手机浏览器扫描二维码访问
第092章单腿驴
猪毛刮净之后,杀猪匠用刀在猪的后腿割开一道小口,用刀在皮肉之间向内拓展五六公分深,拿来一只2米左右的有食指粗细的钢钎,把猪的后腿用力抻直,钢钎顺着口子向内捅去,看看钢钎捅进去一米五六的样子,把钢钎慢慢的抽了出来,然后用嘴在开口处用力的向内吹气。
这吹气可是个力气活,杀猪匠每吹一口气后就用手按住开口,然后再运足一口气用力的往里吹,憋得满脸通红。吹了一阵子感觉气脉不够用后,换上一个人再吹,如此反复,直到把猪肚子吹得鼓鼓的,用绳子把猪后腿的开口处绑上勒紧,不让里面的气泄露出来,然后用木棒在猪身上敲打了起来……
齐栋梁小时候也看到过杀年猪时往里吹气的,可只是看着好玩,从来不问为什么,现在重生了就不一样了,看到不明白的事情就要问个为什么,看到杀猪匠吹完气用棒子一个劲的敲打着猪身,凑上前去问道:“爷爷,你这吹完气用棒敲打是干什么啊?”
杀猪匠知道齐栋梁是秦大川的外孙子,一边敲打一边说:“这么做是为了好剥皮,吹完气一敲打皮肉就分开了,一剥就是一整张皮。”
齐栋梁闻言不由得问道:“杀猪还剥皮干什么啊?”
杀猪匠说:“皮革厂收猪皮做皮鞋和皮包什么的,整张的而且不破相的猪皮卖给他们是很值钱的。”
齐栋梁一下就明白过来了,后世杀猪是不剥皮的,连皮带肉一起卖,皮鞋和皮包一般都是用牛皮做的,皮衣什么的一般用羊皮做,猪皮因为不结实和耐磨,早已经不用它做皮鞋制品了。
卸下猪头,剥下猪皮,开膛破肚,齐栋梁闻猪膛子里的内脏有一股难闻的混气味儿,便远远的跑开了,看到大成子和小柱子几个人在院外的雪地里打雪仗玩呢,如果他没有重生指定立即加入进去一起玩,可如今他对这个不感兴趣了,站在旁边看着他们玩。
大成子看到齐栋梁就招呼他过去一起打雪仗,齐栋梁摇摇对表示不玩,大成子以为齐栋梁因为弱水的事情还生他气呢,就没有再招呼他。大成子一说话小柱子也看到齐栋梁了,便冲着他大声说道:“今天礼拜,上山采菜,采菜喂猪,小猪长得大又快。过年杀猪,一斤不卖,肥的焅油,瘦的炒菜。猪尾巴请客,猪毛卖,猪粪送给学大赛!”
小柱子一说起这个童谣,几个小伙伴也随着他一起喊了起来,声音汇集到一起顿时就嘹亮了起来……
齐栋梁对这个童谣有印象,经小伙伴们一喊,记忆顿时清晰了起来,不由得也随着他们一起喊了起来。
小柱子一看齐栋梁又加入了他们的队伍之中,立即跑了过来,对他说:“铁牛,咱们到串泡支冰车去啊?”
齐栋梁一听要支冰车玩挺高兴,笑着说:“好啊!不过,我没有冰车啊!”
小柱子说:“没事儿,我的借你玩,走吧。”
齐栋梁说:“现在就去啊?”
小柱子说:“是的,猪刚杀,吃猪肉还早着呢,咱们去玩完回来正好可以吃猪肉了!”
齐栋梁看杀猪的新鲜劲已经过了,在这待着也没什么意思,便答应说:“好吧。”
小柱子说:“铁牛,你等一下,我们回家去取冰车去,一会儿回来找你。”
“好的。”齐栋梁答应了一声,见小柱子和大成子他们都回家去冰车了,便转身走进了院内,他回去是要告诉父亲一声他去串泡那边玩。
进了姥爷家的厨房,看到两个人正在厨房里灌血肠呢,一根猪小肠一头用绳子系着,上面一个漏斗插到猪肠里,用碗舀着盆里的猪血往里灌着呢。
齐栋梁一看来了兴趣,血肠他也挺喜欢吃,却不知道血是怎么做出来的,于是问道:“大叔,这血肠是用纯猪血灌的吗?”
灌血肠的人知道齐栋梁是城里的孩子,不知道怎么灌血肠,于是笑着说:“当然不是,如果用纯猪血灌,煮出来就成硬疙瘩了,没法吃了。”
齐栋梁问道:“那这猪血是加水吗?”
灌血肠的人说:“也不是,加水血肠就不好吃了。我告诉你啊,这灌血肠是要往猪血里加老汤的,基本上是一半猪血一半老汤,然后再往里加咸盐、味精、豆油、葱花、姜末、花椒面什么的,煮出的血肠又嫩又好吃。”
“呵呵,我知道了,谢谢大叔!”齐栋梁说完转身进了屋,看到父亲正坐在炕上陪姥姥唠嗑呢,便上前说:“爸,我跟小住子他们支冰车去,一会儿就回来。”
齐栋梁知道父亲忌讳串泡那个地方,说的时候只说去支冰车玩去,并没有说是去串泡,虽然冬天和夏天截然不同,他也不想引起父亲不必要的心伤。
齐军说:“你去吧,早点回来,不然猪肉好可没人等你啊!”
