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再就是调味料匮乏,油有限,只有盐巴调味,不是咸了就是淡了,偶尔合适也依旧难吃。
闻昭非用野兔野鸡自带的肥油榨油,捞去残渣,再放冰糖炒糖色,放入切丁的兔肉后,又加了些八角香叶等香料,那香味儿?滋啦响中就往林琅鼻尖儿?里冒。
加水,加盐,盖锅,这红烧兔肉再继续煮一会儿?就能?吃了。
林琅看完全程依旧表示眼睛会了,手不一定会。但现在她不会再焦虑自己学不会煮饭的事?情了。
闻昭非告诉她说,不让她学,不需要她会,他们家里有他会就可以了。
林琅想?到这些话,脸上又忍不住露出甜笑。
闻昭非回头看来?,手摸进口袋掏出一颗大白?兔奶糖,喂到林琅嘴边,“先吃糖,再二十分钟就都能?吃了。”
“嗯,”林琅张嘴咬下?奶糖的一半,眼神示意闻昭非也吃另一半。
闻昭非和林琅对?视着,忽然?更想?尝已经被林琅吃到嘴里的那半颗,念头浮现,又立刻被闻昭非销毁。
他避开林琅的目光,低咳一声?站好,再把半颗糖送到自己嘴里。
小十分钟后,闻昭非继续将洗好切好的土豆放到锅里和野兔肉继续焖,再十分钟,闻昭非掀开锅盖,拿着筷子夹出一小块给林琅喂去。
“帮我尝尝咸味儿?够了没?”
林琅当?然?愿意帮这种忙,她要张嘴前,又见闻昭非低头吹了吹兔肉,才?重新送到她嘴边。
林琅张嘴吃到嘴里,双眸下?意识睁大又再眯起,闻昭非已经从林琅的反应知道这次的红烧兔肉味道尚可。
“好好吃!”林琅咽下?兔肉第?一时间给闻昭非反馈,“我觉得咸味儿?够了,不知道老师师母口重还是口轻?”
闻昭非点点头道:“他们和你差不多,”不喜太咸,但也不喜完全没味道的食物。
闻昭非舀起红烧兔肉,再洗锅清炒了萝卜和小青菜,用的都是野兔野鸡榨的油,炒出来?的菜色泽油量,还自带肉味儿?,看起来?就很有食欲。
另一边煮的蒸饭和鸡汤也好了,闻昭非将饭菜提前分装出两?份,再将剩余的饭菜端到堂屋的饭桌上。
时间尚早,他和林琅吃完再给赵信衡和寇君君送去。
“慢慢吃,时间来?得及,我们太早去,老师和师母也顾不上吃,”闻昭非拉着林琅坐下?,再把鸡腿肉的那块夹到林琅的汤碗里。
“这个给你,另一根鸡腿给师母,我和老师吃这个一样的。”
四大块的肉差不多,只是鸡腿肉更嫩口感更好些,他真把鸡腿给赵信衡送去,才?要被赵信衡教训不会做事?儿?。
林琅点点头,“好,下?次再煮鸡肉,换你和老师吃鸡腿。我想?师母也和我一样的想?法。”
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