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欣怡也是这样认为的,还是抛弃以前公司老总的身份吧!在现实面前,她不得不低头。
刚上班的第一天,欣怡早早就来到了餐馆。
老板跟欣怡挨个介绍了一下员工,然后对这一名在服务行业干过将近十年的精英说道。
“你跟欣怡一组,顺便再带带她,争取尽快熟悉业务。”
欣怡冲着跟她一组的服务员笑着并点点头说道。
“我对这行一点经验都没有,还请你多多帮助。”
精英服务员上下打量欣怡一番,然后有点不屑的表情说道。
“这行业需要勤快,干活麻利快速,既然你是新人,就得凡事都得听我的,谁都不爱跟新人一组,什么都不会,带起来比较累心。”
欣怡冲精英服务员一脸热情的说道。
“你放心吧!我一定努力干活,绝对不会拖你的后腿。”
精英服务员看看欣怡,既然都已经跟她一组了,那就得齐心合力,否则对她也没有什么好处。
精英服务员指着桌面上那些乱糟糟的餐具说道。
“你把楼下收拾了,先把桌子上的东西弄干净,再用抹布擦洗桌面,然后摆上新的消毒餐具,先去干这些吧!有什么不明白的再问我。”
欣怡仔细看了一下这家餐厅,一共上下两层,大约能有五百平,楼上十五桌,楼下将近二十桌。
周边是一些雅间,楼上楼下大大小小加一起能有个七八间。
墙上挂着几幅特色的菜系,还有一些名家的书法和宣传画。
地面上铺着深褐色的地砖,桌子也是这个颜色,如果没有灯光照耀,整个屋子都显得黑乎乎的。
四面没有窗户,空气完全不流通,只有大门那块是通风处,离欣怡大概能有五百米的距离。
欣怡看着偌大的餐馆,突然间有种窒息的感觉。
精英服务员看欣怡就站在那里傻愣着,连忙下楼,并甩给欣怡一件深红色的上衣,然后用命令似的语气说道。
“赶紧穿上衣服干活,打扫卫生是有时间限制的,要在九点半左右收拾干净,然后半个小时吃饭时间,十点就开始正式营业了。”
欣怡被精英服务员这一顿嚷嚷,她顿时回过神来,连忙穿上衣服,开始收拾桌子的残羹剩饭。
欣怡走到桌子前,面对满桌子东倒西歪的餐具,她都不知道如何下手了。
以前欣怡在家里很少干活,而且家里的餐具也就那么几个,收拾起来比较省劲。
可这是一大桌子啊!欣怡刚要干活,就听到楼上精英服务员的声音。
“赶紧干活,一会儿就到时间了,你是新人,本来就慢,还不痛快些,要记住桌子上的瓶盖自己收起来,那是可以兑换现金的。”
欣怡手忙脚乱的开始在桌子上找瓶盖,然后一个一个装进口袋里。
欣怡看着桌子上的剩菜,真不知道该拿什么收拾,如果一盘一盘的端,就算一中午也干不完呀!
楼上精英服务员似乎看出了欣怡的疑虑,马上又喊一嗓子。
“那些剩菜都倒入盆里,还有那些盘子和碗都用大盆装起来,然后端到后厨,再统统放进水池里,然后就可以了,大盆去后厨取,那些剩菜有专门的垃圾桶,直接到里就行。”
欣怡在楼下很痛快的回答道。
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