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有荤、有素、有主食、有蔬菜。
池大厨对今天的晚餐非常满意。
菌子火锅（一）
问：什么美食最能代表云省的特色？
答曰：自然是菌子火锅啦！
受邀参加某站位于云省的线下活动，池棠收拾好了行囊，就和工作室的小伙伴一起出发啦。
飞机落地，三人先到预定的酒店修整一番后。
他们就迫不及待地奔向了早就定下的火锅店，尝一尝闻名遐迩的云省菌子火锅。
池棠他们来得不算早，牌号的小纸条上的数字也已经到20多了。
池棠三人坐在门口的小板凳上，眼巴巴地望着里面吃得热火朝天的人们，闻着鲜香的气味儿。
好馋啊……
池棠双手托着脸：“我饿了。”
高悠：“我也是。”
两人齐齐看徐周。
徐周：“我……也有些。”
池棠提议：“咱们先点几碗炒饭吃吃吧？”视线落在了不远处端着炒饭，吃得香喷喷的小男孩儿身上。
更准确的说，是他手中的碗。
在三人的翘首期盼中，两碗油亮亮的干巴菌炒饭呈送到了他们面前。
为什么三个人是两碗呢？
点餐时，池棠：“老板，我们要三碗炒饭、”
老板看了三人一眼，劝到：“小妹妹，听我一句，你们三个人点两碗小份就够了。”
服务员正好端着小份炒饭从他们身边路过，老板说：“看到了吗？那就是我们的小份炒饭。”
池棠看去，碗的大小分明与她平日吃面的大小差不多，而且饭盛得非常实在，冒出了尖儿。
听人劝，吃饱饭。
池棠在这方面从来不固执，毕竟炒饭只是先填一下肚子，等会儿的火锅才是重头戏呢！
干巴菌看起来黑黝黝的，其貌不扬，但是这道炒饭却是颜色丰富。油亮雪白的米饭与黑色的菌子形成了鲜明的对比，细细的青椒与小米辣的点缀，更加诱人。
没有什么过重的调味，菌子独有的香气与风味就足以令人心折。
干巴菌的样子名副其实，看起来干干巴巴的，但是入口却非常清脆。青椒没有什么辣味，反倒是更添了清香气，米饭油油润润，很有嚼劲。
三个人坐在小板凳上，捧着碗大口吃饭的样子，颇具喜感。
吃了几口饭，三人十分有默契地停了下来，这么好吃的米饭，不拿来泡菌子汤可惜了。
好在，这种煎熬的等待并没有太久，池棠他们三个就已经围坐在桌前研究菜单了。
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