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拉磨,也叫推磨,这是我小时候经常干的活。这个差事,不知道是什么时代开始的,更不知道是我们哪个祖先发明的,但一代一代传下来,至少也延续到了上个世纪八十年代末。
拉磨,我小时候,都是用人拉磨。记得我七八岁就跟着大人拉磨了。拉磨,一个大人推磨,磨就显得很沉重,要是大人推,大人抱个磨杆,再叫个小孩子来帮着,这样,一个磨,两侧都有人推,走起来,磨就显得轻快多了。那个时候屯子里磨也多,想推磨,磨很好找,往前走,老张家有磨,往后去,老李家有磨。那可是想吃饭,就得推磨,一家人,两天不推磨,那三天就得早早的推磨了。因为再不推就没吃的了。
推磨是哪个时代家家不可缺少的一项劳动,推磨之后,有米吃了,有面吃了,也给家里生活增添了很多快乐和幸福。但它也是一项很令人讨厌的差事,推磨,一个人抱着一个磨棍子,围着磨,使劲的推着,往前走着转着圈。转着圈,少给磨棍一点劲,那磨也不走了。推磨,转一圈,转一圈,也不知道转了几圈了,才从磨缝里挤压出来一点米面来。推磨,有的人行啊,有的人不行,一转圈,迷糊就来了,一会儿,就天转地转的晕了起来。那晕的又是吐又是哕的,好像得了一场大病似的。
六四年了,要过年了,小年都到了,俺家推几次磨了,推了磨,俺家苞米面有一些了,苞米碴子也有了,白面也推一点了,黄米面子推完了。俺娘高兴了,俺娘高兴,又想推豆腐磨了。俺娘问俺们,俺娘说,你们几个推磨的人,今年过年你们想不想吃大豆腐,要想,我就泡几十斤黄豆,等黄豆泡好了,娘再领着你们去推一天磨,磨推完了,我叫你爹给咱们做个大豆腐吃,这样,过年咱家就有大豆腐了。俺娘问,谁也不吱声。推磨的,俺家平时,就四个人,有俺娘,俺二哥,有我,再有四弟弟。俺娘问俺们三个,俺们三个谁也不吱声。俺娘看我们三个都不吱声,俺娘说,看来,这六四年过年,咱家又吃不上大豆腐了。
俺娘说,大家笑。俺娘说笑什么?老二,你不是不吱声吗?你不吱声,就说明你不想吃?老三老四小,不也不想吃豆腐吗?
“娘,我们不是不想吃,那大豆腐,豆腐脑多好吃呀?关键是哪推磨,多难受人呀?这几天都推多少次了?八九次了吧?推的人直迷糊。再说了,推豆腐,推了还得搞人往家挑豆浆,挑回来豆浆还得做,做还得搞酸菜水给豆浆杀沫子,杀了豆沫子,还得过包,过完包还得熬豆浆,等着熬了豆浆,还得再搞卤水点,这多麻烦呀?”
“我三哥说的对。”
啊,你三哥说道的对?我想给你们做个豆腐,想叫过年的时候,吃饭桌子上多个菜,你们吃还嫌恶麻烦起来了?推磨难受,那咱在河南要饭那难受不难受?我看了,你们这个时候,就是没有以前能吃苦了。这时候干点活,就能吃上了?日子不比那个时候强多了?
“强是强,娘,这几天我就是不想干了,这推磨的活,老干谁能受得了啊。是吧,老三?”二哥说着问俺,俺就笑。
“啊,受不了?实际上,做豆腐,我给你们说吧,你们几个小孩子,做豆腐,你看着那序序那么复杂,活儿,那么多,实际,你们几个就是只负责推磨。从磨坊用水筲往回挑,还有挑到家,做,干啥都不用你们了。
“哎,她娘,你别说不用他们,还有个烧火的活呢。”
“对,还有个烧火的活儿,那呀,这么说,顶多还有个烧火的活,叫你们几个小孩子帮着大人干一会儿。”
晚上了,生产队里通知开会了,俺爹开会走了。
“哎呀,过年了,做豆腐,咱们要是二队的社员就好了,是吧,三兄弟?人家二队,年年过年,给社员做豆腐,搞毛驴子给社员拉磨。”
“啊,二哥,人家二队毛驴子多呀,咱队没那么多毛驴子呀?”
