手机浏览器扫描二维码访问
第270章（第1页）
第270章
吃饱饭都是问题的年代里，把五花肉做成红烧肉就是最好吃的做法。
半斤五花肉做不出来几块吃的时候大家一分就没多少了，好在蘑菇多，蘑菇酱做好了不比肉难吃。
好几天没吃到姜枣做的饭菜，谷秀芳想坏了。
“我给你打下手，用哪种蘑菇做？”
姜枣看了眼：“小灰蘑菇，土豆蘑菇留着炖鸡肉。”
“土豆蘑菇口感更弹一些，肉质很厚，做蘑菇酱有些不如味儿，用它炖鸡肉却很合适，和鸡肉一起炖个把小时也不会觉得时间长。”
谷秀芳觉得姜枣说的有道理：“你先做红烧肉，我把蘑菇洗了。”
从树林趟子里捡回来的蘑菇沾着泥巴，树叶子，还有草针，蘑菇里面褶皱多，需要好好清洗，谷秀芳找个大红盆，把蘑菇倒里面，放了一大盆清水，坐在盆边一个个搓洗。
洗好的扔到旁边干净的铝盆中，等下洗完过几遍水，保管干干净净没有一点泥沙。
姜枣把五花肉拿出来，锅烧热热的，把五花肉皮贴在上面燎过，粉色肉皮用热锅蹭过，极高的温度把肉皮表面烫的焦黄，有白色小点点。
觉得差不多了，姜枣把肉拿起来放进水里清晰，用刀把上面那层皮刮干净，这步骤可以去除骚味儿。
处理好的肉切成大小匀称的方块，准备起锅烧油炖肉。
红烧肉糖色很关键，姜枣炒出来的糖色粘稠好上色，还没有苦味儿，谷秀芳跟在旁边偷师，也掌握不了其中的技巧。
总结来说，就是手感不同。
她宝贝儿媳妇儿的手感不是一般人能比的。
不过也是，如果大家都能有那么超绝的手感，都能得厨艺大赛第一名了。
红烧肉炖锅里，姜枣觉得还是有点少，用另外一口锅煮了七八个鸡蛋，等下放肉锅里炖着。
鸡蛋算半个荤菜，借借肉味儿吃下去一样顶饱解馋。
煮完鸡蛋先放凉水里降温，等会儿剥皮，接下来做蘑菇酱，蘑菇酱比较简单，切碎焯水拧干水分，接着把大酱炸了，荤油炸大酱激发出酱香味儿，炒的差不多放蘑菇就成。
到饭点了，萧叶安和萧叶彤十分不好意思上桌开吃。
平均每个人都能分到一块肉，一个鸡蛋，陈会第一次尝到姜枣的手艺，吃到惊艳的睁大眼睛，忍不住竖起大拇指：“教授好福气，嫂子手艺太棒了！”
“我第一次吃到这么好吃的红烧肉，软烂又不觉得腻，比我娘烧的好吃。”
“蘑菇酱也不错，真好吃啊。”
三个孩子不太会用筷子夹鸡蛋，鸡蛋比较滑溜，姜枣用筷子给她们把鸡蛋戳上，她们把鸡蛋咬破皮，一点点沾着碗里的红烧肉汤吃。
小安安吃的嘴里情不自禁发出‘唔嘛唔嘛’的声音，鸡蛋屑掉桌子上，他用手指头沾起来塞嘴里，别看年纪小，尊重粮食的想法是刻在骨子里的！
萧叶彤吃的小心翼翼，啃完鸡蛋去吃红烧肉，肉皮一咬就掉下来，肥肉和瘦肉一起吃，没有比这口肉更香的了！
想睇吃成小花猫，小脚丫晃荡晃荡。
姜枣时不时给她擦下嘴角，想睇呲着小米牙给姜枣笑一下：“谢谢婶婶。”
