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华晚上七点多,张楚家中却满溢着浓郁醇厚的牛油香味,张楚与苏明月、张婷正围坐在临着落地窗边的餐桌前,吃着火锅欣赏着窗外的雪景,由于雪的原因窗外的夜景比往常更亮堂。
锅中鲜艳的红汤仿若欢快跳跃的火焰,在电磁炉持续的加热下,热烈地翻滚着,时不时涌起的气泡破裂后,溅起星星点点的红油,将周围的空气都氤氲得香辣无比。张楚手法娴熟地将切得薄厚均匀的牛肉片、鲜嫩脆爽的毛肚依次下到锅中。
苏明月与张婷的目光紧紧地锁住锅中的美食,手中的筷子也早已迫不及待地在一旁静静等待着。
仅仅十几秒的时间,原本脆生生的毛肚就在滚烫的红汤中迅速蜷缩,变得微微卷曲,恰到好处地熟透了。
苏明月和张婷像是心有灵犀一般,同时出手,筷子如闪电般精准地夹向锅中的毛肚,那急切的模样,活脱脱像是两个许久未曾进食的饿死鬼,眼睛里闪烁着对美食炽热的渴望。
“慢点吃,给我留点啊!”张楚看着两人这般风卷残云般瓜分毛肚的架势,无奈地摇了摇头。
然而,苏明月跟张婷仿若未闻,沉浸在与美食“战斗”的世界里无法自拔,手中的筷子丝毫没有停顿,又迅速地将目标转移到刚刚煮熟的牛肉上。
这一次,张楚可不甘心被这两个女生如此“欺负”,也加入到了抢牛肉的“战局”之中。他微微倾身向前,眼睛紧紧盯着锅中那一片片鲜嫩多汁的牛肉,手中的筷子快速地在锅中穿梭,好不容易才抢到了几片牛肉。
“别抢,肉够你们吃的!”张楚有些委屈地嘟囔着,心中暗自叹息,自己堂堂一个大小伙子,竟然在抢肉这件事情上比不过两个女生,实在是有些憋屈。
酒足饭饱之后,热闹的餐桌渐渐安静了下来,苏明月和张婷心满意足地放下碗筷,慵懒地靠在椅子上,脸上洋溢着满足的笑容。而张楚则默默地起身,独自一个人走向厨房,开始收拾这一片狼藉。
“吃的时候是一群人开开心心地吃,做饭是我一个人辛辛苦苦地做,凭什么收拾这摊子也是我一个人啊!”张楚一边洗着碗,一边化身成满腹牢骚的怨妇,在厨房里喋喋不休地抱怨着。
尽管嘴上不停地抱怨着,可他手上的动作却丝毫没有减慢。他正用力地刷着那煮过牛油火锅的锅子,煮牛油火锅的锅必须得趁热擦拭,要是等锅里的牛油凝固了就不会擦了。
洗好锅后,张楚又马不停蹄地开始收拾吃饭的桌子。他将桌上的碗筷一一收拾起来,叠放整齐,放入水槽中浸泡着,准备一会儿再清洗一遍。
此时,客厅里苏明月跟张婷正舒舒服服地靠在柔软的沙发上,眼睛紧紧盯着电视屏幕,沉浸在精彩的电视剧情节之中。
张楚洗好锅碗后,缓缓地来到客厅里,轻轻地叹了口气,无奈地摇了摇头,随后在沙发的一角坐下,陪着她俩一起追剧。
“哥,明天就冬至了。”张婷微微转头,看向张楚,率先打破了客厅里的宁静,开口说道。
“你想说什么?”张楚被这突如其来的话题弄得微微一愣,下意识地问道。
“哥,明天冬至了,咱们是不是该补一补身体了?往年老妈跟奶奶都会做好吃的。”张婷微微嘟起嘴唇。
“那你们想吃什么?”张楚看着张婷那充满期待的眼神,问道。
“我想吃红烧羊肉,就是老家酒席上的那种,还有圆子。”张婷眼睛一亮,兴奋地说道。
“圆子我不会弄,而且我也不喜欢吃,那种糯米做的东西我都不怎么喜欢吃,你想吃就自己做。”张楚微微皱了皱眉头,摊了摊手说道,“红烧羊肉我倒是可以给你做。”
张婷听闻张楚的回应,虽难掩脸上的失落之色,可还是选择了默默接受。在她心里,有美味的红烧羊肉也算是一种慰藉,至于心心念念的圆子,就留待下次回老家时,再让奶奶给她做吧。
“蓉城那边冬至吃什么,有什么习俗呢?”张楚似是想起了什么,转头望向苏明月,眼中带着一丝好奇与探究问道。
“蓉城!蓉城冬至也吃羊肉,不过我们吃的是羊肉汤。至于其他习俗,我还真不太清楚,毕竟在我家中,每年冬至雷打不动的便是那一碗热气腾腾的羊肉汤。”苏明月微微仰头,回忆着以前在蓉城过冬至的情景,缓缓说道。
“那明天就吃羊肉,一切都由我来安排!”张楚微微扬起下巴。
冬至的清晨,寒意如细密的针,丝丝缕缕地渗进城市的每一个角落,加上昨天下雪的原因这寒意更加的猖狂。
张楚早早地从温暖的被窝中钻出,那股子冷意瞬间让他打了个寒颤,但他心中惦记着今日的羊肉大餐,还是毅然决然地走向了苏明月的房间。
“快起来啦!”张楚轻轻摇醒还在熟睡中的苏明月,那声音在静谧的房间里显得格外响亮。
苏明月迷迷糊糊地睁开眼,只觉脑袋昏沉,睡眼惺忪地看着张楚,无精打采地拖着步子走向卫生间刷牙。“这么早叫我起来干什么呀?”她含含糊糊地嘟囔着,声音里满是被打扰美梦的不悦。
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“叫你起来陪我一起去菜市场买羊肉啊,你不是要喝羊肉汤吗?”张楚理直气壮地回答道。
其实啊,他是想着这大冷天的,自己一个人孤零零地跑去菜市场实在太不划算,非得拉个人陪着一起在这寒冷中“受难”不可。
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