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柯潮音错过了这个卖萌场面,要是知道又该捶胸顿足。
他带着一本小花名册,拿给云哥,“上午都检查过了,下午你得和我一起去,有一些得换药,具体情况云哥你来判断。”
落座开饭,柯潮音又叹了口气,“还有那只鸭子又越狱,我见过猫开锁的,鸭子开锁真是活久见,求求快送走吧。”
“你们在说什么鸭子呀?”听起来是一件很魔幻的事情。
“小珍珠,你知道市场上一只鸭子多少钱吗?”柯潮音问起了市价。
“普通的就三十来块吧。”鸭子肉少,巧巧也不喜欢鸭肉的膻味,平时买的少。
“那这只鸭子的身价能买上三百来只吧。”
柯潮音说的云淡风轻,好像只是在讨论今天的天气。柏珍珠吃惊地张着嘴,“多,多少?”
“一万来块吧。”
【救命,那为什么你们还这么淡定。】
柏珍珠一想到她今天上午随随便便就倒了六千来块的酒,现在有一块行走的金条在外面下落不明,这几个人一点都没显露出焦急的神色。
“这样子的鸭子更好吃吗?”
柯潮音爆发出一阵笑声,“好不好吃,等你看到它你就知道了。”
于是下午崖云舟带着工具箱去救助站,柯潮音带着鸭饲料沿着路去找那只叫达达的柯尔鸭。
井湛山从工具间找了锄头和小耙子,站在客厅玻璃门喊:“嫂子,我给你开一块菜地,你来看看位置大小合不合适。”
“来啦。”,柏珍珠这边刚刚找到一块牛腱子,加点盐,放在冷水里泡上,先泡一小时把血水泡出来。
“大山哥,这边采光挺好的,就在角落里吧,正好最近的是种菜的好日子。”
十月下旬可以种樱桃萝卜,生菜,菠菜,菜心......金秋十月,食欲之秋,运动之秋,也是另一种生命力蓬勃的之秋。
昨天才随口提了一句种菜的事情,今天下午下午空了马上就安排起来,柏珍珠对这种无比重视的感觉受宠若惊。
真的有人会把你说的话放在心上,好听的话说千百遍,不要实事做一件,或许这也是柏珍珠对于柯潮音的土味情话下意识反感的原因。
看着人家这么卖力开荒,柏珍珠当然是选择做点下午茶啦。下午除了卤牛肉,其他的下酒菜再明天做现成的。
肉要选前腿腱子,带筋的那种,有嚼劲,口感软糯细腻。
泡出血水后清洗干净,放入炖锅,大火煮开,加入葱姜,香叶,八角,桂皮,花椒,再倒入生抽,老抽,黄豆酱,冰糖混好的卤料,改中火炖上两小时。
再焖两小时,冷却后盛出放在冰箱冷藏,第二天再拿出来就特别好切了。
多的就分几份,保鲜膜裹好放入冷冻室,下次提前解冻,做牛肉面,拌沙拉,能瞬间从灵魂层面提升了饭菜的美味。
下午茶柏珍珠准备了水果拼盘,又用空气炸锅做了几份苹果奶黄吐司,三勺酸奶加一个蛋黄混匀,吐司中间压平,涂上酸奶蛋黄酱,铺上苹果片,再涂一层酱180度12分钟。
点心做好了,柏珍珠出去喊井湛山,门前的草地没有人,土已经翻松了,整整齐齐变成了三行菜地,开荒的工具码在一边,不见人。
“大山哥?”
“嘎。”
空地上不知哪里走来一只穿着小围裙的鸭子,顶着贝多芬的贵族风烫发,像极了阿宝的爸爸。
“大山哥?”
“嘎。”
柏珍珠叫一声,这鸭子就回一句。
“这样,如果你是大山哥,就嘎嘎两声。”
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