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第37章 给何家老太太做正宗的蜀川菜系(第1页)

就在这时,屋里传来一道声音:“晴晴,你这丫头怎么一回事儿?叫你出来接人,你倒是直接让客人在门口跟你聊起来了!还不赶紧给请进来屋里坐,我让厨房准备做饭了!”这个声音不是别人,正是何家老太太。施心汝看着窘迫的何晴晴,替她接过话道:“何奶奶,我们刚到,现在就进去。”到了屋里,施心汝上前扶着何家老太太笑着说道:“何奶奶,今晚这顿饭就交给飞扬来做吧!他家是来农家乐的,他厨艺很棒。他做得好不好吃,您到时候给评价一下。”“哦,是吗?那奶奶可要好好尝尝飞扬你的厨艺怎么样了!呵呵呵~”何家老太太笑着说道,她好些年没有吃过一顿满意的饭了。“何奶奶,您就拭目以待吧!保证让您满意的,听说您是蜀川人,我给您做几道蜀川菜吧!”陈飞扬笑着说道。“陈飞扬,我奶奶年纪大了,不能吃油腻辛辣的东西。蜀川菜系太油腻辛辣了,我奶奶不能吃。”何晴晴皱眉说道,心想:“这陈飞扬怎么回事儿,一点儿眼力见都没有。”听到何晴晴的话里明显有些不满,施心汝赶紧给陈飞扬解围道:“晴晴,飞扬他有分寸,我们要相信他不会乱来的。”陈飞扬不在意何晴晴的话语里的不悦之色,他笑着说道:“谁告诉你,蜀川菜系就是油腻辛辣的?你们现在吃的蜀川菜系是火锅,这是后面传入蜀川地区的。正宗的蜀川菜系,其实不是油腻辛辣的,而是清淡的味道!”听到陈飞扬说的话,何家老太太眼睛一亮,眼里充满了期待。只听她说道:“飞扬,看来你很了解龙国各地区的传统饮食文化,没错,正宗的蜀川菜系,就是清淡的味道!我很期待,你做出来的是哪几道菜,要是能让老太婆我满意,我许你一个何家的承诺!”“何奶奶,不必如此,您喜欢吃就行。到时候有空,您来我家的农家乐,我给您做几道我们南省地区的菜式。好了,你们先聊,我先去厨房准备一下,晚些时候开饭。”陈飞扬笑着说道,然后就跟着佣人去了后厨。等陈飞扬走开后,何晴晴疑惑的看着何家老太太问道:“奶奶,蜀川菜系不是油腻辛辣的吗?什么时候变成清淡的了?”只听何家老太太笑着说道:“呵呵呵~你们这些年轻人啊!一天天的就知道赶潮流,却不了解自己国家的传统文化。你们所了解的蜀川菜系,是两百多年前,才传入蜀川地区的。很多其他地区的饮食文化,也是后期传入的。你们看到的,只不过是表面上的,正宗的本地饮食文化,不是你们眼睛看到的东西!很多时候,听到的和看到的,不一定就是事实的真相。这句话,奶奶也是告诉你们,不要一遇到事情,就武断的下决论。你们听明白了没有?”施心汝率先笑着答道:“奶奶,心汝明白了!奶奶这是在告诉心汝,不论以后在飞扬身上发生了什么事情。先不要意气用事,武断下决论,以免被外人有机可乘!”听到施心汝的话,何家老太太满意的笑道:“不错,心汝果然是个聪明的孩子,奶奶就是这个意思!飞扬这个小伙子,是个值得托付终身的人。但是,他太优秀了,往后难免会有其他女人打他的主意。所以,无论何时,你都要保持冷静,不要乱下决论。”“奶奶,心汝知道了!心汝会看好飞扬的,不让其他女人接近他!”施心汝笑着说道。“好孩子,幸福就是把握在自己手里的,珍惜眼前人,不要失去才追悔莫及!晴晴,你听明白了没有?奶奶也希望你能明白这句话的含义,你的脾气就是很容易导致武断问题。”何晴晴后知后觉的说道:“奶奶,晴晴明白了!晴晴会三思而后行的,不会武断下决论的。”“唉~你不明白,你只是半知半解而已!好了,以后你会明白这句话的真正含义的。”何家老太太笑着说道。时间在他们拉拉家长里短的时候,肖然离去。后厨,何家厨师被陈飞扬高超的厨艺所折服!“陈少爷,您这厨艺真是太厉害了!除了国宴大厨,我从来没见过像您如此高超的厨艺之人了!”“王叔,您别叫我陈少爷,您叫我飞扬就可以了!”陈飞扬笑着说道。“好,那我就托大叫你飞扬了。飞扬,王叔有个不情之请,你能不能教我如何做正宗的蜀川菜系?老太太这几年,食欲不振,何家上下都愁坏了!如果一直再这样下去,老太太的身体吃不消啊!唉~奈何,我没有像国宴大厨那样的厨艺!”何家厨师王贵无奈的说道。“王叔,这没什么,又不是什么大事儿,不就是正宗的蜀川菜系吗?我可以把菜单配料写一份给您,刚才您也看到我做菜的过程了。就按我刚才的操作顺序来做,没记住的话可以打开视频来看。我刚才进后厨就看到,这个厨房里有好几个摄像头吧?”陈飞扬笑着说道,完全不吝啬的教授蜀川菜系的做法。小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!“对啊,还有摄像头在,有什么不懂的我就看视频,再加上你写配方给我,我就算太笨,也能做出五六成的味道吧!呵呵呵~”得到陈飞扬的应允,王贵开心的笑了起来。“好了,咱们上菜吧!别让何奶奶久等了!”说完,他带头端了一盘菜就向餐厅走去。到了餐厅,陈飞扬笑着说道:“何奶奶,让您久等了!快过来吃饭了,咱们边吃边聊,不然一会儿菜可就凉了!蜀川有句俗语:菜凉味儿减半,蜀川道,不难行!”“呵呵呵~我果真没猜错,你真的对龙国菜式有研究。就连这个古蜀国失传的谚语,你都能知道,看来平时没少看书,研究我龙国文化吧!让我这个老太婆看看,你都做了什么菜。”当她来到餐桌前,后厨的菜已经一盘盘的摆在了桌面上了。当她揭开盖子的时候,一股清香扑鼻而来,等她看清盘子里的菜后。惊呼出声道:“这是开水白菜?这是水煮牛肉片、这是麻婆豆腐、这是水煮鱼片、这是文思豆腐、这是空心豆芽、这是古蜀国的蛋白粥?”何家老太太一个一个的揭开盖子后,这一个个盖子的底下,把她见过大世面的她给震惊到了!“何奶奶,这些菜式,您还满意吗?”陈飞扬笑着说道。“好家伙,你这些都是正宗的蜀川菜系,地地道道的蜀川菜。老太婆我好多年没有像今天这顿饭,感觉食欲大增了。你们大家也别愣着了,赶紧趁热吃,菜凉了可就没那个味道了!”何家老太太说完,就自己动筷子吃了起来。完全没有平时的端庄优雅的气质了,就跟一个刚干完活回家的农村老太太那样,大口大口吃了起来!这一波操作,把何家上下的佣人给看呆了!来到何家那么多年,从未见过何家老太太如此吃相,太震撼了!:()龙国低调太子爷

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