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第74章 鱼子酱的做法（第3页）

因为她许久没有做过饭了，好像都有些生疏了。

“哎呀！”心海赶紧放下刀具查看起手指。

“你没事吧！”江逆过来，拉出心海的手指，上面正有一道白印。

江逆无语，这是下了多大力，还能把神之眼持有者切出白痕。

“我，我没事的，只是好久没做过饭了，有些生疏。”心海有些害羞道。

“哎！你这切个菜都差点切伤自己，今天正好有时间，让我来教你怎么切菜吧？”江逆说着。

抓着心海的手让她拿起刀。

“大，大人，不用了，我，我还是不影响你做饭了，我，我要不先出去等着...”心海后悔道。

“呵呵～，既然你之前教我做鱼子酱，那我自然也得教你了。”江逆得寸进尺。

从背后围住心海，双手抓着心海的手，指导着心海切菜。

江逆脚趾已经与矮台贴合，但身体却不是贴在矮台。

背和地面已经成80度角也依然不倒，说明江逆正用力维持着重心。

“别～”心海羞涩不已，手捧着通红的脸。

江逆把心海的手拿了下来，重新开始切菜。

不过砧板下方已经有了个不能切的白菜，而被江逆要求拿的就是那白菜。

心海的服饰大家都知道，她已经明显能感受得到。

这，这就是...，心海不敢往下看去。

江逆重新抓起心海的手，让她拿着白菜开始切。

江逆指挥心海的刀法很好，切菜的最高境界不是直接切下，而是要把刀当成一个锯子。

但又不是像锯子那样，有多少力就用多少力，而是要先把刀轻轻的抵在萝卜上方，让刀具自然放着，保持刀具平衡。

然后就是把刀具温柔的往前向推切，由于重力的作用，萝卜自然会被切出透明薄片。

随后再保持刀身平衡温柔的往回拉，这一推一拉，萝卜已经切出了半片透明薄片。

像这样往返两次，一片完整透明的萝卜薄片就会落下，再用相同方法切完整根萝卜就可以了。

但是切萝卜的时候，切记要温柔。如果这个过程力气太重或者刀法乱了，那可能会切得太厚。

那切出来的萝卜就不是透明圆片了，而是白色圆片。

当然如果太温柔了，也可能会切的不彻底，给萝卜底下连着一点小皮。

这时候就要用力，而且是要快准狠，把萝卜圆片狠狠剁下。

不过刀具剁在木板上的声音可能会有些....

由于脚腕和脚趾已经踮起太久，心海感觉腿开始发酸。

不一会儿，砧板和刀具上都有了白菜的青涩味。

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