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二月九日,科举会试第一天,如澜的食肆也开张了,没有大规模的开张结彩,就是挂了个牌子上去。
门前没有之前灰色破败的气息,厚重的木门也被换成了雕花的格扇门,推开门,敞亮又干净。
“新开的食肆,走,去看看。”
有些新入城做工的不清楚其以前是什么地方,也没有相熟的伙计拦着,三三两两的都进了去。
彼此相望一眼,这格局倒是少见,柜台后边被打通,成了厨师站立的地方,直接面对着顾客,两扇帘子挂着,可以看清厨师手里的动作,有点类似现代的开放式厨房。
“客官,吃点什么,今日新开张,一律不收银两。”
如澜头戴花带,将头发盘在脑后,露出光亮的额头,系着灰色写着珍记白字的围裙,着急蓬勃的来到客人旁边。
“小娘子,来两碗吃着踏实的面。”
进城做工大多是老实人,也怕被骗,所以,没有多点。
“五号桌子,两碗炸酱面。”
如澜写完单子送去了厨房,自己则从柜台处倒了花茶给几位客人。
五号桌的人点完,是八号桌的客人,一脸流氓气的用舌头舔着上边发黄的牙龈,等了半晌,才对着如澜道。
“可以免费点。”
眼睛含笑的微点着头,五号桌的客人胳膊搭在椅子头,偏头看了过来。
“那就牌子上写的带肉的各来三份。”
此人一脸要占便宜的样子,两腿在桌底晃荡着,两条眉毛稀松又短,得意的盯着她。
“八号桌,大盘鸡,水煮肉,毛血旺各来一份。”
如澜的脸上没有怒意,十分淡然的接了单,又走到下一周客人那人。
看楞了的食客,有的吞着自己的口水,可叹自己都点过了,有些未点单的,眼睛有了光亮,今日可以开荤了。
如澜顺着次序点好单,往柜台走时,被最开始点单的五号桌客人叫住了。
“那个。”
语气中带着不好意思与害羞。
“客人还有什么需要。”
“我能不能再加一个菜。”
声音已经小的如同蚊虫,如澜还是听了分明,没有多点的那些客人也都拉长了耳朵,瞧着如澜的回应。
“客人,我说过了,今日本店的菜品一律不收费。”
如澜说完后,五号桌的客人耳朵已经红的开始发烫,若是地板的地缝裂开,他可以直接跳下去了。
“我想要一个荤菜,少量的就好。”
进来的客人都穿着短褂长裤,二月的天气还是很冷峻的。
店里通着地龙,所以格外温暖,一个个将简朴的外罩脱去,挂在了身后的椅子上。
望着五号桌客人那火烧云似的耳朵,如澜的回应对他来说就是天籁,“好的,请稍等。”
“店家,这不对吧。”
如澜回身去了柜台,将五号桌的单子上加上了一道水煮鱼。身后传来了一个粗重带着汗水的呼吸声。
“客人,您离得太近了,有什么问题么。”
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