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第四百八十一章倔强的春玲
不过这方面,很快就被方若雪给解决了——
因为她在人脉方面还是比吴晨强的多的,方若雪认识一个很有名的装潢大师,听说是方若雪要开饭店,这个大师决定亲自操刀为吴晨和方若雪的这个萃华居重新装潢,并且设计一下。
而店面装修的这段时间,吴晨就全权交给这位大师和他的学徒们去做。
他和方若雪便决定研究一下有什么菜品可以先推出来吸引人,这件事情还是要交给亚伯汗。因为亚伯汗的厨艺实在是太过强大,就连吃过很多山珍海味的方若雪都赞不绝口。
毕竟这种超过了米其林三星大厨的手艺,实在是让人叹服。
可是这几天亚伯汗却非常头疼,因为他摊上了一个大麻烦——虽然自己已经是很大岁数,但依旧保持着这种身体,也让他感觉到非常的难受。
自己明明就是一个小孩子形象,但是那个春玲却死皮赖脸的天天叫自己“师父”。没有被其他人看见还好说,但是一旦有其他人看到了的情况下,这个丫头竟然还死皮赖脸继续叫什么师傅——这人可真是丢不起,感觉上就非常的窘迫!
归根结底,春玲这个丫头还是想要跟亚伯汗学习厨艺,毕竟她觉得自己之前学过的那些东西都是不扎实的,和亚伯汗相比,她真的是不足一提。
这已经是他连续七天向亚伯汗过来请安,并且想要拜他为师,但之前的那几天都被亚伯汗拒绝了。
就连吴晨有时候都对亚伯翰说,“你看这个丫头天赋还不错,要不你就真的收她为徒吧?毕竟我们现在做生意还得需要招收一些人手,你一个人也不可能就做完这些事情啊。再者说了,我们其实都是战士,做生意的这方面还得交给其他人。”
就这样,听了吴晨的意见以后,亚伯汗终于有些松动。就在这一天。亚伯汗竟然同意了春玲的要求,并且收她为徒。
此刻的春玲一直跟着亚伯汗,在灶台前面站着,问东问西的,像苍蝇一样在他的耳边来回嗡嗡。
“师傅你觉得我应该从什么地方提升?我觉得我的基本功还是不错的,就是厨艺始终没有办法提高,这该怎么办?”
亚伯汗先是看了她一眼,然后便递给了她一盒刀片,对春玲微微一笑:“你这样吧!拿着这个刀片,用这个刀片在手指间来回旋转,并且控制它的平衡性。如果你不小心将自己的手指割破了,那你活该,证明你自己基本功没有练好!当你什么时候将这一个刀片在手指间婉转自如,并且不会割到你的每一根毫毛——”
“那你就可以继续下一步,用两根刀片在这手掌之间旋转,直到你能够控制住所有的刀片,你就可以进行下一步,跟我学习基本的刀工。”
春玲一听,顿时愣住了。
她原本以为亚伯汗是真的想要收他为徒,却没有想到他竟然这样捉弄自己——用手旋转刀片,这不是自寻死路吗?要是刀片不小心滑到了动脉,那该怎么办?
可是心里虽然心怀不满,但她却不能说,因为他看亚伯汗的样子并不像是开玩笑。
而她之前也见过亚伯汗的那种可怕的刀功,如果真的像他所说的这样……只要能将刀片控制自如,就可以做到像他的那样,那她也真的是认了。
将刀片抛给了春玲以后,亚伯汗就懒洋洋的离开了。
他可不想跟这个丫头过多的纠缠,虽然这个方法的确能够提升手指的灵敏度和协调性,但是他可不确定以后这个丫头能不能做到。
想要控制成自己的那个样子,还是很难的。毕竟他和吴晨都是用刀杀人的,而不是做菜的。
吴晨看了亚伯汗一眼,小声的说道“你对这个丫头也太狠了吧?你根本就不是在训练一个厨师,而是一个战士好吗?这不是我原来让你们做的那些基本功吗?你怎么把这一套给搬出来了?”
亚伯汗淡淡的瞅了春玲一眼,微笑道:“这有什么?我觉得做好一个厨师,首先就要做一名战士。只有这样才能够不断的提升自己的厨艺,要有一颗永不服输的心!如果这点小小的挫折她都忍受不了的话,那她也没有必要学习什么厨艺了。”
春玲咬了咬自己的嘴唇,看着自己面前的这一盒刀片。
每一个刀片都是被磨得非常锋利的,就算是手指没有碰到,也能够感受到那上面的散发出来的森寒气息。
她扪心自问,自己是否真的要像亚伯汗所说的那样做?
但是一想到自己的厨艺还是没有得到提升,而且有这么好的一个师傅,他给自己指了一条路,如果自己不做的话,实在是对不起他!
更重要的是,她也对不起她自己。她的心里一直有一个梦想,那就是有一天他要拿到世界厨艺大赛的冠军!只有这样才能够对得起她死去的父母,如果自己学无所成的话。他们九泉之下都不会安心的。
想到这里,春玲直接就拿起了一根刀片,放在了手掌当中,然后迅速的操控自己的手指进行旋转。
这种旋转方法和我们经常见到的转笔实际上是差不多的,但是从两根手指之间转移到另外两根手指之间,这个动作幅度是非常致命的——
一旦不小心,就会割伤自己的手。而这也是亚伯汗让春玲做的。如果她能够一次都割不到手的话,那就说明她的手掌协调性已经非常不错了,便能继续进行下一步的特训。
看似没有什么规律,实际上却能够提升自己的手速,甚至是很难提升的协调性。
春玲刚旋转的第一下,手掌就被刀片划了两刀,顿时间鲜血如注——可是她并没有理睬,就像疯了一样,拿起一块纸轻轻地按压了一下,便继续进行旋转刀片的动作。
此刻的她把自己困到了一个小房间里,她不想要其他的人看到自己的这副模样!
因为春玲觉得自己的努力是自己的事情,她不需要任何人可怜,也不需要任何人的鼓励。虽然听起来有一些孤僻,但这也是她的倔强,她一定要做好这件事情!
或者说,自己一定要让这个师傅真正的重视自己。
毕竟,有时候人的尊严是靠自己争取来的,而不是别人施舍的!
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