从虎蛟开始 兼职天师被抓，国家问会不会道法 重生未婚夫黑化前，做他的白月光 会武术的宇智波佐助 从神格开始进化 妻女死祭，渣总在陪白月光孩子庆生 崛起，从无敌道体开始 开局一家古玩店，暴富通万界 冰山王爷被我撩 替嫁被判流放，反手坑仇家上路 别怼我，顾先生！ 炮灰女配每个位面都被疯批强制爱 拥有外挂的我却想逃避现实 仙品灵骨 英魂塔防：异界领主求生 直播：我的聊天记录被古人看到 汉骑 仙荒之初 大雍风华：从攻略王妃开始 穿书后，我成了国家重点保护对象
诰命夫人：下堂后我成了首富
关于诰命夫人下堂后我成了首富她是21世纪的集团CEO，却穿成了婆家嫌娘家穷的弃妇。洞房花烛夜，却被丈夫百般羞辱刁难。人生地不熟的温如还能怎样，求原谅呗天地良心，日夜可见，相公，我对你的爱如江水滔滔不绝！可杨辰却不信她之前不是说，即便我坠落万丈悬崖变成一堆白骨，也要把我挖出来继续鞭尸的吗？温如只能赔笑误会误会。斗极品，赚银子，待站稳脚跟后，她终于可以扬眉吐气，溜之大吉了！而这次，换杨辰急了，指了指自己娘...
二嫁薄情帝君：冲喜王妃
完结文奉旨入宫，无上荣耀，于她，却是煎熬。无心争宠，甘为冲喜新娘。新婚夜，她大呼上当，病怏怏的夫君原是身壮如牛，与侧妃彻夜燕好，却将她这正妻五花大绑卖入妓院。为逃离，她大跳媚舞，不料巧遇老熟...
重生七十年代：勒少，强势宠
军嫂空间双洁爆宠强势她，前世是闻名世界，毒医。一双妙手，既可以救人，也可以杀人，意外身亡，被家传古玉所救。重生到一个智商只有几岁的傻丫头身上。吃不饱，穿不暖，还有极品家人在算计，看似人生很昏暗。赵芸初大笑，有空间在手，谁怕谁？斗极品虐渣渣，在70年代活的风生水起。前世30年，孤身一人，重活一世，收获军夫一枚。嫁军人，做军嫂，重新开启另一番人生。霸道军夫格言媳妇说一，我绝对不说二。媳妇的话，永远是对的。即使不对，也参考前一句。如果您喜欢重生七十年代勒少，强势宠，别忘记分享给朋友...
网游之强化系统
无敌爽文苏小凡重生在龙神世界，成为灵皇，开局便是灵皇血脉，至尊天赋。做为灵族的唯一男性，他必须肩负起壮大灵族的重任。强化系统激活，强化属性强化装备强化技能一切皆可强化！神级玩家泥马，一个小兵就把我们十万精兵给灭了？书友群707303650...
穿梁祝做女夫子
本来只是一缕孤魂，没想到竟然可以重生。这样也好，自己可以过自己想要的日子。父母之命，真是难办，不过也罢，待到一定的时间，应该可以了。怎么回事要自己去读书，还有一个叫祝英台的女子，据说还是自己的堂姐，不是吧！明明不该有所纠结的，那个人与她无关的，可是既然已经这样，反正只是一个男配，救他又何妨，自己也只是多了一个知己而已。不，不是这样的，怎么和剧情太不一样了，这是怎么回事，搞了半天，原来只是架空。此文纯属本人yy，文笔也许不好，但是看着本人只是个新手的份上，请多多指教。第一次在起点发文，请见谅。如果您喜欢穿梁祝做女夫子，别忘记分享给朋友...
绝品狂少在都市
曾经的天之骄子，如今的落魄少爷，留在游浩然身边的，只剩下一个绝色美女。破产的富家少爷本该流落街头，可桃花命犯，美女接踵而来，旨在光复游家辉煌的游浩然，却掉进万花丛中，是迷恋美色，还是重回荣...