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瞧着沈之安夹起一颗吹了吹才塞入口中,这才放心地低下头吃了起来,那酸脆爽口的酸菜裹在肉馅中,那滋味真是要将人香迷糊了,沈之禾还要好些,毕竟自己在后世时常会吃那酸菜猪肉饺子。
但沈之安不同,以往他从未见过酸菜,更别提将这酸菜与猪肉和在一起包成饺子了,他感受着酸菜特殊的口感,整个将头埋在盘子中,吃得一本满足,连带着竟还喝了一碗饺子汤。
姐弟二人才将碗筷放下,门口便传来一阵敲门声,随后王娘子的声音在屋外响起,「沈小娘子可在家中?」
听着屋外的动静,沈之禾来不及收拾碗筷,顺手拿起桌上自制的卤水,扭头嘱咐沈之安回卧房呆着,便快步朝门口走去,刚一推开门,便瞧见王娘子手中捧着帐本,身后跟着抱了只一人高木桶的王大郎。
「王娘子,明日我有事要外出几日,这是这几日做豆腐脑的卤汁,一桶豆浆只需要加一勺便可,这里头是五日的量。」沈之禾一手接过帐本,一手将手中的卤水递给王娘子。
「小娘子明日可是要去周家准备那场茶宴?」王娘子狭长的眸中泛着精明的光芒,试探着开口。
沈之禾翻阅着帐本的手一顿,略带着审视的目光落在王娘子脸上,「娘子是如何得知的?」
闻言,王娘子一笑,心中暗叹没想到这小娘子与自己当邻居快半旬,竟还是提防着自己,「小娘子卖朝食摊位,隔壁那卖油酥饼的摊主是我嫂嫂,今日便是她同我说的。」
「原来如此,天色不早了,娘子早些回去歇息,这帐本对完,我明日还你。」沈之禾歉意一笑,冲着王家母子福了福身,便扭头往家中走去。
留在身后的王娘子目色阴沉地瞧着沈之禾的背影,「大郎,明日去将沈家大房请来。」
第24章帐本
且说那边沈之禾拿着帐本回到家中,心中惦记着还在炉子上炖着的樱桃肉,鼻子一动,闻着从灶房内飘出的肉香味,沈之禾顺手将帐本放在进门的桌上。
挽着袖子便朝灶房走去,她将沾了水拧干的抹布,放在砂锅盖上,手捏在抹布两侧小心翼翼地掀开锅盖,瞬间眼前弥漫起一层白雾,随即消散露出砂锅中炖得烂烂的樱桃肉。
不多时,十五块红似玛瑙的樱桃肉便整整齐齐码在盘子中,沈之禾有些苦恼,若是在后世打包盒子随处可见,而眼下却寻不到合适的打包之物,倘若是夏天,倒是可以去荷塘里折下几朵荷叶,用洗净的荷叶包裹着色泽红艳的樱桃肉倒是别有一番风味。
奈何这寒冬腊月的,镇上的那条河都被冻住了,前些日子她还瞧见有人在冰上凿了个洞,似乎是
准备捕鱼,说起来自己还未瞧见集市上有人卖鱼,估摸着是自己去的晚了些。
毕竟冬日里的河鲜也算是珍稀之物,就瞧着那河面上厚厚的冰层便知,眼下可没有电钻,凿冰全靠人力,若是没把力气,寻常人还凿不动哩。
正想着,沈之禾从柜子中取出一只食盒,那还是前些日子,她在木匠铺中特意让人做的,瞧着外头无甚花纹朴素得很,却是内有干坤,那食盒一共三层,最下头那层在底部垫了一层薄薄的铁片,四周用铜板与木材隔绝,上头两层的底部同样嵌了一块薄薄的铁皮。
那模样瞧着竟是一个古代版的自热锅,沈之禾坐在桌前,一手撑着下巴,另一只手的指尖轻点着桌面,心中暗道古人的智慧果然不容小觑,仅凭一张图纸便能将从未见过的食盒做得有模有样,过会加些滚水试试,瞧瞧能将冷掉的食材加热到何种地步。
眼下临近年关,不同于后世企业,干到小年夜在放假的行为,如今街上的铺子一早便不再进货,那些在外靠搬运货物的苦力也早早在家猫冬,故而这些时日沈之禾在街上只瞧见那些置办年货的人。
因此,沈之禾原本打算靠着卖便宜大碗午食起家的念头落了空,若是要问她为何要做这自热锅似的饭盒,那便要提起前些日子她还在卖豆腐脑之时。
再往集市摆摊前一日,沈之禾将未吃完的地锅鸡打包在食盒中放在锅中保温,原想着当做第二日的午食,估摸着是那食盒太小,用棉布包着也冻了起来,那时自己又无火炉,只好厚着脸皮借用隔壁阿婆的炉子热上一热。
那日她便想着要是能做个能自加热的食盒,倘若哪日自己出远门,也不可能处处都有生火的条件,到那时这自热锅就是最好的选择,只是眼下自己只能用开水尝试,若是能同后世那般做出个自热包,那便更方便了。
沉吟片刻,沈之禾这才将手中的食盒盖上,待她将周家的茶宴结束后,将这食盒试验一番,若是能成便让木匠铺子做一批出来,待到来年开春,用这食盒,卖些量大优惠的吃食,再加上这能自加热的功能,那时自己光靠卖食盒也能赚上不少。
畅想着往后日进斗金的日子,沈之禾干劲十足,不多时便将明日的樱桃肉以及陈敬的小笼包都装好了,她站起身子,伸了个懒腰活动了一番自己的脖子,取了一只木盆,往盆中倒了羼了凉水的水,正要端去卧房与沈之安一同泡脚,这才想起,今日王娘子送来的帐本还在门口的桌上。
她将擦脚布往手臂上一搭,脚步一转便朝门口走去,侧着身子将木盆抵在腰间,另一只手取过帐本,随即径直朝着卧房行去。
推开门,只见沈之安小小一团蜷缩在床上,手中玩着自己前几日用干草给他扎的蚂蚱。
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