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周成功听后也认同的点点头。
自己当了这么多年官,几乎全国大半的城市已经都去过,不少地方的特色菜自己也没少吃,虽然地方人很喜欢,但是外来人根本接受不了,如果进行改良之后能让外地人接受,那也就意味着这道菜便可以在全国推广。
就像眼前的这份凉拌鸡架,虽然没有四川独有的麻辣感,但是甜辣口味也很适合东北人。
加上有洋葱和香菜的加持,让这份凉拌鸡架的味道更提高了一个层次。
最主要的是北方香菜和南方香菜有着很大的区别,南方香菜有一股香菜独有的臭味,而北方的香菜只有香菜的香味。
“不错很好吃,价钱也不贵,你们去屠宰场进货没有被恶意涨价吧?”
正在给顾客盛鸡架的小弟摇摇头:屠宰场的鸡架一直都那个价格并没有涨价。
“即便屠宰场自己的熟食卖的也挺好,但是对于我们这些去拿货的小商小贩也没涨价。”
听到小弟这么说,周成功满意的点点头。
在远处负责盯梢的小弟也注意到了周成功这个人,此人长相如此凶恶,小弟们不由心生警惕。
好在周成功在吃完凉拌鸡架付了钱后便满意的点点头离开并没有逗留,这才让远处负责盯梢的小弟松了一口气。
毕竟今天是第1天出摊,谁也不想在出摊第1天就遇到麻烦,所以每个小弟看到有面相不善的人过来时心里都十分紧张,生怕对方是来找麻烦的。
周成功在走出一段距离后又再次返回摊位:小伙子你这个饭盒卖不卖?
负责出摊的小弟听后点点头:当然卖,这个饭盒你也看到了,做工相当好,所以售价并不便宜,一个饭盒两块钱,这里还有一些是没用过的,你要是想要买我就给你拿个全新的。
说完小弟就从摊位下面拿出一个没有用过的饭盒。
周成功也有没多言,直接掏了4块钱买了两个饭盒。
另一头在院子里,钱汪东正在和唐子豪商量关于在城市摆摊的一个规划。
唐子豪之前是想将摊位设在学校门口,价格方面并不打算设置太高,一毛钱一份,这样的话学生购买起来并不是很费力,而且薄利多销走量取胜,
对于唐子豪的这个想法,钱汪东并不反对,既然唐子豪能想到将这种买卖放到学校门口去做,就证明他有一定的商业头脑,毕竟学校门口摆摊,在未来的二三十年内都是非常赚钱的买卖。
虽然在80年代,学生的购买力有限,但是架不住学生的数量多。
而唐子豪锁定的消费人群,以大学生和高中生为主,这两种学生的消费能力相对还是比较高一些的,尤其是大学生,对于他们而言,买一份一毛钱的凉拌鸡架,算不上什么高消费。
同时唐子豪也提出可以按照要求对量进行加减,顾客可以买一毛钱的,也可以买两毛钱的,只是分量有所区别,品质完全都是一样的。
唐子豪的想法很多,有一些在现在这个年代听起来还比较超前,想在这个时代实行起来,难度属实有点高,尤其是加盟店这个概念。
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