“毛驴子多,你不能看那儿,人家一队,还没有毛驴子呢,人家队长王永祥就找老赵,用二老赵,人家就用二老赵一个人,不管是冬天还是夏天,一年四季,就叫儿老赵自己推磨,自己做豆腐。一天做一个大豆腐,那供大家吃豆腐,那是供的贝贝的。这队里的工作呀,关键就是看你队长咋安排。会不会安排?”
“爷爷说的对。”
一会儿,大哥开会回来了,还没进里屋呢,走到外屋地就喊上了,好消息,好消息。
“好消息,儿子,家德,啥好消息?”
“啥好消息?好几个好消息呢,开会俺去晚了,俺就听到俺几个跟马车上同江地窝棚拉草的放假了,还有队里要搞马给社员拉豆腐磨事。”
“啊,你放假了,还有做豆腐的事?家德,你放假了,这就是年前你再不用上同江那边拉草了呗?”
“是啊,这回可算是放假了。”
“那给社员做豆腐拉磨的事是安排的呀?”
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“做豆腐的事儿,俺说不明白。不知道是队里咋给做。俺爹知道,我听他们说的,四清工作队今晚上去了,到队里了,他们先给党员和队里的领导班子开了个小会,定了一些事,俺爹参加了。一会,等着俺爹回来就知道了。”
大家正说着话呢,俺爹回来了。俺娘问上了,他爹,队里开会有好事了?
“有好事儿?有啥好事?四清工作的要走了,在这走之前又到生产队里看看,说说一些琐事。说今年年景好了一些,这过年不要铺张浪费,再就是告诉过年要做好四防呗。”
“哎,爹,刚才,俺大哥回来说,可不是说这事?俺大哥说,队里说要给社员做豆腐拉磨了?”
“啊,做豆腐?队里要给社员做豆腐拉磨呀?你们问这个呀?啊,是队里说了,说这几天,队里的社员各家做豆腐,做咋样了?还有没有想做豆腐的了?谁家过年想做豆腐,还没做的,队里可以用队里的水磨,队里的马,给拉磨,给拉豆浆,让报名。”
“啊,她爹,那大孩子刚才说的对呀?这不是好事吗?正好,咱孩子都想吃豆腐,还犯愁拉磨呢。”
“好事是好事,这不队里今天四清的工作队去了吗?队里才商定这个事吗?”
“啊,看吧,明天队里咋给拉。拉说是队里搞马给拉,在拉是时候,队里给安排两个看磨的,俩人替换着班,说拉得时候排号,看看吧,咋排号,泡黄豆,从哪泡?黄豆泡好了,咋拉吧。要是队里只用马拉,不搞队里那漏粉的锅做,让回家自己做,那咱还得准备水筲往回挑豆浆嘞。”俺爹说,大家听着,俺听了,深深地出了一口气,心想:做豆腐,这回,队里千万给拉磨吧。
“哎呀,爹,哪这回队里要是给马拉磨,帮着做豆腐那还挺好呢??”
“挺好,都盼着呢。等着吧,明天要是行,别人家做,咱就做。”
呀,他爹,这做豆腐,要是队里能给拉磨,那还挺好的,那二,东屋,大嫂家家做不做呀?”
“他做不做,咱不管他,咱得做,咱爹在咱这儿,过年了,咱得多做几个菜,让咱爹多吃点,咱爹多吃点,咱家孩子大人也借点光。来东北七年头了,那几年,年头不好是没法子了,今年这一年还行了。”
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