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好在现在是冬季,天气冷,把红薯放凉也不需要太多时间。
但是里面晾晒多了,热气也大,热气大就凉的慢。
无奈许菡只能把所有的窗户都打开了,好让外面的凉气吹进来,帮助屋里的红薯降温。
因着开着窗子的原因,再加上厨房里面煮了一锅又一锅的红薯,一时之间铺子附近都充满了红薯的香甜味。
周围过往的行人,闻见这么重的红薯味,很是好奇里面到底在干嘛。
奈何许菡把前门直接关了,众人只能从后门进,而来卖红薯的人又看不清里面,所有一时之间大家都不知道铺子里面到底在干嘛。
安排好他们之后,许菡又喊上李大嫂他们几个麻利的,开始进行下一道工序。
新来的人都没有酿过红薯酒,许菡就手把手教他们做。
此时,她真的很庆幸,之前有一段时间闲着没事又做了很多的酒曲,要不然这么大批量的酿红薯酒,光是没有酒曲就是一个大问题。
要真是这样,哪怕摆着面前的商机再大,这个钱也挣不了。
好在空间里面的酒曲不少,别的不说,做完这批红薯酒是完全没有问题的。
她能突然做这么多的酒曲,也是有原因的。
之前就听道长他们说过外面没有这种烈酒卖,当时她就想着或许有一天能自己酿酒卖,这才在没事的时候,做了这么多酒曲出来。
只不过她没有想过这一天竟然会来的这么快,按照她的规划酿红薯酒卖,最起码是明年后年的事。
这不是计划赶不上变化嘛,反正早晚都要做的,既然现在有这个机会,提前一两年也没什么不好。
要说一点不好也没有,那肯定不可能,现在最大的问题就是因为没有准备充分。
什么都是临时的,作坊用具都没有提前准备好。
原本她还想着自家酿一些红薯酒,一点点的卖,结果现在直接搞出来了一个果酒铺子,甚至以后这个铺子里面的红薯酒,还有可能会被当成主要货品卖。
按照许菡的计划,这些事情她都是准备一步一个脚印,脚踏实地慢慢干的。
结果却变成了摊子越来越大,事情越干越大。
许菡过惯了小富即安的日子,要不是突然买了这么多人,压力大了,她还真干不出来这么冲动的事。
好在现在事情还在自己的控制范围之内,再加上道长和赵爷爷说了赔了也没事,有他们两个兜底,许菡这才敢大张阔斧的干了起来。
不一会儿陆川就带着用具回来了,李文那边也收拾好了铺子,留下两个人看铺子其余人也都过来帮忙。
有了他们的加入,这才显着人手宽松了起来,在陆川的指挥下,大家有条不紊的干着自己手头上的活。
许菡则是半下午的时间,都在教几个最信得过的人如何酿酒,怎么控制酒曲的用量,等他们全都上手了,已经是两个小时之后的事情了。
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