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第83章 中华名菜谱残篇（第2页）

而现在，这一切，苏辰唾手可得！

根据介绍来看，直到八十年代，其实这个食谱也已经保存不多了，后面出版的新食谱种类虽全，但因为历史原因又开始有所保留。

“也就是说我现在吃到的名菜都是阉割版的？”

脑子里突然冒出来这个问题，让苏辰哭笑不得。

但无论如何，突然之间拿到了这么恐怖的东西，苏辰还是有点惶恐。

不夸张的说，哪怕这是个残篇，放到市面上依然会有无数人愿意花大价钱购买，原因无他。

此刻的苏辰，抓住了无数百年老店的命根子！

收回心思，苏辰睁开双眼看着天花板，现在的自己就好像一个小孩，手中却握着至宝，以自己的能力还不足以发挥出这本食谱的全部能力。

‘目前的经营模式就很好。通过美味定制，然后潜心研究菜谱！’

‘以后古菜谱就可以使用这个，系统的食谱合成功能可以继续用来制作一些现代菜。’

‘但在这之前，还有一件很重要的事要去做’

虽说手中拿着名菜谱残篇，而且都是华夏大地千百年来饮食文化的精髓，其中大多数又是各大百年老店的命脉所在。

但这种行为与苏辰本身的美食理念不符。

传承的就一定是好的吗？

苏辰依然认为，适合的才是最好的，有些美食经过改良之后未必会比传承下来的差劲。

就好比那道炒鸡，还有经过苏辰自己理解之后改善的八宝南瓜盅，前者深受景州人喜爱，后者就连卢永亮大师都赞不绝口。

所以苏辰想在制作之前，先品味一番原汁原味是怎么样的，再拿自己所做的进行对比，最后，在有可能的情况下，稍作改良。

如此一来，才算是真正的美味。

捋清楚情况后，苏辰重重的呼出一口气，离开躺椅站了起来。

“美味来，是时候歇业几天了。”

现在的好消息是，有了李明涛收回来的十万块钱，不仅解决了燃眉之急，加上之前经营剩下的钱，交了房租后约莫还有五万左右。

“五万的话都尝一遍也不现实。尝几家还是可以的。”

景州地处西北，倘若从地图上细细看去，也能明白为什么号称美食荒漠了。

这就不是个物产丰富的地方。

古时候人们连饭都吃不饱，还谈什么美食文化

而相距景州最近的地方。

苏辰将手机上的地图缩小数倍，指向了一个城市——京城！

美味来公司，会议室。

当听到苏辰宣布的消息时，屋内刹那间爆发出一阵尖叫声和欢呼声！

“真的吗真的吗！哇塞！公费旅游外加品尝美食？老板，天底下为什么会有你这么好的老板？”何舒婷现在巴不得把苏辰摁在桌子上亲两口才能发泄心中这种激动之情。

方阿姨笑着说道，“你们年轻人玩儿去就行了，我这岁数就不跟着你们出去了。”

刘胜男眉头微皱，“老板，虽然公司团建这件事我也很喜欢。但您刚解决房租的事情就歇业，还出门去花钱，这是不是有点太膨胀了？”

白小波嘛一个刚被女人伤过的人，“怕个锤子！既然咱们能共苦，那就得同甘！这次团建钱不够我给垫上，多大事儿啊！到时候先去工体嗷！”

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