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这会儿,在杀猪匠和几个壮汉的帮助下,大肥猪还在做最后的挣扎。
不过杀猪匠一刀进去,干净利落,大肥猪终于结束了它一生。
罗清清他们进去的时候,只看到猪叫声戛然而止,然后就是一个肥肥的猪屁屁对着她们。
这边宋雪和罗娇带着好几个妇人提着水壶,开始往猪身上浇灌热水。
等到热水都浇灌的差不多了,杀猪匠则是用一个铁棍一样的东西在猪身上捣鼓着什么。
很快,杀猪匠将铁棍抽出来,对着刚才铁棍的进口猛的吹气进去。
渐渐地,大肥猪的肚子鼓起来。
最后杀猪匠看着猪鼓的差不多了这才用东西将吹气口封住,然后拿出了他吃饭的工具,开始刨猪毛。
杀猪,汤猪毛,吹气,刮猪毛,升到这一切都完成之后,就要将这头大肥猪用梯子挂起来。
开膛皮肤,然后就是杀猪匠熟练的分割猪肉了。
不得不说,这个猪养得很真的很不错啊!
两头一起杀的猪,肥膘都很好。
那雪白的肥肉,看在人们的眼里,就是油水啊!
“哎,这猪真不错啊!”围观的人们也忍不住感叹道。
罗东这会儿脸上全是笑意,杀了飞猪好过年,这是人们都喜欢的好兆头!
罗达之前有些不开心,这会儿看到属于自家的那头大肥猪也切割下来了,脸上的笑容就没有停过。
封怡这会儿站在人群之中,跟在罗小溪身后,看着周围的人都带着笑容,整个院子里洋溢着幸福的味道。
封怡突然之间明白了什么。
这种感觉,才是她想要的,想要过的日子。
想到这里,封怡就在人群之中寻找着罗达的身影。
当她看到罗达就站在不远处的地方,裂开嘴笑着的时候,一种满足从心底里涌上来。
如果可以,她真的很想嫁给罗三哥这样的男人,踏实,可靠,不会说什么花言巧语,却又是真心对待你的!
随着猪肉分割下来,灶房里的妇人们成为最忙碌的人了。
今天是杀年猪的好日子,杀了年猪还要吃泡汤。
所谓的泡汤就是将猪身上的肉都弄一些出来,做成平日不常吃的菜肴,邀请关系好的亲戚朋友聚集在一起吃肉吃菜,以示庆贺。
王香这会儿正穿着围腰,站在灶台上炸酥肉。
这吃泡汤,炸酥肉和炸猪头丸子那可是必不可少的菜。
罗清清他们之前好在看人家切肉,这会儿闻到酥肉的香味,一群孩子们都跑到了灶房里去。
就连明年就要嫁人的罗娇这会儿也进来了。
王香笑了,直接一个孩子给了一坨酥肉,将他们打发出去之后,就继续忙碌起来、。
刚出锅的酥肉是最美味的,罗清清吃了一个之后,觉得意犹未尽。
不过她不能再去要了,今天会有很多事情要做,所以她也不能闲着,要去帮忙。
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