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豪田林,在相扑火锅上对鸡有着深厚研究的专家,他的脸上带着一丝得意的笑容,他说:
“这不是普通的乌骨鸡,这是我们研究会精心培育的土乌骨鸡,它们没有吃过任何饲料。”是的,你没有听错,这种鸡完全以粗粮为食,没有接触过任何饲料。
我们都知道,饲料养大的鸡和以粗粮长大的鸡,其肉质的口感和味道有着天壤之别。
那些以饲料养大的鸡,其肉质无论如何处理和调味,你总能品尝到一丝异样。而这种土乌骨鸡,由于完全以粗粮为食,其肉质更加紧实有嚼劲,做出的鸡汤更是营养价值极高。
而豪田林手中的土乌骨鸡,更是乌骨鸡中的珍品,堪称鸡王。
这种鸡的生存能力极差,需要精心呵护才能存活。
因此,豪田林手中的乌骨鸡鸡王,无疑是一种高级食材。
它的肉质和味道,都足以让人为之惊叹。
在料理的战场上,榊凉子目睹豪田林手中捧出的土乌骨鸡,她的脸上显露出深深的忧虑。
“正如资料所揭示的,豪田林在历次的食戟挑战中,总是能凭借相扑研究会特供的土乌骨鸡,在食材上就先胜一筹。”
“但是为什么这回的土乌骨鸡的质量这么出色?”
观众席上,极星寮的成员们议论纷纷。吉野一脸不屑:“哼,不就是一只普通的土鸡吗?跟我尝养殖的法布卢斯鸡肯定比起来差远了!那可是法国的国粹!”
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青木大吾忍不住提醒她:“吉野,你弄错了,这只鸡可不是普通的小鸡小鸭,它是乌骨鸡,价值远超市场上的普通乌骨鸡。”
吉野听后,眉头紧皱,转身对青木大吾咆哮:“你凭什么教训我?等这场食戟结束,我马上去市场买几只回来,看看到底是不是你说的那么神奇!”
四天前,得知田展的食戟,睿山特意走了美食会的私人关系,以美国的官方渠道得到一只阉割过的鸡王,然后让豪田林得到。
毕竟他可是自己的手下败将,要是无缘无故对他好,还会引起警惕。这样就不会有人发现了。
“要怪,就怪你不该在薙切绘里奈身边,田展!”
豪田林拿起菜刀,开始处理已经清理干净的土乌骨鸡。
“让你见识一下,这土乌骨鸡鸡王的美味与营养!”
他言毕,手起刀落,精准而迅速地切割着鸡肉。这只鸡肉,一看就知道不同凡响。
来自豪田林相扑研究会的土乌骨鸡,无疑在所有乌骨鸡中脱颖而出。
仔细观察,会发现它内部的肉汁呈现出乌黑光亮,如同深邃的夜空,条理分明,留着的点点晶莹肉汁,仿佛繁星闪烁,美得令人窒息。
“天啊,这乌骨鸡的肉质,真是我前所未见的。”
“光是这漂亮的肉质,就让人忍不住想尝一口。”观众纷纷赞叹道。
豪田林满脸笑容,他轻轻沾了沾乌骨鸡的肉汁,放入口中,细细品味。
“嘿嘿……这只乌骨鸡含有丰富的蛋白质、黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素。更难得的是,它的胆固醇和脂肪含量极低。”
“我们研究会的土乌骨鸡,在无饲料喂养的情况下,仅用纯净的山泉水和甘甜的泉水进行喂养。因此,它的肉质微酸而隐约透出甜味,这正是最高级的土乌骨鸡,堪称鸡中极品!”
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