手机浏览器扫描二维码访问
第238章 粤式羊肉煲酸梅鸭豉汁盘龙鳝（第2页）
从白鳝的头部开始进行开刀，不能切断鱼身。
接着将开好刀的白鳝，放入冰水当中浸泡半个小时。
冰水当中还得加入适量的食盐。
这样能够使得白鳝的口感更加。
同时也可以祛除白鳝体内残存的血水。
刚刚在处理食材的时候，洛珈就已经完成了这两个步骤。
白鳝只需要再浸泡个几分钟就行。
这几分钟，正好可以利用来制作酱汁。
酱汁是豉汁盘龙鳝这道菜的精华。
经典的粤菜烹饪当中，豉汁的调制堪称一门艺术。
关于豆豉的历史，据说在春秋战国之际就已经出现。
将蒜蓉，豆豉，青红辣椒粒放到一块剁碎。
放置到碗中，加入蚝油，白糖，熟蒜，胡椒粉，生抽，淀粉搅拌均匀。
时间差不多的时候，将白鳝从冰水当中捞出，然后用湿纸巾擦干水分。
放入准备好的大盘上面。
用食盐，生抽，食油淀粉进行涂抹。
接着将刚刚制作好的酱汁倒在白鳝的身上涂抹均匀，确保每个切口都涂抹上酱汁。
摆盘时，将龙口粉丝垫底。
将白鳝的鱼头与中间竖立，整个鱼身环绕成圈，犹如盘龙。
这样摆盘看起来不但美观，还寓意着祥瑞与富贵。
蒸笼上气之后，将白鳝放入蒸笼当中蒸制八分钟。
蒸制好后，撒上一些葱花，再淋上一勺热油。
经典粤菜豉汁盘龙鳝是制作而成。
让呆呆将制作好的豉汁盘龙鳝放入保温柜当中。
洛珈将下一道菜所需要的食材给取了过来。
（未完）
喜欢美食：我的深夜食堂可能不太科学请大家收藏：（）美食：我的深夜食堂可能不太科学
开局有系统：小农民升级无敌王者 两王相亲（1v1 古言） 凡人亦可不凡 莲花楼之吻颈弑主攻略 玄幻：我到底算不算穿越者 赛博朋克：夜之城的怪物猎人 风月温柔 第一枝玫瑰 苍穹 都市软饭：八个顶尖女神疯狂倒贴 娱乐之我是巨星 林舟（校园H） 情欲飞行棋 柯学，枪火与药剂 地狱客栈：我为广播恶魔 仙武水浒，打造最强水泊梁山 軍忌(情慾) 旧瘢（下架重传） 修仙：我开挂修仙，你拿什么比 小妍的穿越之旅
昆仑侠
有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有罪恶，有罪恶的地方就有侠客。昆仑侠是中国古代用来褒扬武功盖世义薄云天之侠客的称谓，而刘昆仑的名字是那年他爹妈去新疆捡棉花，半路上把他生在昆仑山下而得名。如果您喜欢昆仑侠，别忘记分享给朋友...
颜楼十二宫
...
小农民大明星
重生过去畅想未来梦幻现实，再塑传奇人生！如果您喜欢小农民大明星，别忘记分享给朋友...
诸天降临者：漩涡鸣人参上
是你在请求吾之降临吗？异域的少年。纯白的光门中，金发蓝眸的俊美青年缓缓踏出。他低首，平静的看着脚下跪着的黑发少年。远处，数十米高的伟岸巨人倒下，他的对面，黑暗中的邪神在咆哮。请您，务必要拯救迪迦奥特曼！光，光就要消失了！满脸悲伤和惶恐的少年眯着眼睛，似乎是被纯白光门的光芒所刺激，他低声哀求着，仿佛已经用尽了全力。迪迦？以及邪神加坦杰厄吗？有趣。不过，比起迪迦，或许我也可以成为你们的光。那么，地爆天星！金发的青年缓缓向着远处的巨人和怪兽飘去，他那蓝色的眸子，在转瞬间化作紫色的眼睛。其中，是一层层黑色的圆圈，高贵而妖异。以邪神加坦杰厄为中心，地面开裂，无数的建筑，树木，杂物，向着他聚集而去，最终形成了一颗球体向着空中飘去。你是谁？即将被封印为星体的邪神加坦杰厄咆哮着，他死死地盯着金发青年，眼中全是不甘。诸天降临者漩涡鸣人。参上！如果您喜欢诸天降临者漩涡鸣人参上，别忘记分享给朋友...
绿茵神锋
你是一个势必改变中国，不，世界足球的人，而且你这么年轻，这么热爱足球，你不能放弃。放弃？还是回到赛场？叶世一在心中拷问自己，究竟应该怎么办。终于，重拾足球的叶世一再次走上绿茵场，他要为那个最初绽放的梦再次奋战。一次次跌倒，再一次次爬起来只要成为不让自己后悔的人，他就是绿茵场上最耀眼的明如果您喜欢绿茵神锋，别忘记分享给朋友...
诸天重光
在这个综武世界，全真教主先天乾坤号天下第二，吞天苍狼天魔神功称域外天魔，千年不死的帝释天自诩为神。儒道佛魔世家帮派，谁可当世称雄？谁能主宰神州？深渊之内，支配一切的神祇从长眠中苏醒，三千世界终将被黑暗吞噬，天国的诸神和地狱魔王在恐惧中驱使着行走搜刮搜刮一切，铸造方舟。在这绝望的黑暗之中，徐重光携青铜镜，白玉门穿越到此世，从全真道士开始，重光诸天！封神西游水浒三国红楼聊斋天子神兵霹雳金光遮天完美一世龙蛇阳神永生PS一本以综武为主世界的诸天流，且不快穿。如果您喜欢诸天重光，别忘记分享给朋友...