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孙远帆不确定地说:“那我现在就可以走了?”
“嗯!”班主任认真点头,“你等等,我打电话给你爸来接你回家。”
“我爸出差了,晚上才回来,我妈这会儿上班呢,要不,让我爷爷来接我。”
看班主任这反应,大概是不会让他自己离开了,但让爸妈来接他,他还怎么出去浪,要是爷爷来接他就不一样了。
“行,我让你爷爷来接你。”
班主任打电话给孙远帆的爷爷,让他带孩子回家,老年人不好沟通,班主任也没多说,只是说孩子参加竞赛累了,让带回去放松一下。
确定孙远帆跟爷爷走了,班主任第一时间拨通了孙妈妈的电话,这是一个长达一个半小时的通话,具体说了什么,孙远帆是不知道。
孙爷爷一来,孙远帆马上屁颠屁颠的跟着爷爷出校门了。
“爷爷,快带我去小南街丝圆路的菜市场,我要去那里买胡辣汤吃,你知道吗?江大师的徒弟在那里摆摊,今天江大师都来了,做的胡辣汤味道超赞,我好想吃。”
孙远帆跟他爷爷关系最近,平时有什么都跟爷爷说,孙爷爷一听是孙子时常叨念的江大师,骑着电瓶车就拐弯,丝毫没在意班主任说的,要带孩子先回家之类的话。
“好的,大孙子你坐稳了。”
电瓶车一拐弯,朝丝圆路行驶而去。
此时,摊位前,各种小菜都已经放入锅里,汤汁已经完全沸腾,丝丝香味随着冒出来的热气逸散。
江舟让邓东东把洗面筋沉淀下来的面芡教成吸糊状,想着邓东东的成品那黏糊状有点过于稀了,让他给面芡里又加了一点面。
邓东东手艺相当熟悉,一手勾芡一手用擀面杖快速搅动,那些面芡均匀的渗透到汤汁里,很快,原本的一大锅料汁就变成了粘稠状。
江舟拿筷子蘸了一下,感受到汤汁的粘筷子程度,点头道:“不错,就是这种状态,刚刚能沾筷子,吃的时候,轻轻一吸,汤汁就吸到嘴里,把油馍头粘在汤汁里,汤汁马上就能黏在油馍头上。”
这个时候加入鲜豆苗和嫩绿的碎葱花,大功告成。
闻着香味四溢的胡辣汤,邓东东都不敢相信,这居然是自己下手做出来的。
他马上给胡辣汤装碗,淋入了香醋和芝麻香油,递给江舟小半碗,自己也舀了一勺。
“师父,你先吃着,我第一次做胡辣汤能做好后自己闻着都馋,我也尝一点啊。”
邓东东舀起一勺子胡辣汤,用力吹了几下,这种稠状的汤羹,凉的比清汤要慢,只是吹了几下,根本不足以降温。
但邓东东已经等不及了,就这勺子,先小小的抿了一点,只是一点点,但那种属于胡辣汤的香味已经传到舌尖上。
首先感受到的味道,跟它名字一样,胡椒的辛香味和辣椒的香辣味,但并不冲鼻子,也不感到呛,而是那种恰到好处的香辣感。
咂吧一下嘴,各种香料融合在一起,形成的那种醇厚香味也跟着在味蕾上释放出来。
“香,这个香味贴着舌头香,活像是专门为了取悦我的舌头一样,让我胃口大开。”
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