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再次听熟悉又陌生的字眼,沈老太神色怔愣。
以前还未嫁人的时候,每到冬天母亲就会让厨子准备热锅子涮羊肉吃。
那时候她还是个未经世事的小姑娘,再次听到这个字眼,竟然已经过了半个世纪。
“嗯,我带了羊肉和火腿过来。”
“家里哪来的羊肉和火腿?”
方雅惊呆了,这段时间都是闺女下厨做饭,她没再管过厨房里的事,什么时候家里连羊肉都吃得起了。
“上次去县城买的,还没来得及做。”
沈单染避重就轻,不愿多说。
“你这孩子怎么这么不会过日子,羊肉火腿这么贵重的东西都舍得买......”
“好了,买都买了再说那些做什么,乖宝想吃就做。”
沈老太自己都不舍得说乖孙女重话,看儿媳指责她的乖宝,连忙出声制止。
方雅满腔怒火无法发泄,只能瞪了不知轻重的闺女一眼。
最高兴的莫过于沈辞了,小小的人儿不知道涮锅子和火腿是什么,但他知道羊肉很好吃。
仰着小脑袋,满眼都是小星星,看着沈单染充满濡慕之情。
“姐,辞儿喜欢吃羊肉,狗蛋说羊肉最好吃,比猪肉还好吃。”
沈辞没吃过羊肉,从村里的玩伴那里听过几嘴,便惦记上了。
以前家里连顿饱饭都吃不起,哪里有钱买肉,他年纪虽小,却也知道体谅大人的不易,从未主动开口要过。
这次猛然听说他姐从县城买了羊肉,立马抱着沈单染的大腿不走了。
“好,大姐买了好多羊肉,辞儿想吃多少就吃多少,管够!”
沈单染大手一挥,豪横得很。
顾德胜和柯敏对视一眼,都从彼此眼中看到了期待,他们也好久没吃过涮锅子了。
浑身被雨水浸透,冻得瑟瑟发抖,没什么比涮锅子更有吸引力的。
沈家六口人加上十几名下放的劳改分子,全都期待起来。
沈单染披上雨布,回到沈家小院把铁锅和柴火搬过来,在茅草屋里简单支了个架子,开始忙活起来。
她厨艺好,刀工亦不错,切出来的羊肉薄如蝉翼,还有火腿更是纹理分明,一看就是好东西。
大家下放之前身份都是非富即贵,再不济也出身书香门第,比如燕山,都不是见识浅短之人。
知道这两样都是好东西,对沈家的大手笔既感动又充满期待。
屋外电闪雷鸣,暴雨倾泻,屋内大家围着铁锅,吃着涮锅子,好不畅快。
与沈家村形成鲜明对比的是不远处的靠山屯,靠山屯那些下放的劳改分子就没有那么好命,摊上老村长这样心底善良的好人。
他们的住所甚至连窝棚都没有,被打发到四处漏风的破房子里住。
一场暴雨,把他们直接淋成了落汤鸡,连个落脚的地方都没有。
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