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梓昭见陈氏提到梓娀的婚事,就问道:“娘,梓娀的婚事?”
陈氏脸色霎时有点不好看,但还是说出了梓婋抛来橄榄枝的事。
梓昭鼻子里哼气:“她有这么好心?”
梓娀听了陈氏的话,面无表情,心中却是波涛骇浪,久久不能平息。
陈氏叹口气道:“不管她是什么心思,至少,你妹妹不会被耿氏连累,我们言家也能全身而退。这已然是幸运的不能再幸运的事了。”
梓昭恶狠狠地道:“别以为她救了言府上下,我就会感激她。我这条腿,我还记着呢!今日她来参加寿宴,我定要叫她好看!”
“昭儿!”“哥哥!”陈氏和梓娀同时出声,前者带着担忧,是怕儿子再次吃亏,后者是带着不满,觉得梓昭不知感恩。梓昭将二人的神色都看在眼里,摆摆手道:“你们放心,我不会莽撞的。猎物得圈起来杀,这个道理我还是懂的。”
梓娀还想说什么的时候,方妈妈带着四个老婆子进来了。梓娀见外人入内,就不好再多说什么,只是一直用不赞同的眼神看着梓昭。梓昭呢,是一点都没体会到妹妹的意思。
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陈氏轻咳一声,开始对站在下首的四个老婆子布置任务:“旁的话也不多说了。你们都是这府里的老人,知道每逢大事该做什么要做什么的章程。我也不求你们能做到人人满意,只要不给我出错就行。”
为首的一个是一直管理后院厨房买菜配菜的,她的男人是言氏名下胭脂铺的一个二掌柜,娘家姓保,夫家姓何,大伙儿一直喊她荷包婶。她进府也有三十年了,资历老,经验足,管理厨房,一直以来账目清楚,无有纰漏。今日言府为老太爷办寿宴,她带着厨房的一干主厨、帮厨、打杂的已经早早的筹备好了菜单,也和陈氏汇报了几回,将菜单改了又改,如今就等着上桌了。
荷包婶恭敬地道:“夫人放心,我们四个都是做惯了的,必定不给夫人丢脸。”其余三人也跟着诺诺应声。
陈氏点头道:“我是放心的。只不过,老太爷多年不喜举办寿宴,今年难得同意老爷和我给他尽尽孝心,我还是得吩咐你们几句才定心。”
“应该的,应该的!”四人齐齐点头称是。
陈氏下巴对方妈妈一抬,方妈妈会意,将提早准备好的对牌钥匙端出来。陈氏继续道:“今日客人不多,都是本家亲戚。荷包婶,你掌管厨房,食材的清点和烹制,我就不说了,想必你是得心应手。主要是碗筷碟子的领用和回收,你要仔细点,虽说碗筷碟子一个两个的不值多少钱。但是积少成多,不当心的、见小利而亡大义的、粗心的比比皆是。要是上错了碗碟,那丢人可就大发了。”
荷包婶立马下了军令状:“夫人放心,这方面,我肯定会亲自盯着,绝对不出半点错。若是有问题,老婆子甘愿受罚。”
陈氏对方妈妈使了个眼色,方妈妈就将对牌钥匙交给了荷包婶,并在领对牌的册子上签下了自己的名字。陈氏继续道:“嗯,既如此,这碗碟的库房对牌我就交予你,你根据菜品的种类,去找库房的言斌领,所领之物登记造册,你留一份,言斌留一份。寿宴结束后,双方到我这里当场核对,若有损坏丢失,你们二人不仅要各自描赔,还得罚薪俸。可记住了?”
荷包婶略微弯腰垂首,双手恭敬地接过对牌,领命而去。
剩下的三位老婆子,一位是管理摆件瓷器家具的,一位是管理桌椅板凳的,还有一位是管理点心茶水的。陈氏分别和这三位细细地交待一番,说清任务分配和利害关系后,均签字领牌离开。
陈氏打发走四位老婆子后,又喝了一碗参茶,缓了缓精神头后,对梓昭和梓娀道:“内院事务多而繁杂,一大家子的衣食住行,看着简单,其实管理起来千头万绪。若是什么都抓在自己手里,亲自去盯,那自己即便日夜不睡,也管不好。你们得学会用人,至于用什么人,怎么用,这个里面门道就深了。你们先跟着我看,自己心里也要想,等过了今日,我会考校你们一番。”
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