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诶?好嘞!崔臻喜极,把勺子伸了过去,月泉淮便将那一筷子热热的汤饼放到了她的小勺里。
这一口下去她倒是挺失望的,面条即使蘸了热汤,芯子也是冷的,因为这汤从大厨房送来,一路再怎么保温也不如刚出锅时烫口,在调味上也只有些盐味,虽然这样的确能突出羊汤的鲜,只是略微凉了一点,就会稍稍有些腻了。
再尝一尝清蒸鱼,这个味道倒是不错,海鱼的腥味不重,以姜片葱丝就能很好的去除,佐以酱油,雪白的鱼肉被染成褐色,带着清淡的咸鲜,十分可口,但也仅限于此。调味很是单薄,口感也并不如后世流传的那些清蒸鱼那般好吃嫩滑,鱼肉有一点柴。
腌菜竟然是辣白菜!
唐代本无辣椒,但剑网三的游戏里是有的,所以这个世界中也有辣椒。
崔臻腹诽,她的回忆里,至少长安西市里卖的吃食非常诱人,七秀扬州的菜肴在调味上已与后世的淮扬菜相差无几,怎么月泉淮府上的厨子这么——
崔臻默默喝完汤羹,吃了两片最嫩的鱼肚肉,便放下了筷子。
月泉淮皱了皱眉,吃得这样少,如何把伤养好,他问:“不合胃口?”
崔臻点点头:“难吃。”
“……”这毫不留情面的批评,让月泉淮脸上多少有点挂不住,毕竟是自己府上的厨子。这已经是她今日第二次给自己没脸了,但是眼下还是哄得她回心转意要紧……月泉淮深吸一口气,压住心头火气:“想吃什么,晚上着人去做。”
崔臻用帕子拭罢了嘴,才道:“我想吃的他们怕是做不出,晚上还不若把食材送了来我自己做。”
“你这院中并无厨房——”
“有这个就够了。”崔臻指了指一旁用来温茶水的小炉子。
月泉淮顺着她指的方向看过去,呼吸一滞,他虽不会庖厨,可也知道这么个小炉子若是文火炖些东西还罢了,怎么烹制别的菜肴?
月泉淮想了想:“你还是搬回正院吧。”正院中是有个小厨房,只是他平日里吃饭都是大厨房送了来,一直没用过。
崔臻愣了愣,有些错愕:“我才搬到这里还没过一日,这炕都还没睡熟,就又回去了?”
月泉淮露出一副施恩的表情:“那岂不是正好,也不用再认床了。”
“那炕岂不是白烧了?”崔臻小声嘟囔了一句。
“你说什么?”月泉淮没听清。
崔臻吐了吐舌头,道:“没什么,只是觉得挪来挪去我又要受冻。”
“杞人忧天。”月泉淮也放下了筷子,“你的冬衣我已经让人去裁了,我那件金线锁边儿的貂裘你先披着,冻不着你。”
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