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第138章 谈价格（第2页）

“赵老板，这个是豆腐泡？”周老板挑起一个豆腐泡问道。

赵星觅点头，伸手，介绍着托盘里面的菜。

“是，这个就是豆腐泡，在店里卖得很好，这个豆干，卖得也好。”

一番尝试后，周老板大笑。

“赵老板，难怪你生意这般好啊，这几样卤菜，吃得我心满意足啊。”

赵南星笑着走过去。

宁老板站起来，指着托盘里面的卤菜。

“赵老板，这个鸭肠，猪肚，肥肠，我每日订十斤，豆腐泡和豆干，每日五斤，你给我算算，怎么算价给我。”

赵南星低头看着托盘。

以前一斤鸭肠可以串二十七八根左右的串，一斤鸭肠能买一百二十五文左右。

但昨日她加了份量，一斤鸭肠，就只能串十四五根串，一斤也就只能卖七十五文左右了。

她不可能按照店铺的价格卖给酒肆，但也不可能少太多价，若是给酒肆的价格太便宜，酒肆再低价卖给客人。

那岂不是她店里的客人，岂不是都跑去酒肆买卤菜了。

何况，若是她给价太低，传出去了，会影响店铺生意。

她浅浅一勾唇，将目光落向宁老板。

“两位老板，你们也看到了，我店里每日的卤菜供不应求，即便不卖给你们，我每日的卤菜也不会剩。

若是卖给你们，我还得单独请小工，一早提前给你们卤好。所以价格方面，我是少不了太多的，但我能保证你们每日的订货，让你们一早就能拿到。”

宁老板垂眸看了一眼周老板。

赵南星说得也是，她店里这样的生意，就算不卖卤菜给他们，每日客人也不少。

她要是想把生意扩大，只需要再开分号，有多少卤菜能卖多少卤菜，哪里还需要跟他们做这笔生意。

说起来，终归是他们需要她家的卤菜，不是她需要这笔生意。

“赵老板，那你说个价。”周老板道。

赵南星伸手，指着托盘，“鸭肠，我店里每斤能买至少七十五文，猪肚，一个我能卖八十文，肥肠一斤我能卖七十文。

这三样，我每样能给你们少五文。豆腐泡和豆干的做工复杂，这两样，每斤四十文，我少不了。”

宁老板脑袋里飞速算着账。

十斤鸭肠七百文，猪肚七百五十文，肥肠六百五十文。

豆腐泡和豆干共八百文。

这五样，一共二千九百文。

他笑着一拍桌子，“行，赵老板，就这个价，我算了下，共二千九百文，你干脆再给我随便加点别的素菜，凑够三两银子的菜。”

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