁文大哥,你也说了,那是省城的老字号茶楼,他们本身就是客带客,有传承的,很多老食客去吃他们的茶点,并不是为了吃味道,而是为了吃一种情怀。”沈天讪讪一笑,又指了指自己:
“而我们呢?我们是新店开业,没什么食客基础,会知道我们茶楼开业的,只有酒楼的食客。”
“我们想要吸引食客,不仅菜品味道要好,服务要好,装修也必须吸引到食客,特别是年轻,还有小食客!”
听到沈天的解释后,梁文被说服了,他的目光看向沈天,认真的询问起来:“沈老弟,装修这件事情怪我,我应该先询问你的想法的,不过现在也还不晚,毕竟装修才刚开始。”
“你觉得,我们的茶楼应该怎么装修?”
沈天默然不语,似乎在认真思索。
半晌后,他才是摊开图纸,开始在上面写写画画起来。
一边写,他还一边和梁文解释:“中式装修风格,本身没有错,但我们要把茶楼的内部改造的有趣起来!”
“只靠灯笼,纸伞,还不够新颖,我们直接加庭院屋檐石膏线,让人有一种来到古代庭院前的感觉。”
“另外,茶楼之中要有假山,要有凉亭,要有溪池,更要有鲤鱼群……”
随着沈天一个接着一个设计理念加进去,一旁的梁文眼睛都瞪大了。
原来中式茶楼,还可以这样装修?
一个有假山,有凉亭,有鱼池的中式茶楼……
梁文就算再没有眼力劲,也能预感到这样的茶楼一旦装修出来,就算茶点的味道一般,也依旧能吸引无数的食客前来。
“沈老弟,你这个设计概念,太绝了!”梁文神情激动,连说了几个好字。
看到梁文这激动的模样,沈天摇头轻笑。
其实这样的餐饮设计,在前世二十年后,根本不算什么,甚至可以说十分常见。
一些有特色的餐饮店,甚至会在店里铺上鹅卵石,青石台阶,甚至还有石桥。
而这样的餐饮设计,也确实吸引无数的年轻男女前往打卡拍照,吃东西倒显得不是那么重要了。
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