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第99章 细微改良甜辣肥串与烤葱肠（第2页）

“前面排队的兄弟能不能帮我多点一份？”

肥肠，楚浩的拿手技，不过他的肥肠，也得到了一定的改良，单纯的穿成串，虽然也好吃，但总会觉得缺点什么，楚浩在烧烤这一块，虽然技艺比不上老爸老妈，但在创新手段上，却是遗传了老爸的冲劲儿。

他竟将肥肠穿进了一根根大葱！

肥肠洗净掏净，将整根大葱塞进肥肠里，做成葱肠，小火慢烤，激发出肠油，让大葱和肥肠互相滋润渗透，香而不腻！

烤至七成熟，切段，继续烤，把握住火候，待表皮微焦，葱肠飘香就能吃了，最后盛放在一份份塑料饭盒里，递给食客。

蘸料也可以用麻椒酱，也可以用楚浩特制的辣椒面。

其实他的肥肠串并没有开发完整，有[美食家的训练：调味]技能的楚浩深知，肥肠串还有改良的余地，调味上再加深一些，他虽然有一些灵感，但目前出个小摊儿，很多事情都不方便。

小摊儿烧烤当然是越方便越模板化更好一些。

剩下的灵感只能等待新店开张以后再使用。

家里有那么多秘制调料、蘸水的谱子，若是不用也太可惜了。

如今小摊儿成了气候，楚浩可以尽情发挥自己的灵感，许多新串儿和新调料，他都想试试，但也只能静候新店装修完成再说，目前，还是先维持现在的食材和烤法，保留住食客们的热情。

争取，让客人将吃楚食烧烤变成他们生活中的一部分。

既有人情味，也有热闹的烟火气……

楚浩的烧烤摊已今非昔比，成了气候，每日供货量极大，小三轮根本不够装，od里制作好的半成品，拿出一半来，三轮车就装满了。

倒也不是不能继续装，但这样不安全，开车的时候容易洒落。

这让他不由得琢磨，要不要买辆大一号的三轮车？把现在这辆折价二手的卖出去，或者买一台五菱，把后面的座位拆了，也能拉不少食材，而且封闭式车厢的不容易积灰淋雨，更干净。

到时候贴一块防窥膜，楚浩从车里拿食材的时候，避免不了使用od，这样就不会被外人看见他凭空变出食材，而目前这辆小三轮，拿食材还得在无人的地方，出摊儿时如果食材不够，还得避开客人视野从背后拿，就挺麻烦。

一台五菱也用不了多少钱……楚浩将这个打算存在心中，提上了计划日程。

在vx群里艾特了全员，楚浩抵达山大时，就已经有不少人了，基本上都是山大学生，吃他家的烤肉早已养成了习惯，每天就算不想吃烧烤，有钱的大学生也会选择买一份肥瘦肉当零嘴。

因为真的很好吃。

楚浩天天在山大门口出现，和山大的学生建立起了深厚的友谊，一个个见到楚浩的小三轮出现，都捏着手机，前仆后继的涌了上来！

“大舅哥！一份肥瘦肉！多放麻椒酱，一份牛胸飚！”

“楚浩哥哥！我要一份肥大串，一份脑花，一份大茄！”

“老板儿！一份肥瘦肉！一份牛柳！少放点辣椒面。”

楚浩面带微笑，那么多人同时点单，如果放在之前，一开始他肯定会有些手忙脚乱，但如今既然拥有[有条不紊]，楚浩淡定如初，双手朝小摊儿上一抄，就是不多不少的60串肥瘦肉，放在了炉架上，开始烤了起来！

这技能真的挺不错的，不单单是项目说明里那点功效，还有一些隐藏的额外加成，比如这手抄肉的技能就是他之前未曾掌握的，几十串烤肉瞬间就能数出来，作为[有条不紊]的辅助能力，大大的提高了效率。

60串烤肉很快离火，分成两份，一份淋上麻椒酱，一份撒上辣椒面，递给面前的客人，同时双手不停，烤制的过程中，脑花和大茄就已经上了架子，楚浩稍微处理了一下，剪开大茄，开始铺上蒜蓉，同时将一份五花和牛胸飚同时架上烤炉。

客人们有自己的叫法，五花一般指的就是肥大串，牛胸有些人点单会叫做牛油或者胸飚。

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