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自从上次他觉得自己把凤致吓到了,就很战战兢兢,也不敢随便过来,这次还算是鼓足勇气来的。
“弟妹。”李公子笑了笑:“上次的事真是我欠考虑了,实在是对不住。”
“没事。”反正凤致也没怎么在乎,更何况席墨行也向她解释了。像李公子这样的人从小到大没受什么挫折,想要什么别人捧着送给他,他想做到的也有无数人帮着做,随心所欲惯了,把她关起来要她挑首饰不挑不让走也并不奇怪。
李公子松了口气:“最近我都是让人过来打包带回家,今天想了想还是过来吃。”
“嗯。”凤致点头:“这里的菜是在店内吃比较好。”
打包带回家会影响口感,所以他们也并不提供外卖业务。
“今天有什么特别的菜吗?”
“今天做羊。”
“羊肉啊。”李公子幽幽的说,目光飘远,仿佛陷入了回忆中。
“我想起了几年前在羊肉之乡吃的烤全羊。”
入口化渣,外酥里嫩,味道醇美,汁水四溢。蘸上简单的调料,就能在口中爆发出最鲜美的味道,鲜嫩无膻味。
一晃已经好久没吃过了。
“来一只烤全羊吧。”李公子道。
凤致:“……”
最后在凤致的建议下,李公子只能无奈屈服,点了芸豆羊肉卷和珊瑚羊肉,还有一道碳烤羊排。
凤致到后厨亲自给他做,因为怕别的厨师羊肉处理得不好,会让李公子再吃恶心。他吃恶心是小事儿,凤致纯粹是怕砸了店内的招牌。
中午时,李公子已经饿了,先前端上来的几道小菜他已经吃得差不多了。
杏仁茶非常暖身,而李公子又比较爱吃甜食,所以喝了不少。烧饼,外壳酥脆沾满了芝麻,里面的千层面又非常柔软,馅料是麻酱口味的,热腾腾的刚出锅,喷香可口。
还有素菜包也是李公子经常吃的,奇怪的是他吃了这么久还没吃腻过。
就在他越来越饿时,碳烤羊排端上来了。
看着外表,李公子只觉得是普通的羊排。dora拿出刀叉细心地替他切开羊排,李公子拿起一块,焦香四溢。
当他咬了一口后,焦脆外壳上撒着孜然粒和辣椒粉,而羊肉软嫩鲜香,令他回想起当时吃过的烤全羊……
这味道,分明是一样的!
而且一点都不腥膻,不然他吃第一口时就会想吐。
烤羊排还会附赠一小瓶奶酒,服务员也来提醒过,说:“凤师傅说了,李先生您应为健康着想不能喝太多酒,所以只给您倒了这些,这是凤师傅自酿的马奶酒。”
“好,我知道。”
李公子知道自己肝脏不好,医生也让他戒酒,所以很长时间没喝了。
这次遇到这一小瓶,李公子便让dora给自己倒了一杯。
奶白色的酒倒进了杯里,色润如白玉,味道很清甜,和烤羊肉搭配起来正好。
没过多久芸豆羊肉卷也上来了。
原来这芸豆羊肉卷是用白芸豆做的。
白芸豆做成豆沙,羊肉丁和竹笋丁加调料搅拌,和白芸豆的豆泥分别卷入蛋皮之中上锅蒸熟,过程中基本不沾油腥,豆香味浓,蛋皮左右两边都是不一样的口感,搭配十分和谐。
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