齐栋梁点头答应了一声便出了屋,一眼就看到小柱子几个人站在杖子外向里面张望呢,他向小柱挥手示意他来了,便一溜小跑出了院门,和小柱子他们汇合到一起,向串泡方向而去。
小柱子说去支冰车的时候,齐栋梁脑海里对冰车的概念就是爬梨车,等看到小住子他们手里拿的冰车之后才反应过来,其实就是小时候经常玩的“单腿驴”,顾名思义,“单腿驴”下面只有一条单刃,一般都是用一条薄钢板磨成刀形,镶嵌在一块木方中,木方上面是一块脚踏板,脚踏板前后各有一块挡板,前面的挡板低,后面的挡板高,中间用一条木条把前后挡板拉住,滑的时候脚尖顶在前面的挡板下,脚踏踩在后面的挡板上,身子下蹲,左右手一手一支冰钎子,支在冰上向前沿街,最关键的是要掌握好平衡.
小柱子的“单腿驴”下面的冰刃最好,是用滑冰鞋上的冰刀截下一段做成的,冰刃锋利,转弯时能咬住冰,不易发生侧滑,而其他人的都是一般的钢条做的冰刃,转弯时咬不住冰,容易摔倒!
我的养子生涯 错嫁太子妃 和平年代 贫道有礼 又见1982 战神天魔 精灵之从头再来 重生之先下手为强 刑警本色之前夜 男配又被巧取豪夺了2[快穿] 我的相公是厂花 仙盗神途 穿成女主的豪门婆婆 战国风云之侠义篇 七零团宠之妹妹嘴巴开过光 护花纨绔在校园 情深蜜恋:霸道总裁说爱我 斗罗大陆之雪琉音 陋俗之婚闹 谋心娇
关于沈琦夜墨轩一场代嫁,她嫁给了患有腿疾却权势滔天的男人。我夜莫深不会要一个带着野种的女人。本以为是一场交易婚姻,谁知她竟丢了心,兜兜转转,她伤心离开。多年后,跟他长得一模一样的小正太一巴掌拍在夜莫深的脑袋上。混蛋爹地,你说谁是野种?...
如何拯救一个死亡的世界?许易召唤玩家,让玩动作游戏的去杀怪,让玩模拟经营游戏的去搞建设,让玩战略游戏的去拉帮结派你要对玩家这种物种有点信心。神圣世界在遭到毁灭后,至高女神流落至蓝星,与许易达成契约。打造游戏系统,召唤玩家,净化整个世界!为神圣世界而战!如果您喜欢打造游戏异世界,别忘记分享给朋友...
传闻中恶行昭著不知礼数的草包小姐被退了婚!世人议论纷纷,皆大欢喜。殊不知陆南枝为了退婚干出多少丧心病狂的事儿。众人耻笑没多久,这位怀文候府庶出小姐引得皇城世家公子个个上门求娶。众人悴。后来有一日,陆南枝和那位举世无双温润如玉的世子爷走在一起。霎时,可谓山崩地裂!陆南枝一生都在苦苦追求,研权谋学武艺弃闺阁入朝堂!一双素手掌棋局,抬眸便可定乾坤抒情版文案我把我的心给她,哪怕她撕碎了,踩烂了,也是我愿意的,你管不了,任何人也管不了!沈容煦他们杀人放火也好,灭我家国也罢,哪怕是一寸寸敲断我骨头,我都不会有这般滔天恨意!为何死后扒皮抽筋?挂头颅于城墙之上暴晒!为何死前凌辱?于一介弱女子梳洗之刑?谁若拦我,我便杀死!你若拦我,我便杀你!陆南枝PS男强女强,双洁一对一,简介仅供参考,详情请戳正文。如果您喜欢世子妃又野又甜,别忘记分享给朋友...
关于大唐仙师大唐补习班开课啦!唐太宗李二老师,您说的蒸汽机功率可否再次提升?我想把铁路修到欧洲去!太子李承乾老师,退牧还耕的土壤需求能否再降低一点,贝加尔湖实在不适合种植橡胶!魏王李泰...
军嫂空间双洁爆宠强势她,前世是闻名世界,毒医。一双妙手,既可以救人,也可以杀人,意外身亡,被家传古玉所救。重生到一个智商只有几岁的傻丫头身上。吃不饱,穿不暖,还有极品家人在算计,看似人生很昏暗。赵芸初大笑,有空间在手,谁怕谁?斗极品虐渣渣,在70年代活的风生水起。前世30年,孤身一人,重活一世,收获军夫一枚。嫁军人,做军嫂,重新开启另一番人生。霸道军夫格言媳妇说一,我绝对不说二。媳妇的话,永远是对的。即使不对,也参考前一句。如果您喜欢重生七十年代勒少,强势宠,别忘记分享给朋友...
为了报恩,身为御史千金的她,不惜与家人断绝关系,只为嫁进将军府。一妻一妾,她甘愿当妾。新婚当晚,八百里加急,他只顾着与正妻道别,而她只看见一个匆匆而去的背影。再之后,便是他战死沙场,尸骨无存的消息。不到一年的时间,他曾经的正妻,被当今陈王明媒正娶,十里红妆,羡煞旁人。而她,以一个妾的身份,照顾着将军府的一老一少一病,直到如果您喜欢将军家的下堂妾,别忘记分享给朋友...