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见小二一副咄咄逼人的样子,蒙洪就要站起来和他对上。
他虽是读书人,但也是男子,不可能遇到事情就往后缩,让姐姐一个女子去应对。
蒙洪自小就在铺子里接触各色各样的人,深知人的劣根性,遇事越是退让,对方越是气焰嚣张,到了最后,就算他们有理也变成无理了。
所以,蒙洪一下子站了起来,丝毫没有畏惧的意思。
蒙小华则拉了拉弟弟,目光盯着小二冷声道:"你这小二真是霸道,我们的确是来吃饭的,碰到喜欢的夸上一句,碰上不好吃的发句牢骚都不行吗?我们毕竟是花了真金白银来吃饭的,你们店里就是这么待客的?"
"而且,香满楼这么大的酒楼,难道是我们说两句就是诋毁吗?我们虽不是什么大户人家,但也从小在这镇上长大,故意找茬对我们有什么好处?"
众多食客中也有镇上的居民,有认识蒙洪的人开口道:"对啊,这位公子家里在野猫溪经营杂货铺,人家有什么理由故意来多味楼找茬,这小二行事太霸道了。"
"呵呵,一个小二哪里有这个本事,还不是仗着有香满楼撑腰吗?这香满楼可是赵家的产业,赵家懂吗?"
"怪不得一个小二就这么强势,没办法,在这镇上,一般人哪里敢惹赵家,这对姐弟也是倒霉……"
听到周围食客的议论,小二愣了一瞬,刚想呵斥出声,就看到一道身影走了过来,立马息了气势,弯腰对来者招呼道:"黄掌柜,他们……"
黄掌柜却不理会小二,而是直接开口道:"没眼力见的东西,你这就是这么招呼客人的?赶紧滚,等忙完了再收拾你!"
小二闻言一慌,忙不迭的走开了。
这时黄掌柜的才抱拳对蒙洪和蒙小华道:"两位客官,抱歉,小二不懂规矩是我管教无方,给两位添麻烦了,还请二位原谅。不知二位客官对我们香满楼的菜色可是有何不满?"
刚才过来的时候,黄掌柜的就听到了食客们的议论,知道是眼前的姐弟二人评价了一句香满楼的招牌菜,引起了小二的不满,所以才会产生冲突。
其实,黄掌柜心里对眼前两人的评价根本不在意,甚至觉得他们在哗众取宠。
毕竟,香满楼能在野猫溪立足,并且成为野猫溪最大的酒楼,完全是凭借着酒楼出众的菜品才有了如今的名声。
单单凭着赵家的背景,可没办法撑起香满楼的口碑。
蒙小华本以为掌柜的出来呵斥了小二,接下来会息事宁人,毕竟酒楼是做生意的地方,对客人还是要稍稍尊重一些的。
不料,掌柜看似客气的询问,却隐隐在逼迫他们,就差明摆着指责他们无端生事。
否则,为何其他吃了就说好,就你们却说香满楼的招牌菜差点意思。
倘若今天不能说出个子丑寅卯来,就真的坐实了他们故意找茬的事实。
掌柜展露的倨傲态度,顿时激起了蒙小华的逆反心理。
她微微抬起头,目光中气势丝毫不弱的迎向黄掌柜道:"黄掌柜既然问了,我就说一点小小的建议,你随便听一听。这松鼠鳜鱼的鱼肉炸的有些过火,炸的时候油温太高,让鱼肉失去了鲜嫩的特点,一般切了花刀的鱼,七成油温下锅炸一遍就行了,高温反而破坏了鱼肉的口感。"
"另外,这鱼经过油炸本就会显得油腻,而你们的酱汁有些太甜了,如果能在酱汁中添加一些香醋,不仅能给鱼肉提香,而且可以平衡口感,吃起来才不容易觉得腻。"
说完,未免显得自己真是来找茬,蒙小华又补充道:"我只是按照自己的口味提一点建议,黄掌柜其实不必放在心上,多味楼能成为野猫溪最大的酒楼,其中的菜色必然是受大家喜欢的。"
黄掌柜见蒙小华说得头头是道,眉头不由得皱了起来,同时心里也升起了一个想法。
毕竟,他只是一个掌柜,算账什么的他很擅长,说到做菜的火候掌控,就不是他能辨别的了。
当即,黄掌柜眼珠一转,面上满是客气的道:"这位娘子看起来也是精擅厨艺之人,不知可否给大家露一手,也让大家品评一下,看看娘子所说是否合理?"
其他食客闻言,纷纷露出看热闹不嫌事大的神情。
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