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等待火锅桌的时候,陆斌心里已经想好了clevil的结局。
一会儿把林云娜送走,他第一件事就是把这货约出来,见面咱先别管能不能打过,去照着脸就是一拳!
娘个希匹的害死他了!
本来他是想给林云娜留下一个美好的回忆,将来回想起来会面露微笑的那种,现在看来这回忆是肯定有了,美不美好不说,但是绝对够刻骨铭心!
至于微笑……别闹,你到了这种地方,还微笑得起来吗?
可是火锅端来之后,陆斌又改了主意,要不咱就别打脸了……
没办法,这火锅看起来真是让人太有食欲了!
其实要是不被环境影响,冷静思考一下,能在这么阴间的环境生存下去,好像还打出点名气的火锅店怎么可能不好吃?
黑铁炒锅往桌子中间的炉一架,井字形的格栅往锅里一放,渝州经典的九宫格火锅就闪亮登场了。
和鸳鸯锅的半清半红不一样,九宫格火锅格格都是红油滚汤,十字格贴锅边的一格里放有一大块牛油,随着加热渐渐融入汤内,散发出令人直咽口水的香味。
至于其它格,那更是各有各的内容,有堆满辣子的,有多料混合的,还有什么都不放就等着别的格子味道流过去的。
当然了,真正经典的还是正中间那格,老板娘亲自拎着篓子过来,那一顿倒,颜色还有些微青的麻椒硬生生堆出个小山来!
就这,人家还要问一嘴够不够呢!
陆斌还能说什么,他也不知道到底是渝州人平时就吃这么多麻椒,还是老板娘看他们是外地人可以照顾,反正他是看着就感觉唇舌发麻了。
倒是林云娜无所畏惧,还特意拿筷子夹了颗麻椒粒放在嘴里嚼,嚼就嚼吧,表情都凝固了还跟陆斌说这玩意好吃……
我信你个鬼!小女孩子坏得很!
除去这让人头皮发麻的九宫格不说,这家店的食材肉眼可见的新鲜。
能不新鲜吗?据说吃渝州火锅必点的酥肉,人家是现切肉条挂糊当面炸的,价格不算便宜,一小碗七八块就要十八块钱,可是肉块也大啊,端桌那香味勾得两个人谁也没忍住,一人偷吃了一块,然后那一碗肉就全没了。
也别怪两人嘴馋,这酥肉炸得实在很有水平,挂的糊薄而脆,牙齿一碰就碎了,露出里面火候刚好的肉条,大火快炸把汁水恰好锁在肉里,一口下去,满嘴都是爆发式的肉香,让人完全停不下来啊!
鹅肠、虾滑这些需要时间制作的不说,其它菜品都是在两人眼皮子下处理,青菜什么的现洗现切算是常规操作,可是鳝鱼居然也是现杀现片,端来的时候居然还带血,就很……新鲜?
估计是看出两人没什么见识,菜齐了老板娘没走,站在旁边很是介绍了一番九宫格火锅的吃法。
陆斌也是第一次知道原来这玩意有这么多说道。
就拿正中间的中心格来说,味道最重,火力也最猛,所以最适合涮东西吃,像两人点的鹅肠毛肚之类,在这里面涮个十几秒钟就能吃了。
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